仕事内容

〜現場に近い品質管理を、長く続けたい方へ。創業79年・上場グループの中核企業で、HACCP運用や衛生監査を担いながら責任者を目指せる環境〜    ■業務概要 大阪市中央卸売市場を拠点に、水産物の「安全・安心」を守る品質管理業務を担当します。市場内外の衛生状態や品質基準を確認し、適正な流通を支える役割です。日々の確認業務を通じて顧客からの信頼を維持し、企業価値の土台を支える存在としての活躍を期待しています。   <まずお任せする業務> ・入荷時の水産物の品質確認(鮮度、温度、衛生状態、異物検査) ・冷蔵庫・冷凍庫内の温度・保管状況の確認 ・書類照合や表示内容のチェック ・市場内の清掃・消毒状況の確認   <ゆくゆくお任せする業務> ・大阪・和歌山・滋賀の5つの各市場および委託先の定期視察 ・HACCP基準に基づく衛生管理状況のチェック・是正提案 ・品質管理室メンバーの業務フォロー   <勤務スタイル> 全国・海外から集荷される鮮魚・冷凍魚など多様な水産物を取り扱います。市場流通の最前線で品質を見極めます。 将来的には、国外の加工場指導やHACCP・食品表示の管理等、海外出張もお任せいたします。(北欧・アジア圏等)   ■組織構成 品質管理室はメンバー2名(20代)と責任者1名(50代/営業兼務)の体制。中途入社者も在籍し、穏やかな雰囲気で協力しながら業務を進めています。年次に関係なく相談・意見交換がしやすい環境です。   ■働き方 7時間勤務を基本とし、残業は月20時間以内。市場業務のため早朝出勤が週1回程度あります。   ■キャリアパス 入社後半年を目安に正社員登用審査を実施(登用実績90%以上)。その後は品質管理の責任者や、専門性を深めるポジションへのステップアップが可能です。長期的な視点でキャリア形成を支援します。   ■企業の特徴 1947年創業、OUGホールディングスの中核企業として安定した経営基盤を確立、「食の安全」を市場流通の根幹としてきました。水産流通・加工・物流まで一貫した事業展開により、社員一人ひとりが安心して専門性を磨ける環境を整えています。 変更の範囲:会社の定める業務

働き方

勤務地

<勤務地詳細> 勤務地 住所:大阪府大阪市福島区野田1-1-86 大阪市中央卸売市場内 業務管理棟7階 勤務地最寄駅:地下鉄千日前線/玉川駅 受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり 変更の範囲:会社の定める事業所

雇用形態

契約社員

給与

<予定年収> 450万円〜550万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):280,000円〜340,000円 <月給> 280,000円〜340,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> 年齢・経験・スキルを考慮し当社規定により決定。 賞与は正社員登用後から支給。 ※※正社員登用後※※ 昇給:年1回(4月) 賞与:年2回(7月・12月)(昨年度実績:3.955ヶ月分)※業績による 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

<勤務時間> 8:30〜16:30 (所定労働時間:7時間0分) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有

実働標準労働時間

<その他就業時間補足> ■残業月20時間以下■市場巡回等、早朝出勤の場合あり

休日

完全週休2日制(休日は会社カレンダーによる) 年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数115日 完全週休2日制(日・水/市場カレンダーによる)、祝日 夏季休暇(3日) 年末年始休暇(5日) 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:補足事項なし 家族手当:正社員登用後支給 社会保険:補足事項なし 退職金制度:補足事項なし <定年> 60歳 再雇用あり(65歳まで) <育休取得実績> 有 <教育制度・資格補助補足> 新入社員研修、OUGグループ研修、社内研修、通信教育(受講費用全額補助)、外部研修あり <その他補足> 財形貯蓄制度 GLTD制度(長期療養時の給与補償制度) 死亡保障保険 制服貸与 保養所あり 厚生食堂・食事補助あり⇒本社食堂は4割会社負担で利用可 産前産後・育児休暇制度(実績有) 従業員支援制度 住宅資金融資制度 永年勤続表彰 各種研修体制も充実 ※※正社員登用後※※ 役職手当 家族手当 地域手当 社員持株会

選考について

対象となる方

■必須条件 ・食品業界にて品質管理のご経験がある方 ・普通自動車免許 <必要資格> 必要条件:普通自動車免許第一種

会社概要

会社名

株式会社うおいち

所在地

大阪府大阪市福島区野田1-1-86大阪市中央卸売市場内業務管理棟7F、8F 大阪市中央卸売市場内業務管理棟7F、8F

事業内容

■事業内容: ◎スタンダード市場上場/OUGグループの中核企業として、中央卸売市場を中心に水産物卸売事業を担っています。 1.水産物の受託販売ならびに売買 2.食料品の輸出入ならびに仲介業務 3.食料品の加工ならびに販売 ■事業の特徴: 安全・安心で付加価値の高い商品を安定供給するため、和歌山・滋賀の水産卸売会社と統合。業界トップクラスのネットワークを持つ水産卸売企業として、新たな一歩を踏み出しました。 盤石な経営基盤と75 年以上にわたる実績を背景に、私たちはOUG グループとして、「商品」「物流」「情報」の3 つの流れを一体化させ、 これからの時代に求められる新しい“水産物流通サービス業”を創造していきます。

従業員数

474名

資本金

2,000百万円

この求人に応募した人はこちらも検討しています

月給30万円以上/直行直帰OK/年休129日【技術スタッフ】

月給30万円以上/直行直帰OK/年休129日【技術スタッフ】

株式会社井本興業

勤務地

大阪府大阪市中央区

年収

~

業種職種

メーカー(素材・化学・食品・化粧品・その他) その他建設・建築・不動産・プラント・工場関連職 施工管理(建築・土木) その他 技術職(化学・素材・化粧品・トイレタリー) その他 技術職(食品・香料・飼料)

【2026年8月に移転したキレイなオフィス】重機オペレーターや現場作業のサポートからスタート!段階的にステップアップすることが可能です 一般住宅やマンション、オフィスビルなどの 解体工事を担当します。 重機作業の補助 解体現場で発生した資材や廃材の運搬 現場の整理整頓や安全確認 など もっと知りたい!仕事のコト \現場へは毎日直行直帰/ 毎日会社へ出社する必要はなく 現場へは直行直帰が基本。 移動時間や負担を極力減らし 効率よく働ける環境を整えています。 \顔を合わせる機会もしっかり確保/ 月に1回は本社でミーティングを実施。 情報共有はもちろん、仲間との交流や 相談の場としても活用しています。 現場もオフィスも働きやすさが自慢 \現場エリア/ 大阪市・神戸市・宝塚市・尼崎市・川西市・伊丹市など \アクセス抜群!新しいオフィス/ 2026年8月に移転したばかりのオフィス。 気持ちよく働ける明るい空間が整っています。 また、勤務地は大阪のビジネス中心地である 「本町」エリア。複数路線が利用できる 好立地です!

【現場管理】★月給30万~*完休2日*年休125日*経験者優遇

【現場管理】★月給30万~*完休2日*年休125日*経験者優遇

株式会社ヤナケン

勤務地

東京都千代田区

年収

450万円~700万円

業種職種

メーカー(素材・化学・食品・化粧品・その他) その他建設・建築・不動産・プラント・工場関連職 施工管理(建築・土木) その他 技術職(化学・素材・化粧品・トイレタリー) その他 技術職(食品・香料・飼料)

【分業制で管理に集中!】大手物流倉庫等の建設現場にて、安全・工程・品質の管理をお任せ。元請けや職人と連携し、工事を円滑に進めるのが役割です◎ ▼【主な業務内容】 元請け・職人との打ち合わせ 現場の安全・品質・工程管理 進捗報告書の作成(まずはサポートから) ▼【専門工事のプロへ】 鉄骨を火から守る「耐火被覆」や「断熱」工事が中心。 <ココがポイント!> 管理に専念できる分業制を推進中! 1人5~10件を担当(スキルに応じ調整) 建物の「安全」を守る特殊技術。市場価値の高い人材へ 耐火被覆や断熱という、建物に不可欠な専門工事の知識が身につきます。スーパーゼネコンと共に、物流倉庫やデータセンターなど難易度の高い案件に携わることで、高度な調整力や管理能力が養われます。 これらはどの現場でも重宝される「一生モノのスキル」。景気に左右されない専門性を手にし、市場価値を高められます! 年休125日×土日祝休み。家族との時間を、大切に。 「子どもとの時間が増えた」と語る先輩も多い当社。完全週休2日制(土日祝)で、年間休日は125日。現場管理にありがちな「休みが取れない」という悩みとは無縁です◎ 基本は現場への直行直帰で、残業は少なめ。メリハリを持って働けるからこそ、仕事でも最高のパフォーマンスを発揮できると考えています!

\未経験OK/【現場アシスタント】★年収400万円以上も可/残業少

\未経験OK/【現場アシスタント】★年収400万円以上も可/残業少

株式会社彩加ホーム

勤務地

大阪府大阪市城東区

年収

~

業種職種

メーカー(素材・化学・食品・化粧品・その他) その他建設・建築・不動産・プラント・工場関連職 その他 技術職(化学・素材・化粧品・トイレタリー) その他 技術職(食品・香料・飼料)

【現場は大阪府内が中心/定時退社もOK◎】施工現場を円滑に進めるため、申請手続きや近隣挨拶、業者間の調整などを担当 ◎資格の取得もバックアップ 施工現場が円滑に進むための サポート業務をお任せ ◆各種許可証の申請 ◆着工前後の近隣挨拶 ◆業者間の日程調整業務 ◆ゴミの回収・搬出など現場の衛生管理 \WORK POINT/ ◎対応エリアは大阪府内中心 ⇒出張はありません ◎現場によっては定時退社 ⇒夕方の17時には  事務所に帰ってくることが多いです 将来的には”施工管理業務”にもチャレンジ可◎ 経験を重ねていけば、 工程管理や打ち合わせ、 職人さんとの調整など、 現場全体を動かす”施工管理業務” にもステップアップ可能です。 「手に職をつけたい」 「将来は現場を任される存在になりたい」 そんな前向きな想いがあれば、 確実にスキルを身につけ、 建築のプロとして成長していける環境です。

街の交通安全を守る”白線”を引く【技術スタッフ】月給27万円~

街の交通安全を守る”白線”を引く【技術スタッフ】月給27万円~

株式会社大日ライン工業

勤務地

兵庫県神戸市西区

年収

300万円~400万円

業種職種

メーカー(素材・化学・食品・化粧品・その他) 整備士(自動車・建機・航空機など) その他建設・建築・不動産・プラント・工場関連職 その他(生産技術) その他 技術職(化学・素材・化粧品・トイレタリー) その他 技術職(食品・香料・飼料)

【作業は2~3名のチームで担当】交通安全に欠かせない、道路や駐車場などの”白線”を引くお仕事です ★明石海峡大橋や国際イベントなど実績多数! 道路の白線・横断歩道、駐車場の区画線などの ラインを引き、地域の”安全”を守ります! 一般道路、高速道路、駐車場でのライン塗り直し  ⇒ ”道路の化粧直し” とも称されています! 道路標識やガードレールなどの設置 「明石海峡大橋」「大型国際イベントの駐車場」 など、大規模スポットの実績も多数♪ ココもCHECK!働くポイント ★雨天の場合お休みになることも …もちろん収入は減りません!進捗次第で早帰りする日も ★熱中症対策も万全! …冷凍庫にアイスを常備&電動ファン付き作業着を支給 ★資格取得支援あり …取得費用は会社がサポート!(規定あり) ★不規則な働き方ナシ …遠方出張や長期間夜勤が続くことはありません!

特徴から探す

休日・働き方

募集・採用情報

会社・職場の環境

待遇・福利厚生

語学

仕事内容

社員の平均年齢

【大阪市/市場勤務】水産物の品質管理◆責任者候補/所定労働7h・残業20h以下/正社員登用前提

株式会社うおいち
応募依頼する(エージェントサービス)
この求人はdodaエージェントサービスと連携しております。画面遷移後、「会員登録」と「応募完了」まで進めてください。
  1. トップページ
  2. 商社
  3. 食品・飲料・たばこ
  4. 株式会社うおいちの採用情報・求人
  5. 【大阪市/市場勤務】水産物の品質管理◆責任者候補/所定労働7h・残業20h以下/正社員登用前提