【鎌倉】ホテル内洋食キッチンスタッフ/調理の経験が活かせる/働き方充実/有名ブランド全国展開株式会社フォンス

doda-logo

仕事内容

〜【鎌倉ホテルキッチンスタッフ】調理の経験が活かせる/キャリアアップ可◎/働き方充実/有名ブランド全国展開〜 高級レストランの技術が身に付く。HOTEL AO洋食部門で本質的な成長を。 ■概要: HOTEL AO KAMAKURAの洋食キッチンでは、いわゆるバンケット料理の枠を超えた、高級レストランのクオリティでコース料理提供しています。 作り置きや盛り置きではなく、その日、その瞬間に、お客様の特別な日を彩るための“特別な一皿”を届けます。 ■仕事内容: ・婚礼コース料理の仕込み〜仕上げ ・毎月変わるメニューの試作・食材選定 ・オペレーション設計と当日の調理 ・チーム内での連携/担当持ち回り ※平日は仕込み・試作メイン。落ち着いて技術を磨く時間があります。 ■職場環境 HOTEL AO KAMAKURAは、湘南・鎌倉の海沿いに佇む、江ノ島を臨めるホテルです。その洋食部門キッチンでは、高級レストランさながらの婚礼用コース料理を提供しています。 通常のバンケットとは一線を画し、「出来合い」ではなく「一からつくる」ことにこだわっています。 盛り付けや仕上げはもちろん、仕込み段階からチームで役割を分担しながら一体となって一皿を完成させます。 ■育成制度 料理未経験からのチャレンジでも今では中心メンバーとして活躍できるほど 探求心があれば、必ず成長できる環境です。 先輩スタッフの元OJTを基本としながら、一般的な飲食店とは一味違った環境で料理の経験を活かしながらスキルを身に付けられます。 ■働き方について: 飲食だから長時間労働は当たり前ではなく、大好きな飲食業界で長くお客様の笑顔をつくり続けて欲しいという想いから「週休3日制」の新しいワークプランを導入しました。完全週休3日・年間休日148日など働き方が選べます。 ※週休3日、年休148日の場合、募集内容とは給与形態等が異なるため、希望される方には面接時にお伝えします。 ■こんな方にはピッタリ: ・「料理が好き」で終わらず、“なぜこの味・工程なのか”を考えたい方 ・作業ではなく、“意味のある調理”をしたい方 ・チームでのものづくりにやりがいを感じる方 ・将来自分の店を持ちたい、海外で挑戦したいなどビジョンのある方 変更の範囲:会社の定める業務

働き方

勤務地

<勤務地詳細> 鎌倉 HOTEL AO KAMAKURA 住所:神奈川県鎌倉市腰越3丁目1-7 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所

雇用形態

正社員

給与

<予定年収> 300万円〜420万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):217,500円〜304,380円 固定残業手当/月:32,500円〜45,620円(固定残業時間20時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 250,000円〜350,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※給与額は、経験・能力考慮のうえ決定いたします。 ■昇給:随時 ■賞与:2年目より査定対象/業績連動 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

<勤務時間> 8:00〜21:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務パターン> 8:00〜17:00 9:00〜18:00 12:00〜21:00

実働標準労働時間

<その他就業時間補足> ・1日所定労働時間:実働8時間 ※あくまで一例であり実際には店舗の稼働時間・人員状況により決定

休日

週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数112日 ※月9〜12日 ※有給休暇制度、リフレッシュ休暇制度、産前産後休暇・育児休暇、慶弔休暇、特別休暇 ◎選べるワークプラン、週3日休・年間休日148日もあり(ご希望の場合は面接にてお伝えします)

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:日額1,000円/月額20,000円まで 家族手当:家族・扶養手当(入社後に出産した子一人:月1万円) 寮社宅:福利厚生その他欄参照 社会保険:各種社会保険完備 <育休取得実績> 有 <教育制度・資格補助補足> ■研修制度: バリスタ研修/パン勉強会/包丁講習/蕎麦打ち講習/日本酒マネージャー/ワインマネージャー養成講座/日本酒酒蔵見学/海外研修 etc. <その他補足> ■ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時/1日当たり500円支給) ■大入り手当(売り上げ達成時支給) ■社員割引あり(ベーカリー商品・グッズ等10%、レストラン30%割引) ■結婚祝い金 ■出産祝い金 ■少子化対策手当(入社後1子が生まれ扶養に入れるごとに毎月1万円を支給、18歳の誕生月まで) ■店舗異動に伴ったサポート制度あり(住居手配や移動交通費等) ■寮:日額1,100円(入居年数により変更有)/初期費用0円/生活用品完備。入社3ヶ月寮費無料 ■食事会制度

選考について

対象となる方

■必須要件 調理の実務経験1年以上 ※ジャンル問わず

会社概要

会社名

株式会社フォンス

所在地

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47

代表者

代表 小山 正/吉井 拓也

事業内容

■事業内容: ・飲食店の運営および調味料の製造・販売 ・日用美術品、家具の販売

従業員数

1,500名

資本金

1000万円

この求人に応募した人はこちらも検討しています

メンテナンススタッフ/未経験OK/年間休日124日/賞与年2回/育休・産休取得実績あり/完休2日/残業ほぼナシ

メンテナンススタッフ/未経験OK/年間休日124日/賞与年2回/育休・産休取得実績あり/完休2日/残業ほぼナシ

株式会社タクト・マシン・サービス

勤務地

東京都千代田区

年収

400万円~550万円

業種職種

システムインテグレータ その他建設・建築・不動産・プラント・工場関連職 販売・接客・売り場担当 その他 販売・サービス職

一般家電、IT/ネットワーク機器の設置・設定・通信不具合、 調査・データ収集などをお任せします。 身近な機器通じて、社会貢献できるのがあなたの仕事です。 【具体的な仕事内容】 ◆通信機器の設置・設定 一般家電へ、通信機器の設置や設定をします。 ネットワークへつなげることで、安心して利用できる環境を提供します。 ◆お客様への操作説明・サポ—ト 現地で、機器の取付や設定後に操作説明をしたり、 営業所から遠隔で電話などのサポートもしたりします。 ◆通信不具合対応・機器交換 ネットワークにつながらないなど、遠隔で監視。 不具合が起きたら修理や機器交換をします。 (変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般 <注目ポイント1> フリーターから正社員へ、8割が未経験スタートの安心感 先輩社員の8割以上が未経験入社。前職は飲食店スタッフ、 ホテルマン、事務職など多種多様。共通点は 「安定した仕事に就きたい」という素直な気持ちだけ。 入社後は最長6ヶ月の充実研修でゼロから技術を習得します。 先輩も同じ道を通ってきたから、つまずきポイントも熟知しており、 「わからないことは何でも聞いて」の文化が根付いています。 月収24〜30万円スタート、賞与年2回(実績3.4ヶ月分)。 フリーター歴が長くても、第二新卒でも、ブランクがあっても大丈夫。 「根拠はないけどやる気はある」—そんなあなたを待っています。 <注目ポイント2> 残業月20時間以内!定時で帰れる環境です 残業は月平均20時間以内、原則定時退社が基本。 対応や納期に追われることなく、 計画的な保守点検と迅速なトラブル対応が中心。 顧客も県内エリアに限定されるため、移動時間も最小限です。 直行直帰もありで無駄な出社時間もカット。 完全週休2日制、年間休日124日以上、 5日以上の連続休暇も取得可能。 プライベートの予定が立てやすく、 趣味や家族との時間を大切にできます。 【入社後の成長サポート】 入社後は最長6か月の研修やメーカー研修、OJTを通じて業務知識を習得。 50種類以上の資格取得支援制度があり、取得時には手当も支給されます。

メンテナンススタッフ/未経験OK/フリーター・第二新卒OK/年休124日~/賞与年3.4か月分/創業50年以上

メンテナンススタッフ/未経験OK/フリーター・第二新卒OK/年休124日~/賞与年3.4か月分/創業50年以上

株式会社タクト・マシン・サービス

勤務地

東京都千代田区

年収

400万円~550万円

業種職種

システムインテグレータ 製図・CADオペレーター(建設) その他建設・建築・不動産・プラント・工場関連職 製図・CADオペレーター(建設) 製図・CADオペレーター(建設) 販売・接客・売り場担当 その他 販売・サービス職

オフィスに欠かせないコピー機、PC、ネットワーク機器などの メンテナンスを担当していただきます。 【具体的な仕事内容】 ◆機器の設置・セットアップ コピー機やPCなどの新規導入機器を設置し、 使用可能な状態にセットアップします。 ◆定期メンテナンス・修理対応 「コピーすると線が入る」「紙が詰まった」「PCが起動しない」など、 オフィス機器のトラブルに迅速に対応します。 ◆現場でのアドバイスや提案 お客様への操作方法や設定方法のアドバイス、古い機器の入れ替えをご提案。 より良い環境を提供することで、社会に貢献しています。 (変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般 <注目ポイント1> フリーターから正社員へ、8割が未経験スタートの安心感 先輩社員の8割以上が未経験入社。前職は飲食店スタッフ、 ホテルマン、事務職など多種多様。共通点は 「安定した仕事に就きたい」という素直な気持ちだけ。 入社後は最長6ヶ月の充実研修でゼロから技術を習得します。 先輩も同じ道を通ってきたから、つまずきポイントも熟知しており、 「わからないことは何でも聞いて」の文化が根付いています。 月収24〜30万円スタート、賞与年2回(実績3.4ヶ月分)。 フリーター歴が長くても、第二新卒でも、ブランクがあっても大丈夫。 「根拠はないけどやる気はある」—そんなあなたを待っています。 <注目ポイント2> しっかり休み、ワークライフバランスを保てる環境 基本、土日祝日が休みです。無駄な残業もしません。 担当エリアも決められた範囲内で、移動も最小限。 効率を考え直行直帰もあったりします。 完全週休2日制、祝日休み、年休124日以上 仕事とプライベートメリハリをつけた仕事が出来ます。 趣味や家族との時間を大切にできます。 【入社後の成長サポート】 入社後は最長6か月の研修やメーカー研修、OJTを通じて業務知識を習得。 50種類以上の資格取得支援制度があり、取得時には手当も支給されます。

フィールドエンジニア◆未経験OK/転職回数不問/残業少なめ/設立60年以上/手当充実/賞与年2回/土日祝休み

フィールドエンジニア◆未経験OK/転職回数不問/残業少なめ/設立60年以上/手当充実/賞与年2回/土日祝休み

新生ビルテクノ株式会社

勤務地

千葉県千葉市花見川区

年収

300万円~500万円

業種職種

設備管理・メンテナンス 警備・清掃 その他建設・建築・不動産・プラント・工場関連職 その他 販売・サービス職

大規模設備のインフラを中心に、 点検・試験・メンテナンス~試運転までをお任せ! 【具体的には…】 ・空調や自動制御機器の点検・保守 ・大規模プラントの設備試験 ・現場での試運転作業や報告書作成 ・協力会社との連携、打ち合わせ ・周期ごとの定期点検業務 【入社後のステップ】 長期的な育成スタイルで、 じっくり腰を据えて成長できます◎ ▼1ヶ月目 まずは本社研修からスタート! 「安全研修」「技術研修」「電気取扱者教育」など、 基礎を学び安心して現場に立てる準備を。 ▼2~3ヶ月目: 先輩に同行しながらOJTで実践! シンプルな点検作業から挑戦し、 現場の雰囲気や流れに慣れていきます。 ▼半年~1年後: 少しずつ担当できる業務を拡大! とはいえ、常に先輩がチームで支えてくれるので、 プレッシャーを抱え込む必要はありません◎ 【働き方も安心】 ★直行直帰が基本、会議は月1~2回のみ ★既存案件が中心でスケジュールも安定 ★出張希望者は国内外での経験も可能 ★1人で現場を任されても、他社メンバーと協力して行うので安心 (変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般 <注目ポイント1> 業務のスケジュールを具体的にご紹介します! ▼出社/PCを起動し1日の準備を開始、朝礼 ※現場へ直行直帰することも◎  ↓ ▼点検作業の準備/現場で必要な道具を用意など  ↓ ▼公共交通機関を使い現場へ  ↓ ▼ミーティング/作業に入る前に、1日の流れを確認  ↓ ▼点検作業/プラントの電気設備を中心に点検を実施  ↓ ▼休憩  ↓ ▼点検業務再開  ↓ ▼ミーティング/1日の業務を振り返り、次回以降の動きを確認  ↓ ▼片付け・帰社  ↓ ▼事務作業/報告書など作成が必要な際は事務作業を行います  ↓ ▼退勤 <注目ポイント2> 特別なご経験や知識は不問!万全の教育体制があります! 社歴を重ねるほど仕事がやりやすくなり、 「当たり前を支える」誇りを実感できます。 現場は和気あいあいとしていて質問しやすく、 「わからないことをそのままにしない」空気感が◎ 一方で細かいルールに縛られすぎることはなく、 現場判断で柔軟に進められるのも魅力。 責任を持ちながらものびのび働ける環境です。 「自由度は高いけど放任ではない」—— そんな程よいバランスが定着率の高さにつながっています!

チェックスタッフ◆未経験OK/社会人経験不問/研修あり/資格手当充実/残業少なめ/賞与年2回/土日祝休み

チェックスタッフ◆未経験OK/社会人経験不問/研修あり/資格手当充実/残業少なめ/賞与年2回/土日祝休み

新生ビルテクノ株式会社

勤務地

千葉県千葉市花見川区

年収

300万円~500万円

業種職種

設備管理・メンテナンス 警備・清掃 その他建設・建築・不動産・プラント・工場関連職 販売・接客・売り場担当 その他 販売・サービス職

大規模設備のインフラを中心に、 点検・試験・メンテナンス~試運転までをお任せ! 【具体的には…】 ・空調や自動制御機器の点検・保守 ・大規模プラントの設備管理 ・現場での試運転作業や報告書作成 ・協力会社との連携、打ち合わせ ・周期ごとの定期点検業務 【入社後のステップ】 長期的な育成スタイルで、 じっくり腰を据えて成長できます◎ ▼1ヶ月目 まずは本社研修からスタート! 「安全研修」「技術研修」「電気取扱者教育」など、 基礎を学び安心して現場に立てる準備を。 ▼2~3ヶ月目: 先輩に同行しながらOJTで実践! シンプルな点検作業から挑戦し、 現場の雰囲気や流れに慣れていきます。 ▼半年~1年後: 少しずつ担当できる業務を拡大! とはいえ、常に先輩がチームで支えてくれるので、 プレッシャーを抱え込む必要はありません◎ 【働き方も安心】 ★直行直帰が基本、会議は月1~2回のみ ★既存案件が中心でスケジュールも安定 ★出張希望者は国内外での経験も可能 ★1人で現場を任されても、他社メンバーと協力 (変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般 <注目ポイント1> 具体的なお仕事の流れをご紹介! ▼出社/PCを起動し1日の準備を開始、朝礼 ※現場へ直行直帰することも◎  ↓ ▼点検作業の準備/現場で必要な道具を用意など  ↓ ▼公共交通機関を使い現場へ  ↓ ▼ミーティング/作業に入る前に、1日の流れを確認  ↓ ▼点検作業/プラントの電気設備を中心に点検を実施  ↓ ▼休憩  ↓ ▼点検業務再開  ↓ ▼ミーティング/1日の業務を振り返り、次回以降の動きを確認  ↓ ▼片付け・帰社  ↓ ▼事務作業/報告書など作成が必要な際は事務作業を行います  ↓ ▼退勤 <注目ポイント2> ★一人前になれるまで、約3年をかけてじっくり育てます! 社歴を重ねるほど仕事がやりやすくなり、 「当たり前を支える」誇りを実感できます。 現場は和気あいあいとしていて質問しやすく、 「わからないことをそのままにしない」空気感が◎ 一方で細かいルールに縛られすぎることはなく、 現場判断で柔軟に進められるのも魅力。 責任を持ちながらものびのび働ける環境です。 「自由度は高いけど放任ではない」—— そんな程よいバランスが定着率の高さにつながっています!

【道路舗装オペレーター】未経験OK■年収850万も可■賞与あり■直行直帰OK■早上がり有■資格取得支援

【道路舗装オペレーター】未経験OK■年収850万も可■賞与あり■直行直帰OK■早上がり有■資格取得支援

ユナイト株式会社工事事業部/レンタル事業部

勤務地

福島県郡山市

年収

350万円~850万円

業種職種

その他 その他建設・建築・不動産・プラント・工場関連職 その他宿泊施設・ホテル関連 道路旅客・貨物運送

\未経験から安心してチャレンジできます/ アスファルトフィニッシャーなどの専用重機を操作し、 道路の建設・修繕工事で道路を舗装する役割をお任せします。 1日30分~数時間で終わるものが多いですが、大規模案件だと数日かけて行うものも。 現場への直行直帰OKなので、時間を有効に使えます! 【仕事の流れ】 ▼専用重機を操作し、舗装材を均一に敷き詰める ▼ローラーを操作し、舗装材を適切に圧縮 ▼舗装面を美しく均一に仕上げるための調整 ※重機の簡易的なメンテナンスもお任せします! ☆未経験から安心のスタート! 最初は、先輩のサポートなどを通して現場を学ぶことからスタート。 ゆくゆくは必要な資格を取り、オペレーターとして活躍してください! (変更の範囲)上記を除く当社関連業務 【手がける商品・サービス】 ~これまでの実績をご紹介~ ■羽田空港 ■サーキット場 ■高速道路 ■車の走行テストコース ■有名歴史建造物 ■超人気テーマパーク など さまざまな場所・スポットの道路づくりに関われることが魅力。 飽きることなく、毎日新鮮な気持ちで取り組めます! <注目ポイント1> あなたの希望に合わせて柔軟に働けます! 「稼ぎたいからたくさん現場に入る」という人もいれば、「家庭の時間を大事にしたいから、ゆとりをもった働き方で」という人もいるなど、希望に合わせた働き方が叶います。現場によっては1日30分~2時間ほどで仕事が終わる日もあり、「1日の実働時間が短いのに、しっかり稼げる!」と社員に好評! 仕事終わりは昼からお酒を楽しんだり、趣味に没頭したり、家族と過ごしたりなど、それぞれの時間を過ごしています。最近では土日休みの現場も増えており、「土日に休みたい」という希望にも対応しやすくなっています。 <注目ポイント2> 「やってみたい!」という気持ちがあればOKです! 未経験でも「やってみたい!」という意欲があれば大丈夫です! 入社後は、現場の雰囲気に慣れることからスタート。先輩や一緒に工事を行う協力会社の方々について、仕事内容や作業の流れを覚えていきます。安全が何よりも大切なので、まずは安全のための知識をしっかり学び、それから少しずつ技術を磨いていきましょう。先輩が丁寧にサポートしますので、分からないことなどは何でも聞いてくださいね!

【切削オペレーター】未経験歓迎■年収850万円可■賞与あり■早上がり有■資格取得支援■直行直帰OK

【切削オペレーター】未経験歓迎■年収850万円可■賞与あり■早上がり有■資格取得支援■直行直帰OK

ユナイト株式会社工事事業部/レンタル事業部

勤務地

宮城県仙台市宮城野区

年収

350万円~850万円

業種職種

その他 その他建設・建築・不動産・プラント・工場関連職 その他宿泊施設・ホテル関連 道路旅客・貨物運送

\未経験から安心してチャレンジできます/ 劣化したアスファルト舗装を路面切削機で削り取って凹凸やひび割れなどを平坦にし、 新たな道路建設や老朽化した道路を修繕するための下地を整えるお仕事です。 1日30分~数時間で終わるものが多いですが、大規模案件だと数日かけて行うものも。 現場への直行直帰OKなので、時間を有効に使えます! 【具体的には】 ■道路切削工事での切削深度・平坦性の精度などの管理 ■現場内での切削機の操作 ■切削機の簡易的なメンテナンス など ☆未経験から安心のスタート! 最初は、先輩のサポートなどを通して現場を学ぶことからスタート。 ゆくゆくは必要な資格を取り、オペレーターとして活躍してください! (変更の範囲)上記を除く当社関連業務 【手がける商品・サービス】 ~これまでの実績をご紹介~ ■羽田空港 ■サーキット場 ■高速道路 ■車の走行テストコース ■有名歴史建造物 ■超人気テーマパーク など さまざまな場所・スポットの道路づくりに関われることが魅力。 飽きることなく、毎日新鮮な気持ちで取り組めます! <注目ポイント1> あなたの希望に合わせて柔軟に働けます! 「稼ぎたいからたくさん現場に入る」という人もいれば、「家庭の時間を大事にしたいから、ゆとりをもった働き方で」という人もいるなど、希望に合わせた働き方が叶います。現場によっては1日30分~2時間ほどで仕事が終わる日もあり、「1日の実働時間が短いのに、しっかり稼げる!」と社員に好評! 仕事終わりは昼からお酒を楽しんだり、趣味に没頭したり、家族と過ごしたりなど、それぞれの時間を過ごしています。最近では土日休みの現場も増えており、「土日に休みたい」という希望にも対応しやすくなっています。 <注目ポイント2> 「やってみたい!」という気持ちがあればOKです! 未経験でも「やってみたい!」という意欲があれば大丈夫です! 入社後は、現場の雰囲気に慣れることからスタート。先輩や一緒に工事を行う協力会社の方々について、仕事内容や作業の流れを覚えていきます。安全が何よりも大切なので、まずは安全のための知識をしっかり学び、それから少しずつ技術を磨いていきましょう。先輩が丁寧にサポートしますので、分からないことなどは何でも聞いてくださいね!

特徴から探す

休日・働き方

募集・採用情報

会社・職場の環境

待遇・福利厚生

語学

仕事内容

社員の平均年齢

【鎌倉】ホテル内洋食キッチンスタッフ/調理の経験が活かせる/働き方充実/有名ブランド全国展開

株式会社フォンス
応募依頼する(エージェントサービス)
この求人はdodaエージェントサービスと連携しております。画面遷移後、「会員登録」と「応募完了」まで進めてください。
  1. トップページ
  2. 外食
  3. 居酒屋・バー
  4. 株式会社フォンスの採用情報・求人
  5. 【鎌倉】ホテル内洋食キッチンスタッフ/調理の経験が活かせる/働き方充実/有名ブランド全国展開