【三鷹本社】 商品開発/定食、とんかつ、寿司等のメニュー開発  ※「松屋」など飲食事業をチェーン展開株式会社松屋フーズ

doda-logo

仕事内容

「松屋」など飲食事業をチェーン展開している当社において、牛めし、松のや、新業態、鮨、ステーキ業態 等全般のメニュー開発をお任せします。 弊社内に商品企画と商品開発の部署があり、今回は商品開発のポジションにて募集します。 ◎商品開発 企画から上がってきたオーダーに何の調味料でどの配分・配合かなど1から商品開発を行って頂きます。元料理人の方が多く在籍しています。 様々な新業態を打ち出している当社では年間80以上の新作メニューを出しており、商品開発自体はゆうに200を超えます。当社全国を超える1000店舗であなたの作り出した商品を再現致します。 ■業務詳細: 主な担当、メニューは定食、とんかつ、寿司等です。フレンチ、商品開発に携わった経験がある方も歓迎いたします。 ■配属先の特徴: 本社商品開発とは独立した部門となります。責任者は40歳代と比較的若い集団でもあり自由な発想、商品作りを求めています。 ■当社のビジョン: ・当社は「食」を取り巻く環境が多様化する中、「安全・安心で美味しさを追求した価値ある商品」および「付加価値の高いサービス」の提供を基本方針に、2016年も高品質な食材の安定的な調達と品質検査体制の強化、顧客に支持される商品・サービスの開発を推進しております。 ・牛めし定食店「松屋」、とんかつ業態店「松のや」の新規出店と既存店の改装を積極的に展開します。また、QSC(Quality商品の品質、Serviceサービス、Cleanliness清潔さ)の徹底や効果的な販売促進・広告宣伝を展開はもちろん、社員・パート・アルバイトのスキルアップが企業の発展に繋がるとの考えから、すべての従業員が高いモチベーションを持ち、高品質なCS(顧客満足)を提供できる人材となるために、より充実した研修・教育プログラムを導入しております。 ・スタッフ全員で企業スローガンである「みんなの食卓でありたい」を実現すると共に環境保全・社会貢献へも注力しております。顧客第一主義の下、経営効率と収益力の最大化および財務体質強化を図り、企業価値のさらなる向上を図ります。 変更の範囲:会社の定める業務

働き方

勤務地

<勤務地詳細> 吉祥寺商品開発室 住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-5 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所

雇用形態

正社員

給与

<予定年収> 600万円〜700万円 <賃金形態> 年俸制 年俸制のため、本人希望次第で給与配分は変更可能です。 <賃金内訳> 年額(基本給):6,000,000円〜7,000,000円 <月額> 428,571円〜500,000円(14分割) <昇給有無> 有 <残業手当> 無 <給与補足> ※前職・能力を考慮し、面接での評価を経て決定。 ■賞与:年2回(計2.0ヶ月分) ■昇給・賞与は業績等に応じます。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

<標準的な勤務時間帯> 9:00〜18:00 時間外労働有無:無

休日

完全週休2日制(休日は土日祝日) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数116日 GW(暦通り)、年末年始・夏季休暇(各6連休※ローテーションで休暇取得)、有給休暇(半年経過後10日付与)

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:上限50,000円/月 住宅手当:非世帯主:5,000円、世帯主:22,000円 寮社宅:月18,000〜22,000円まで 社会保険:各種社会保険完備 厚生年金基金:特記事項無し 退職金制度:確定拠出年金401Kと前払いの選択制 <定年> 60歳 再雇用(65歳まで) <教育制度・資格補助補足> OJTが中心となります。 <その他補足> ■労働組合あり、社員持株会、社内融資 ■育児休業・介護休業取得実績あり ■一時帰省手当(3ヶ月に3回を限度として、ご本人が帰省したり、例えば奥様やご家族を呼び寄せたりする際の交通費を会社が負担致します) ■引っ越し手当(引越代は会社負担です) ■単身赴任手当5万円(単身赴任の場合のみ) ■総合型基金 ■LTD保険 ■カフェテリアプラン ■社員寮・借上社宅

選考について

対象となる方

■必須要件: 外食チェーン商品開発、コンビニ商品開発、ホテルシェフ、飲食店料理長、シェフ、食品メーカーでの商品開発経験が5年以上ある方

会社概要

会社名

株式会社松屋フーズ

所在地

東京都武蔵野市中町1-14-5

事業内容

創業以来、「店はお客様の満足を得るために存在する」というお客様第一主義の基本理念を貫いてきた松屋フーズ。そのコンセプトをソフト・ハードにわたり体現していくのは、すべてのスタッフに他なりません。松屋フーズでは、企業成長の要は高品質なCS(顧客満足)を実現する人にあると捉え、お客様の歓びを我が歓びとし、より高い理想へ向かって努力する情熱的なスタッフの育成を重視しています。 ■事業内容:牛めし事業「松屋」、とんかつ事業「松のや」「松乃家」、鮨業態「福松」「すし松」、カレー業態「マイカリー食堂」、中華食堂「松軒」、ステーキ業態「ステーキ屋松」の運営※日本国内、中国、台湾にて展開しています。

従業員数

1,688名

資本金

6,655百万円

売上高

106,598百万円

平均年齢

37.5歳

この求人に応募した人はこちらも検討しています

お客さまから「ありがとう!」と喜ばれる営業▶歯科材料メーカー▶手厚い研修&頼れる先輩がサポート

お客さまから「ありがとう!」と喜ばれる営業▶歯科材料メーカー▶手厚い研修&頼れる先輩がサポート

YAMAKIN株式会社本店・支店

勤務地

東京都千代田区

年収

351万円~

業種職種

その他メーカー 技術営業・アプリケーションエンジニア(化学・素材・化粧品・トイレタリー) 技術営業・アプリケーションスペシャリスト 技術営業・アプリケーションエンジニア(食品・香料・飼料)

未経験から専門性を身につけ、歯科医療業界で活躍できる営業職! (※正社員長期キャリア形成のため35歳まで) 歯科医師や歯科技工士、販売店の方々と密なコミュニケーションを取りながら、歯科医療材料の提案を行い、より良い歯の治療や製品づくりをサポートするお仕事。 専門知識は入社後の研修でしっかり学べるので、未経験でも安心してスタートできます。 【具体的な仕事内容】 ◎現場の声を拾うヒアリング営業 歯科医院や歯科技工所、販売店を訪問し、歯科医師や歯科技工士が抱える課題とニーズを詳しくヒアリング。 製品の使い方を含めた技術サポート情報をお伝えし、課題やニーズを解決したうえで購入いただく「プル型」の営業スタイルです。 ◎チームでの解決策提案 ヒアリングした内容を持ち帰り、先輩や開発部門と連携して解決策を検討します。 お客様が医療関係者であるため、チームで知識を共有しながら営業を進めます。 ◎展示会での製品アピール 全国主要都市で開催される歯科業界の展示会「デンタルショー」に出展し、製品の魅力をアピールします。 【入社後の教育体制】 未経験者でも安心して働けるよう、手厚い研修制度を整えています。 ◎入社研修(高知工場) 開発部門や技術部門の社員から専門知識を学び、製作体験を通じて「ものづくり」の大切さを理解します。 ◎営業研修(勤務先拠点または大阪・東京支店) 座学で製品知識を習得し、営業の基礎を学びます。 ◎OJT(勤務先拠点または大阪・東京支店) 先輩社員に同行し、実際の営業現場でのノウハウを学びます。 研修期間終了後も先輩社員がしっかりサポート。困ったときはいつでも相談できる環境が整っています。 \こんな方におすすめ/ 笆カ豁ッ遘大現逋よ・ュ逡後↓闊亥袖縺後≠繧区婿 ▶未経験から専門性を身につけたい方 ▶チームで助け合いながら働きたい方

2tトラックの運転・車の運転好き集まれ再生紙建材を運ぶルート配送スタッフ/未経験OK/転勤なし

2tトラックの運転・車の運転好き集まれ再生紙建材を運ぶルート配送スタッフ/未経験OK/転勤なし

株式会社ユナイトボード

勤務地

東京都江戸川区

年収

330万円~600万円

業種職種

その他メーカー 道路旅客・貨物運送 その他 技術職(化学・素材・化粧品・トイレタリー) その他 技術職(食品・香料・飼料)

「配送の仕事って、体力的にきつそう…」 「建材や工場の仕事は、未経験の自分には難しいかも」 そんな不安を感じているあなたへ。 私たちが手がけているのは、 再生古紙から生まれた紙製の内装建材「KAMIITA」 間仕切りや家具など、日本の暮らしの空間を支える製品を 製造から販売、さらに回収・再資源化まで一貫して行っています。 あなたにお任せするのは、 その「KAMIITA」や「KAMIITA」を製品化したダンフスマ、 Udoors、ZIZAI区、 OTONA基地 等や・部材を“必要な場所へ、 きちんと届ける”物流の仕事です。 お任せするのは… ・自社工場で製造した紙製建材「KAMIITA」や部材の管理 ・協力工場、建具店、建築現場、住宅へのルート配送(関東圏中心) ・倉庫内での入出庫、梱包、積み込み作業 ・使用後製品の回収、分別など循環型ものづくりのサポート 配送は事前に決めた固定ルートが中心。 無理なスケジュールや長距離運転はありません。 まずは、先輩と一緒に動きながら仕事を覚えるところからスタート。 フォークリフトやクランプの操作、製品の扱い方、 梱包のコツまで、OJTで一つずつ身につけていけます。 物流や建材業界が初めての方でも、 「段取りを考えるのが好き」「コツコツ作業が得意」 そんな強みがしっかり活かせる仕事です。 ◎入社後の流れ ・安全研修、業務の基礎レクチャー ・先輩同行でのOJT研修 ・慣れてきたら一人での配送へ 成長に応じて、配送だけでなく 施工現場での組立サポートや、工場内での工程管理、 材料手配などにも挑戦できます。 ただ「運ぶ」だけではなく、 ものづくりの流れ全体を支える存在へ。 環境配慮型の安定した分野で、 腰を据えて働きながら、手に職をつけてみませんか?

【研究職へ、今飛び立とう】転居費用・家賃・帰省費用、当社が負担します年休126日/研究未経験OK!

【研究職へ、今飛び立とう】転居費用・家賃・帰省費用、当社が負担します年休126日/研究未経験OK!

株式会社ワールドインテック R&D事業部

勤務地

-

年収

420万円~750万円

業種職種

アウトソーシング その他 基礎・応用研究(食品・香料・飼料)

【対象者】 ・35歳以下の方(長期的なキャリア形成のため) ・専門卒かつ理系卒の方(分野不問・経験不問) ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 「そろそろ自立したい」 そんなあなたの新しい一歩を、 私たちは金銭面・精神面・キャリア面、 全てで後押しします。 上場グループならではの、手厚い補助と サポート体制、研究者としての成長環境。 家族や友達に対して、自信を持って仕事を語れる、 そんな未来をつかみませんか? 不安材料を極力少なくします! ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 転居に必要な引越費用は全額補助。 さらに最大月6.7万円の住宅補助で、 新生活の経済的な負担を大幅に軽減。 また、年2回の【帰省費用全額補助】で、 ご家族とのつながりも大切に。 配属後は、同じエリアの社員が集う 「エリア会」があるので、きっと安心。 ゼロから大手メーカーのパートナーに! ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 京都大学などと提携した自社ラボでの実習あり。 基礎的な実験から、現場で重視されるポイントまで、 一つずつ学べます。 研修後は、化学やバイオ、医薬など、 様々な分野で約1000もの案件から配属先を決定。 コア業務のみお任せするため、大手メーカー社員 と肩を並べて活躍できます。 \自分の学部って、理系に入る?/ 理学部(物理・化学・生物など) → いわゆる“ザ・理系”。実験や研究に触れていた方歓迎! 工学部(機械・電気・情報・建築など) → モノづくり系・テクノロジー系の知識が活かせます! 農学部・生命科学部・生物資源科学部 など → 食品、バイオ、環境系の学びも、研究現場で重宝されます! 薬学部・応用化学系 → 分析・成分・データ系のスキル歓迎! 栄養学科・看護学科 →栄養や看護を学んだ方も、実はピッタリ!  食や健康の知識が、医薬やヘルスケア分野で活きます!

【未経験者・Uターン歓迎】設立50年以上の安定企業で”キャンディ製造機”をつくる機械組立スタッフ

【未経験者・Uターン歓迎】設立50年以上の安定企業で”キャンディ製造機”をつくる機械組立スタッフ

株式会社ミハマ製作所

勤務地

東京都江戸川区

年収

287万円~490万円

業種職種

建設機械・その他輸送機器 その他 技術職(化学・素材・化粧品・トイレタリー) その他 技術職(食品・香料・飼料)

自分が組み立てた機械から、実際に“キャンディ” が生まれる—— その瞬間の感動を、“キャンディの機械”のプロとして 一緒に味わいませんか?             誰もが知る有名なお菓子メーカーのキャンディも、実は私たちがつくった機械から生まれています。 顧客ごとの要望や改良を反映し、毎回違う仕様の機械を一品一様でつくり上げる仕事です。 「これだ!」と言える一台を完成させたときの達成感が、この仕事の醍醐味です。 【Q どんな仕事?】 キャンディを製造する各種機械の組立を担当します。すべてオーダーメイドのため、同じ機械は一つとしてありません。お客様の「こんな機能がほしい」を、自分の手で形にしていく面白さがあります。 【Q 未経験でも大丈夫?】 もちろんです!入社後は様々な用語の名前を覚えることや、簡単な加工からスタート。教育係の先輩が丁寧にサポートします。先輩の多くも未経験入社ですし、独り立ちまでに求められるレベルを整理した「独り立ち道しるべ」を用意しており、先輩と確認しながら、無理なくステップアップしていけます。 ▼とある1日のスケジュール 08:00~ 朝礼・作業確認 08:10~ 組立作業(午前の部) 12:00~ お昼休憩 13:00~ 組立作業(午後の部) 16:50~ 片付け・明日の準備 17:00  退社(お疲れ様でした!繁忙期以外は基本定時退社です) 【Q 出張は?】 はい、納品・設置・修繕のため出張が発生します。 修繕作業では月に数回程度、納品対応では複数名で地方出張を年に数回行うことがあります。 日帰り・宿泊は内容や距離によります。また、原則平日対応ですが、状況により休日対応となる場合もあります。 出張のある働き方にご理解いただける方からのご応募をお待ちしています。

特徴から探す

休日・働き方

募集・採用情報

会社・職場の環境

待遇・福利厚生

語学

仕事内容

社員の平均年齢

【三鷹本社】 商品開発/定食、とんかつ、寿司等のメニュー開発  ※「松屋」など飲食事業をチェーン展開

株式会社松屋フーズ
応募依頼する(エージェントサービス)
この求人はdodaエージェントサービスと連携しております。画面遷移後、「会員登録」と「応募完了」まで進めてください。
  1. トップページ
  2. メーカー(素材・化学・食品・化粧品・その他)
  3. 食品・飲料メーカー(原料含む)
  4. 株式会社松屋フーズの採用情報・求人
  5. 【三鷹本社】 商品開発/定食、とんかつ、寿司等のメニュー開発  ※「松屋」など飲食事業をチェーン展開
メーカー業界へ転職をお考えですか?
転職をお考えの場合、エージェントに登録することであなたにぴったりの求人を提案することができます。