【埼玉】海外エリア長(ベトナム)◆店舗運営〜新規出店まで一貫してお任せ/老舗焼肉チェーン「安楽亭」株式会社安楽亭

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仕事内容

【安楽亭・七輪房・ステーキのどんなど多業態を展開/全国及びベトナムに300店舗以上を展開/年4回の昇給チャンス/退職金制度あり】 ■募集概要: 当社は国内外への店舗展開と業態開発を通じて、2030年までのグローバル売上1,000億円を目指す安楽亭グループです。 海外展開に関しては、2017年にはベトナムに現地法人を立ち上げ、現在ホーチミン市内で4店舗を運営しており、今後もベトナムに限らず、東南アジアを中心に、積極的な海外展開を行いたい考えです。今後の海外事業の成長に向けて「ベトナムエリア長」を募集することになりました。 ■仕事内容: 海外事業部のベトナム事業責任者として、地域における店舗運営を統括し、目標達成と組織の成長を推進していただきます。 現地の当社100%子会社「安楽亭ベトナム」の店舗運営部門と協力し、独自のマーケティング施策を進めながら、今後のさらなる拡大に向けた人材育成を意識して、運営体制を構築・強化します。 ※現地駐在ではなく、必要に応じて出張を行うスタイルです。 ■業務詳細: <店舗運営管理> ・売上・利益目標の達成に向けた数値管理(売上・原価・人件費など) ・店舗オペレーションの標準化と改善、サービス品質の維持向上 <人材マネジメント> ・現地スタッフの育成とチームマネジメント ・日本本社の方針を現地に合わせて浸透させるための教育・研修実施 <顧客対応・マーケティング> ・顧客満足度向上のためのサービス改善 ・ベトナム市場に合わせた販促企画・実施 <新規出店に関わる企画・準備・運営> ※1ヵ月程度の中長期出張あり ※高度な語学力は不要 ■当社について: 飲食店運営のみならず、仕入れ・食材加工・輸送といったサプライチェーンも内製化してコストダウン及び商品品質を管理・徹底しながら、脂肪注入肉・結着加工肉を使用しない「自然肉」にこだわり、安全・安心とおいしさが両立する豊かな食文化を追求しています。 変更の範囲:会社の定める業務

働き方

勤務地

<勤務地詳細> 本社 住所:埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4F 勤務地最寄駅:京浜東北線/さいたま新都心駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所

雇用形態

正社員

給与

<予定年収> 528万円〜660万円 <賃金形態> 日給月給制 補足事項なし <賃金内訳> 月額(基本給):240,000円〜300,000円/月21日間勤務想定 その他固定手当/月:160,000円〜200,000円 <想定月額> 400,000円〜500,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 無 <給与補足> ■昇給:随時※四半期評価制度による ■賞与:年2回 ※年収はあくまでも目安です。給与は経験によって変動する場合がございます。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

<標準的な勤務時間帯> 8:45〜17:45 時間外労働有無:無

休日

週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数117日 基本は土日祝日中心に休みを調整します。 慶弔休暇、介護休暇、産前産後休暇、育児休暇(取得実績多数あり) ※年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に取得しています。

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:自動車通勤可 社会保険:社会保険完備 退職金制度:補足事項なし <定年> 60歳 再雇用制度あり(上限70歳まで) <育休取得実績> 有 <教育制度・資格補助補足> OJT研修 <その他補足> ■制服貸与 ■社員割引制度(安楽亭グループ各店舗を20%割引で利用できます) ■交通費規定支給 ■車・バイク通勤可(無料駐車場あり、ガソリン代規定支給) ■社員持株会制度 ■財形貯蓄制度 ■独立支援制度 ■健康診断 ■団体生保・団体損保 ■退職金制度(規定有)

選考について

対象となる方

■必須条件: ・飲食業で複数店舗の管理経験(特に重飲食の経験を歓迎) ■歓迎条件: ・日常会話レベル以上の英語またはベトナム語のスキル

会社概要

会社名

株式会社安楽亭

所在地

埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4F

事業内容

◆事業内容:焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動。 ◆関連事業:焼肉レストラン『安楽亭』をはじめ、『炭火焼肉 七輪房』、『ステーキのどん』、『どん亭』、『フォルクス』、       『炭火 からくに屋』、『Cafe Bean’s』など多業態店舗を展開中。

従業員数

565名

資本金

3,182百万円

売上高

23,479百万円

平均年齢

36.9歳

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