【宮崎/鹿児島】ゴルフ場調理マネージャー候補◆ゴルフ好き大歓迎◆月8〜9休み◆マイカー通勤可株式会社アコーディア・ゴルフ

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募集
仕事内容
【ゴルフが好きに嬉しい福利厚生充実/日本・世界共にトップクラスのゴルフ場運営会社/全国173コースのゴルフ場と26ヵ所のゴルフ練習場を運営(2025年1月時点)】 50〜100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理マネージャー(料理長)候補を募集いたします。 ■業務詳細: (1)包括的マネジメント ・ゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理解・把握し上司と連携して包括的なマネジメント (2)スタッフ育成指導 ・調理スタッフのレベルアップおよび次世代スタッフの育成 ・会社方針とゴルフ場運営の仕組みを正しく理解した上で自身の経験や知見とともに後進の社員へ落とし込む。 (3)予算実績管理 ・売上およびコスト管理による利益確保 ・営業施策・CS向上企画の立案実施、昨今のインフレに伴うコストアップへの対応など <事業成長・組織強化に伴う増員募集> ◇当社は全国173か所のゴルフコース、26か所のゴルフ練習場を運営する日本トップクラスのゴルフ場運営会社で、ゴルフ業界屈指の成長を続ける当社は今後も更なる成長を見込んでいます。 ◇成長を続ける企業体の組織強化の為、様々な経験や知見を持つ方の力を必要としています。調理業務・衛生管理業務の経験はもちろん、異分野での経験をお持ちの方も歓迎いたします。 ■魅力: ◇個性豊かなゴルファーの集まる会社でゴルフ関係の福利厚生も充実しており、業務が終わった後にコースで練習ラウンドを楽しんだり、休日に福利厚生を活用してグループゴルフ場(一部を除く)を特別料金で利用できます。また、社割でウェアやゴルフ用品も購入できます。 ◇実際にゴルフ好きがきっかけで入社されてきた方も多く、各々の経験を活かし様々な部署で活躍されています。 ■企業の魅力: ◇当社は日本・世界共にトップクラスのゴルフ場運営会社として全国173ヵ所のゴルフ場と26ヵ所のゴルフ練習場を運営しています。 ◇日本で最多級のゴルフ場を運営するグループとして、400 万人の顧客DB、年間延べ1,200万人以上の来場者を有するスケールの大きなビジネスです。 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細1> 青島ゴルフ倶楽部 住所:宮崎県宮崎市大字折生迫字大谷 4180 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 <勤務地詳細2> レインボースポーツランドゴルフクラブ 住所:宮崎県都城市高城町石山4474 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 <勤務地詳細3> 湯の浦カントリー倶楽部 住所:鹿児島県日置市吹上町湯之浦393 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 400万円〜749万円 <賃金形態> 月給制 ※給与支給:月末締め/翌月25日支給 <賃金内訳> 月額(基本給):220,000円〜340,000円 <月給> 220,000円〜340,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※経験や実績により決定します。 ■賞与:年2回(7月/12月支給) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 6:00〜18:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務パターン> 6:00〜15:00 8:00〜17:00 9:00〜18:00
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> 実働8時間
休日
月8休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数105日 ※月8〜9日(シフト制) ※その他:有給休暇、慶弔休暇、出産、育児休暇、介護休暇
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:月5万円まで 寮社宅:借上社宅・寮制度あり 社会保険:補足事項なし 退職金制度:確定拠出企業年金 <教育制度・資格補助補足> ■資格試験受験補助 <その他補足> ■制服貸与 ■単身赴任制度 ■ゴルフ場・ホテルの優待利用 ■ゴルフ用品割引購入制度 ■慰労会 ■従業員コンペ ■契約保養所(東急ハーヴェストクラブ、リゾートトラスト、星野リゾート)
選考について
対象となる方
<ゴルフ好きな方大歓迎> ■必須条件: ・店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験(特に飲食業) ・後輩をリードした経験(人数不問) ・PCスキル(Excel、Word) ・運転免許(マイカー通勤可) ・調理師免許 ■歓迎条件: ・PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験 ・多店舗(多拠点)展開している企業での就業経験 ・ピープルマネジメントの経験(人数不問) ・衛生管理者資格保有者 <必要資格> 必要条件:普通自動車免許第一種、調理師
会社概要
会社名
株式会社アコーディア・ゴルフ
所在地
東京都品川区東品川4-12-4 品川シーサイドパークタワー9F
事業内容
■事業内容: ゴルフ場等の管理・事業運営
従業員数
9,823名
資本金
50百万円
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