【千葉県/浦安市】料理飲料部部長/年休120日/U・Iターン歓迎/高い有給消化率東京ベイヒルトン株式会社(ヒルトン東京ベイ)
情報提供元
募集
仕事内容
【組織を動かし、価値を生み出す—世界基準のヒルトンで、料理飲料部を統括するキーパーソン募集】 ■仕事内容: ・ヒルトン東京ベイの料理飲料部をリードする料理飲料部部長として業務をお任せいたします。 【具体的には】 ・ビュッフェ、中国料理などの5つのレストラン、大小合わせて16の宴会場でのサービス、機材類の管理を含めたスチュワードの複数のチームを管理していただきます。 (1)全5つの料飲施設および宴会サービスチームの管理(料理飲料部:総勢100名ほど) (2)各レストラン、宴会サービスの運営管理/サポート (3)料理飲料部の従業員のマネジメント ・運営方法に改善や必要なトレーニングの企画/実施 (4)マーケットを研究し、料飲部門の営業目標達成に向けての施策 (5)総料理長含めた調理部、広報部や営業部など他部署と連携 (6)料理飲料部の従業員のパフォーマンスの評価、面談の実施など ※管理監督者での採用となります 【雇入れ直後】上記業務 ■ポジションの魅力: ・多くのお客様が来るホテルで100名を超えるチームをまとめていくので、大規模ホテルだからこそのやりがいを感じられるお仕事です。お客様との出会いや、チームとの協力を楽しみながらお仕事をしたい方、ご応募お待ちしています。 ・■企業について: ・ヒルトン東京ベイは、舞浜エリアに位置した大規模リゾートホテルで、5つのレストラン、16の宴会場を備えています。 ・今回は料理飲料部をリードする部長を募集します。あなたのマネジメント力とリーダーシップでホテルの価値を高めましょう。 ■当ホテルについて: ヒルトン東京ベイは、舞浜の大型テーマリゾート内に位置しており、全828の客室、5つの料飲施設、大小16の宴会場、フィットネスジム、屋外ガーデンプールなどの施設を完備するリゾート感溢れる大規模なアーバンリゾートホテルです。 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 本社 住所:千葉県浦安市舞浜1-8 勤務地最寄駅:JR京葉線・武蔵野線/舞浜駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 800万円〜901万円 <賃金形態> 年俸制 <賃金内訳> 年額(基本給):8,000,000円〜9,000,000円 <月額> 571,428円〜642,857円(14分割) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※経験/能力/年齢を考慮して決定します。 ■昇給:年1回(4月)※業績による ■賞与:有 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<標準的な勤務時間帯> 8:45〜17:45 時間外労働有無:無
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> ■実働8時間/休憩60分※管理監督者制度の適用対象
休日
月10休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜21日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数120日 ■有給休暇(初年度10日最大21日) ■特別休暇:13日 ■傷病休暇:12日 ■産前産後休暇(取得実績あり) ■慶弔休暇 ■看護休暇 ■分娩立合休暇 ■妊娠期通院休暇など
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:■交通費支給 社会保険:■社会保険完備 退職金制度:■確定拠出年金 <定年> 60歳 ■再雇用制度あり <育休取得実績> 有 <教育制度・資格補助補足> <その他補足> ■食堂あり ■国内外グループホテル宿泊割引制度あり ■レストラン半額利用制度有り ■ヒルトントレーニング制度完備
選考について
対象となる方
【マネジメント経験を活かしませんか】 ・経験者は優遇します。これまでの経験を是非当社で活かしてください。 ■必須条件: ・ホテルでの料理飲料部部長経験(3年以上) ・料理に関する知識、トレンドサーチ力 ・日本語、英語でのコミュニケーション(ビジネスレベル) ■歓迎条件: 。大規模ホテルでの料理飲料部のマネジメント経験 <語学力> 必要条件:英語上級、日本語上級
会社概要
会社名
東京ベイヒルトン株式会社(ヒルトン東京ベイ)
所在地
千葉県浦安市舞浜1-8ヒルトン東京ベイ ヒルトン東京ベイ
事業内容
■当社について: 「ヒルトン東京ベイ」の運営会社です。 ■ヒルトングループについて: ヒルトンは、世界で最もおもてなしの心に溢れた企業であることをミッションに掲げる、ホスピタリティ業界のグローバルリーダーです。米フォーチュン誌と Great Place To Work による「働きがいのあるグローバル企業 世界ランキング」で第 1 位に選出され、世界有数の ESG 投資指標である「ダウ・ジョーンズ・サステナビリティ・インデックス」で世界的リーダーに 7 年連続で選出されています。24 のグローバル・ブランド・ポートフォリオのうち、日本では北海道から沖縄まで 7 ブランド・29 軒のホテルを展開しています。また、受賞歴を誇るゲスト・ロイヤルティ・プログラム「ヒルトン・オナーズ」の会員数は2億人以上です。
従業員数
504名
資本金
100百万円
平均年齢
37歳
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