【群馬】ワインソムリエ◆白井屋ホテル/引越費用負担有（規定有）/車通勤OK白井屋ホテル株式会社

■職務概要： 「SHIROIYA the RESTAURANT」でのソムリエ業務およびホールサービス業務を担当していただきます。 ■職務詳細： ・ドリンクペアリングの提案・開発： シェフやサービスチームと連携し、コース料理の魅力を最大化するワイン・日本酒・ノンアルコールドリンクのペアリングを考案・提供。郷土料理からインスパイアされた料理と、国内外のワインや日本酒を融合させる唯一無二のペアリングを探求します。 ・ワインリストの管理・更新： 当店では約300種類のワインを扱っています。一般的なレストランより種類は多くないものの、料理との相性や季節感を重視したラインナップです。お客様の嗜好やトレンドに応じて、リストを磨き上げていきます。 ・サービス業務全般： ペアリングやワインの説明・提供だけでなく、お客様へのお料理のサーブや一般的なホール業務も担います。シェフやチームメンバーとコミュニケーションを密にとりながら、お客様に最良の時間をお届けします。 ・在庫・品質管理： ワインセラーの在庫管理や品質管理。 発注業務を通じ、常にベストな状態でお客様に提供できる体制を整えます。 ■当社の特徴/魅力： ・白井屋ホテルでは、多様なバックグラウンドを持つメンバーが集まり、チームとして協力しながら働いています。ホテルスタッフの多くは、前橋という新しい環境で自らのスキルを活かしつつ、新しい挑戦に取り組んでいます。特に、既存のやり方にとらわれない柔軟な発想で、クリエイティブなアプローチを日々行っています?。 ・「チーム白井屋」として、フロントやレストラン、バックオフィスに限らず、スタッフ同士が横断的に協力する風土が根付いています。例えば、シェフがパティスリー業務を手伝ったり、社長が自らラウンジでコーヒーを提供したりするなど、職務の枠を越えて協力し合う姿勢が特徴です?。 ・さらに、白井屋ホテルはアートと地域活性化を目指す「前橋モデル」の中心であり、国内外のクリエイターとのコラボレーションが頻繁に行われています。スタッフは、こうした環境で日々新しいアイデアや刺激を受けながら、地域に根ざしたホテル運営に携わることができます?。 ※このように、多様な経験と柔軟な姿勢を持ったスタッフが、地域と連携しながら働くのが白井屋ホテルの特徴です。 変更の範囲：会社の定める業務

働き方

＜勤務地詳細＞ 白井屋ホテル 住所：群馬県前橋市本町2-2-15 勤務地最寄駅：JR両毛線／前橋駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：無

正社員

＜予定年収＞ 400万円〜550万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：267,100円〜387,100円 固定残業手当/月：62,900円（固定残業時間40時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 330,000円〜450,000円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※前職・経験により労働条件は決定致します。 ■昇給：年2回（6月・12月、前年度実績10,000円〜30,000円） ■決算賞与：年2回（業績による。6月・12月、前年度実績なし） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

＜勤務時間＞ 6:00〜23:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務パターン＞ 6:00〜15:00 11:00〜20:00 15:00〜23:00

＜その他就業時間補足＞

月8休制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数105日 ■夏季休暇／5日 ■冬季休暇／4日 ■慶弔休暇 ■産休・育児休暇 ■介護休暇制度

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：補足事項なし 社会保険：補足事項なし ＜副業＞ 可 ＜教育制度・資格補助補足＞ OJT研修 ＜その他補足＞ ■ユニフォーム貸与 ■車通勤OK ■昇給・昇格あり（業績により） ■決算賞与あり（業績により） ■ホテル施設利用の社員割引有 ■ホテルの宿泊体験有（試用期間終了後） ■定期健康診断 ■引越費用負担あり（費用応相談）

選考について

■必須条件： ・ソムリエ資格をお持ちの方（SAKE DIPLOMAなども歓迎） ・飲食サービスの経験をお持ちの方（フレンチもしくはイタリアン3年以上）