【未経験歓迎】ホールスタッフ◆『じゅらく』『びいどろ』等展開/大正13年創業の老舗企業/月9日休み株式会社聚楽
情報提供元
募集
仕事内容
【未経験・第二新卒歓迎/充実した研修制度でキャリアアップも◎/資格手当・住宅手当有り/イベント企画もお任せ/大正13年創業の老舗企業/約50店舗ものレストランのほか、ホテルや温泉リゾートも運営/年収〜390万・月9休・残業月20H】 バルや居酒屋などで接客やドリンク作り、食材の発注などの店舗運営をお任せいたします。 ■具体的には: 【変更の範囲:会社の定める業務】 ◎お客様対応 お席のご案内やオーダー取り、配膳、片付け、レジなど、簡単な接客から担当。スタッフは名札をつけるので、名前を覚えてくれる常連さんも多いです。お客様との会話を楽しむことも、お店を盛り上げるために大切なポイントです。 ◎ドリンク作り 種類が豊富なのでメニューを覚えるのは少々大変ですが、レシピは全て決まっているのでマニュアル通りに作ればOKです。難しくないのでご安心ください。 ◎その他管理業務 慣れてきたら、徐々に管理業務もお任せ。食材の発注やスタッフのシフト作成、日ごとや月ごとの売上管理など、店長に教わりながら少しずつ着実に取り組めます。管理システムの使い方もイチから教えるのでご安心ください。 ◎イベントやキャンペーン企画 お店を盛り上げるため、店舗ごとに様々な企画もします。社内に制作部もあるので、オリジナルクーポンを制作したりもします。近くでライブがあった日はPOPやBGMを変えたり、シーズンイベントではコスチュームを着たりと、皆で話し合い、お客様に喜ばれる店作りをしています。 ■入社後について: 3〜6ヶ月間「研修店」で運営の基礎を学び、その後は希望を考慮した上で各店舗へ配属されます。現場に出た際もサポートがあるため、飲食業界は初めてという方、社会人デビューの方もご安心ください。店舗スタッフとして経験を積んだ後は、副店長、店長、複数店舗をまとめるスーパーバイザーへとキャリアアップも可能です。 ■当社について: 大正13年、小さな洋食店からスタートし、戦前戦中戦後と一貫して庶民の食文化を支えてきました。現在ではレストラン事業以外にもホテル事業(ビジネス・リゾート)も運営しており、2024年3月に創業100周年を迎えました。さらに勢いをつける為ため、古き良き伝統を残しながらも新しい意見を発信できる人材を求めています。 変更の範囲:本文参照
働き方
勤務地
<勤務地詳細1> レストランじゅらく 上野駅前店 住所:東京都台東区上野6-11-11 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 <勤務地詳細2> エルチャテオ銀座店 住所:東京都 東京都中央区銀座3丁目2−12 T8銀座ビル 1F/2F 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 <勤務地詳細3> 串揚げじゅらく 新橋店 住所:東京都港区新橋2丁目10−3 ブラザービル B1 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:本文参照
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 300万円〜390万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):205,000円〜300,000円 <月給> 205,000円〜300,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■賞与:年2回(7月・12月) ■評価:年1回(3月)、行動評価(店長、エリアマネージャー) ■成績:昇給有(成果による)、役職5,000円〜1万円 ■モデル年収: 店長:350万円〜450万円 副店長:300万〜400万円 ※エリアマネージャーに20代でなる方もおります。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 10:00〜23:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務パターン> 10:00〜19:00 14:00〜23:00 <時短勤務> 相談可
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> ※上記シフトは一例です。(実働8時間)※残業平均月20時間前後
休日
月9休制 年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数107日 月8〜9日休み(基本は9日、2月のみ8日) 有給休暇、慶弔休暇、介護休暇等 ※基本的に社員は2名以上で運営するためシフトも調整でき、計画的に休めます。連休も取得可能です。
特徴
産休・育休取得実績あり
職種未経験歓迎
業種未経験歓迎
転勤なし(勤務地限定)
第二新卒歓迎
採用人数5名以上
女性活躍
退職金制度
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:月5万円まで 家族手当:補足事項なし 社会保険:補足事項なし 退職金制度:補足事項なし <定年> 65歳 <育休取得実績> 有(育休後復帰率100%) <教育制度・資格補助補足> ■資格取得費用補助(レストランサービス技能検定1級 ※受験料+取得お祝い金8万円など) <その他補足> ■家賃補助:24歳までに入社された方の最大家賃50%会社負担※当社規定による ■子供手当:※高校生1万円、大学生15,000円(規定あり) ■財形貯蓄 ■食事補助(美味しいまかないあり) ■制服貸与 ■系列リゾートホテルおよび飲食店の従業員割引(20%OFF) ■社員旅行(年1回希望制(情勢による)で、国内のリゾートホテルや観光地など) ■出産・育児支援制度(1万円) ■産前産後休暇・育児休暇(取得率100%、復帰率希望者は100%) ■時短勤務制度 ※女性管理職割合15%
応募条件
応募資格
<業界未経験・職種未経験歓迎><第二新卒歓迎> 「プライベートも大切に働きたい」「安心して長く働きたい」という方大歓迎です! ※学歴や転職回数、就業期間のブランクなどはすべて不問です。 ■歓迎条件: 接客業経験
会社概要
会社名
株式会社聚楽
所在地
東京都千代田区神田駿河台3-4龍名館本店ビル9階 龍名館本店ビル9F南
事業内容
■リゾートホテル・ビジネスホテルの運営 ■直営レストランおよびFCレストランの運営 <ホテル> みなかみ、万座、伊東、飯坂の各温泉地に4ホテルを運営。 御茶ノ水、新潟、神戸にビジネスホテル3ホテルを運営。 <直営レストラン> 『びいどろ』『エルチャテオ』『レストランじゅらく』『酒亭じゅらく』『亜麺坊』『御酒印船』『ブッチャーズ八百八』『オーガニックバル BIODYNAMIE』等27店舗を運営。 <FCレストラン> 『居酒家 かまどか』『炭火焼肉酒家 牛角』『居酒家 土間土間』『3・6・5酒場』『しゃぶしゃぶ温野菜』『やきとり家すみれ』等9店舗を運営。
従業員数
1,420名
資本金
100百万円
企業URL
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