【東京】寿司店「花まる」の店長候補◆笑顔で「いらっしゃいませ！」お客様を元気づける活気ある接客が自慢株式会社はなまる

【お客様に心から喜んでもらいたい、自分の考える良い接客を提供したい方、ぜひ「花まる」で一緒に働きませんか？】 北海道の鮮魚を扱うはなまるブランドの担当店舗で・調理・仕入れ・販促・マネジメントなど、店舗づくりに伴う業務全般をお任せします。 【主な業務内容】 ・ホール業務：お客様対応、電話応対 ・調理業務：仕込み、寿司の握り、食材の鮮度管理 ・PR販促業務：フェアやキャンペーン告知、POPの考案・作成 ・マネジメント業務：新入社員教育、パートアルバイトの採用育成、数値管理 ＜ブランド＞ ・回転寿司 根室花まる ・立食い寿司 根室花まる ・一夜干しと海鮮丼 できたて屋 ■企業の特徴 1994年に北海道根室で創業し、現在は札幌、東京、横浜など全国に店舗を展開しています。 創業当初から「お客様に喜んでもらいたい」という純粋な想いを大切にし、その想いを原動力に成長してきました。鮮度抜群の魚介を使用し、正統派の寿司を提供することにこだわり続けています。 お客様一人ひとりにしっかり向き合い、心のこもった接客を提供することを大切にしています。 自分たちを情緒提供業と定義し「鮮度の高い美味しい料理」「お客様が元気になるような接客」を目指し、来ていただいたお客様に素敵な食体験をお届けしています。 ＜やりがい＞ 銀座や丸の内などの都心にある店舗は、開店から閉店まで常に数十組のお客様が並ぶほどの繁盛店です。郊外の店舗でも、開店時には長蛇の列ができるほど、お客様にはなまるの料理とサービスを楽しみにしていただいています。 忙しい日々の中でも、常にお客様に最高のサービスを提供し、はなまるで過ごす時間を素晴らしいものと感じていただけるよう、日々奮闘しています。 ＜想い＞ 私たちは、社員の成長と幸せを真剣に考えています。【人間としての正しさを判断基準として経営し 全従業員の物心両面の幸せを追求する 併せて顧客の幸せの場として貢献する】が経営理念です。 社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を整え、働く喜びと成長を感じながら共に歩んでいきます。 効率化や手間をカットすることよりも、お客様に心から喜んでもらいたい方、自分の考える良い接客を提供したい方、私たちと一緒に、「花まる」の想いを共有しませんか？ 変更の範囲：会社の定める業務

働き方

＜勤務地詳細1＞ 東京都内いずれかの店舗 住所：東京都千代田区、中央区、港区、大田区、文京区、墨田区 受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり ＜勤務地詳細2＞ 回転寿司 根室花まる KITTE丸の内店 住所：東京都千代田区丸の内2丁目7番2号 JPタワー5F 勤務地最寄駅：東京駅 受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり ＜勤務地詳細3＞ 回転寿司 根室花まる 銀座店 住所：東京都中央区銀座5丁目2-1 東急プラザ銀座10F 勤務地最寄駅：銀座駅 受動喫煙対策：敷地内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所

正社員

＜予定年収＞ 490万円〜680万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：256,000円〜352,600円 その他固定手当/月：38,000円〜65,000円 固定残業手当/月：41,340円〜55,280円（固定残業時間20時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 335,340円〜472,880円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※経験、能力等を考慮の上、決定します。 ■昇給：年1回（4月） ■賞与：年2回（6月・11月） ※昨年度支給実績：4ヶ月 ■年収モデル： 年収530万円（経験2年） 年収580万円（主任職／経験4年） 年収810万円（店長職／経験10年） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

＜労働時間区分＞ 1ヶ月単位の変形労働時間制 対象期間の総所定労働時間：173時間00分 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務時間＞ 9:00〜23:30（シフト制） ＜勤務パターン＞ 9:00〜18:00 15:00〜23:30 ＜時短勤務＞ 相談可 想定就業時間：7時間

＜その他就業時間補足＞ ※上記時間内で8時間程度勤務 ■残業：平均20時間／月

週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数110日 月8〜10日休程度（週2日＋店休）、年始1月1日・2日、有給休暇、慶弔休暇、産休・育休、特別休暇（5日） ※土日や祝日もシフト調整し、お休みにすることも可能です。

通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：月3万円まで 家族手当：配偶者月1万円／子ども月5000円 住宅手当：月8000円〜3万5000円 社会保険：各種社会保険完備 ＜定年＞ 60歳 65歳まで定年再雇用有 ＜教育制度・資格補助補足＞ ■花まる独自の研修プログラム「花咲大学」 初年度は月に2〜3回の集合研修 まるで専門学校のような育成機関で、店舗実務と並行して同期と共にスキルアップを目指します！ ※研修日のシフトは9〜17時！ ＜その他補足＞ ■企業型DC（確定拠出年金） ■地域手当（月3万円）※東京・横浜のみ ■責任手当 ■食事補助 ■各種研修 ■健康診断 ■制服貸与 ■社員旅行 ■結婚祝い（3万円) ■出産祝い（1万円） ■元気大会・飲み会・レクレーション ■リロクラブ加入※福利厚生サービス ■店舗対抗の運動会（新入社員が運営して実施） ■永年勤続表彰（5年ごと） ■創業記念日にオリジナル商品の贈呈 ■毎月2000円引きのお食事券プレゼント

選考について

■必須条件： ・飲食店または調理経験をお持ちの方 ■求める人物像： ・効率の良さや楽さではなく、自分の考える良い接客を提供したい方 ・お客様を喜ばせたいという想いを持つ方 ・チームワークを大切にし、協力しながら働ける方 ◎魚を捌ける、寿司を握ったことがあるなどといった経験より、お客様に対するマインドを重視した採用です ※技能実習の場合 N1以上、特定技能１号保持者