【新規出店/渋谷】焼鳥スタンドの店舗スタッフ(調理中心)/飲食・ホテルなど100業態を展開株式会社DDグループ
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募集
仕事内容
【お人柄重視採用・人と接することが好きな方歓迎!/ライフステージに合わせた働き方が叶う】 ■仕事内容 中食(惣菜・お弁当など)の専門店のキッチンにて、商品の仕込みから調理、仕上げまでの厨房業務全般をお任せします。 ■調理・製造業務 ・食材の仕込み ・調理・加工 ・盛り付け・パック詰め ■衛生管理・厨房内業務 ・器具・設備の洗浄 ・厨房内の清掃(クリンリネス) ・食材の在庫管理・検品 新規事業の立ち上げとなる為、事業立ち上げ責任者とともにイチからブランドの運営をしていただきます。 一緒に働く仲間も同じスタートとなりますので、一緒にチームを作っていきましょう。 ◎当社では20〜50代の幅広い年齢の転職者が多く活躍しています。 前職は飲食店スタッフやアパレル店員、ホテルのフロント、ブライダルスタッフなどさまざまです。 多彩なブランドを展開している当社だからこそ、一人ひとりの個性を尊重した働き方ができる環境があります。 ◎今回の中食事業においても、ライフワークや今後のキャリアに合わせたポジション・働き方をご用意しています。 ■1号店「YAKITORI IPPON STAND」について オフィスワーカーや観光客など、渋谷を行き交う多様な方々に、日常と非日常を彩る食体験を提案することをコンセプトとした、新しいスタイルの「本格派焼き鳥スタンド」です。 ■お店の雰囲気 ◎ガラス越しに職人が一本一本丁寧に手焼きする様子が見える「魅せる焼き台」があり、ライブ感と活気に溢れた空間です。 ◎明るいショーケースに自慢の焼き鳥がずらりと並び、その横には気軽な「ちょい食べ・立ち飲み」ができるスタンドが隣接しております。 ■商品特徴 一般的な焼き鳥の約1.5倍もある、1本で大満足の「大ぶり串」。 焼き串に加え、お弁当や「ちょい食べ・立ち飲み」向けのセットを提供し、幅広いニーズにお応えしております。 ■当社について: 2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。 全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、多店舗展開をしていくスタイルを採用し、2010年には「100店舗100業態」を実現しました。 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 渋谷店舗 住所:東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア地下1階 勤務地最寄駅:JR山手線線/渋谷駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 420万円〜444万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):270,800円〜272,320円 その他固定手当/月:6,600円〜8,140円 固定残業手当/月:72,600円〜89,540円(固定残業時間45時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 350,000円〜370,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ・昇給・昇格年2回(3月、9月) ・決算賞与(業績による) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 8:00〜22:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務パターン> 8:00〜17:00 12:00〜21:00 13:00〜22:00
休日
月9休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜10日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数107日 ※休日数:2月のみ8日間 ■年次有給休暇、弔慰休暇、結婚休暇、産前産後休暇、出産休暇、育児休暇、介護休暇、子の看護休暇 ※5日以上の連続休暇取得も可能
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:会社規定に基づき支給(上限 月150,000円迄) 社会保険:社会保険完備 <教育制度・資格補助補足> ー <その他補足> ・お友達紹介制度2万円(社員・アルバイト) ・社員割引制度(自社店舗の飲食代金30%割引) ・交通費規定支給(月15万円まで支給可) ・こども手当(扶養する子ども1名あたり5千円) ・健康診断・結婚・出産祝金制度 ・カムバック制度(アルムナイ採用制度) ・財形貯蓄制度 ・全社員総会 ・新規事業提案制度(Good idea competition) ・社内報(WITH)発行 ・各種研修・表彰制度 ・内部通報制度 ・BCP(安否確認システム導入) ・福利厚生倶楽部会員証支給
選考について
対象となる方
■必須条件 ・中食・外食での調理経験1年以上 ■歓迎条件 ・ランチ帯メインで働きたい主婦(夫)の方も歓迎 ・時短勤務可能 ・焼鳥や居酒屋業態での調理経験(焼き鳥、唐揚げ等) ・お弁当製造経験、衛生管理・品質管理経験ありの方は尚可 ・調理だけでなく店長業務も出来る方は尚可 ・SNS等を活用した販売促進の経験がある方は尚可 ・店舗スタッフをまとめチーム作りができる方は尚可 ・「どうしたらもっと良くなるか」を考えられる方、 チームで何かをつくることが好きな方は尚可
会社概要
会社名
株式会社DDグループ
所在地
東京都港区芝4-1-23 三田NNビル18F
上場市場名
東証一部
事業内容
■事業内容: ・飲食事業(レストラン/カフェ等)の経営/企画/運営 ・アミューズメント事業(ビリヤード/ダーツ/複合カフェ等)の経営/企画/運営 ・ホテル事業の経営/企画/運営 ・ウェディング事業 ・不動産事業
従業員数
5,486名
資本金
100百万円
売上高
32,235百万円
平均年齢
42.4歳
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