【京都】スペシャリティコーヒーバリスタ◇全社平均残業12h/新店舗スタッフ/カフェ店員経験者◎株式会社ゲシャリーコーヒー

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募集
仕事内容
【大都技研(自己資本比率80%越え企業)のグループ会社/ゲイシャコーヒー専門店/農園からカフェまで自社運営】 ■募集背景: 当社は世界で最も高級なコーヒー豆の一つとされるゲイシャ品種を扱っています。 ゲイシャコーヒーに特化したカフェを京都にオープンするにあたり、オープニングスタッフのバリスタを募集しております。 ■業務内容: ・コーヒーのテイスティング ・コーヒーマシンの調整 ・エスプレッソマシンの調整 ・お客様へのコーヒーの説明 ・店舗運営業務 ・パートナーへのトレーニング ■ゲイシャコーヒーとは: スペシャリティコーヒーの中でも最高品種であるゲイシャ品種から焙煎されるコーヒーです。 ゲイシャ種は栽培が難しく収穫量が少ないために、非常に希少な品種となっています。 フレッシュな酸味、濃厚な甘さ、香水のように香り高いゲイシャコーヒーはこれまでにない高級なコーヒーとして知られています。 ■研修体制について: 現時点での店舗社員としては8名を想定しております。 うち、バリスタ経験者が4名であり、競技会参加経験が多いスタッフが在籍しています。 バリスタトレーナーの阪本氏からレクチャーを受ける機会もあり、未経験者でも半年〜1年で即戦力にするプログラムを組んでいます。 ■働き方について: ・シフト割り振り レジ、洗い場、バリスタ業務等、各ポジション1~2時間で回していただくことが多いです。 ・平均残業時間 全社平均で12時間であり、仕事とプライベートのメリハリがつけられる職場です。 ■当社について: ゲイシャのみを扱うゲイシャ専門コーヒー店のパイオニアです。「Farm to Cup」というコンセプトを掲げ、農園の管理から焙煎、コーヒーの提供まで自社で完結する一貫体制で行なっていることが特徴で、関連会社の大都技研が培った、精密機器製造のノウハウを詰め込み、コーヒーマシンも自社で手掛けています。 また、自社農園のコーヒー豆がカップオブエクセレンスで2位を受賞するなど、豆の品質の面でもお客様に最高の一杯をお届けしています。 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> GESHARY COFFEE 京都店 住所:京都府京都市 受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 300万円〜500万円 <賃金形態> 年俸制 <賃金内訳> 年額(基本給):3,000,000円〜5,000,000円 固定残業手当/月:85,830円〜107,330円(固定残業時間40時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月額> 335,830円〜523,996円(12分割)(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 8:00〜16:30 (所定労働時間:7時間30分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務パターン> 9:00〜17:30 10:00〜18:30 11:00〜19:30 12:00〜20:30 13:00〜21:30
休日
完全週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数125日
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:全額支給 社会保険:補足事項なし <教育制度・資格補助補足> <その他補足>
選考について
対象となる方
<業界未経験歓迎> ■必須条件: カフェ店員経験(アルバイト経験でも◎)
会社概要
会社名
株式会社ゲシャリーコーヒー
所在地
東京都中央区京橋3-1-1 東京スクエアガーデン
事業内容
■事業内容: コーヒー豆の輸出入、販売、飲食店の経営
従業員数
40名
資本金
1百万円
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