【福島】衛生管理責任者◆将来の工場長候補／洋菓子の製造を手掛ける／夜勤なし・転勤なし◎日曜固定休株式会社レパコ
情報提供元
募集
仕事内容
【高素材自体の持つ「テクスチャーと風味」を生かす菓子作り／焼き菓子・生菓子をメインに手掛ける／級割烹や有名ブランド店などのOEM事業も展開中／将来の工場長候補／コスモフーズホールディングス／マイカー通勤可◎】 ■業務内容： 洋菓子の製造を手掛ける当社にて、工場の衛生管理責任者としての業務をお任せします。これまでは自社店舗での販売分をメインに製造してまいりましたが、グループ会社を経由しての受注もあり、今後OEM製品の製造拡大を目指しており、工場の環境整備と顧客対応をお任せしたいと考えております。各部門の管理職と協力をしながら工場を管理いただくことを期待しています。 ■業務詳細： ・顧客対応…OEM対応のラインテスト時など、衛生面や品質が顧客要求を満たしているかの顧客への応答やご案内※顧客要求資料等の作成は品質管理部門が対応しております。 ・従業員（社員・パート）に対する衛生管理、教育指導※品質共通規定やマニュアルは現在作成中であり、こちらの交付・運用を日報ベースで管理いただくことを想定しております。 【将来的には】 ゆくゆくは、工場長候補としてご活躍いただきたいと考えておりますので、工場全体の統括として、設備や機械の管理なども見ていただきたいと考えております。。 ■組織構成： 社員、パート含め50名規模の工場です（男女比＝2：8、20〜40代が中心です。）。工場長（50代後半）、統括部長、生産課長など在籍してはおりますが、これまでは自社店舗分をメインで製造していたため、今後OEM領域を拡大するにあたって十分な体制を整備できるよう、募集しております。 ■当社の魅力： ・自社製品の企画・製造・販売の他に、OEMとしての企画提案も行っております。これまで、高級割烹やオリジナル菓子販売、有名ブランド店やカフェ等幅広い実績があります。 ・コスモフーズホールディングスの1社である当社。ホールディングスのお取引先様は大手迄多岐にわたっており安定しております。今回、焼き菓子を中心に、OEM拡大をするべく改変期であり、これまで経験を活かし存分に知見をいかし活躍いただける機会がございます。 変更の範囲：会社の定める業務
働き方
勤務地
＜勤務地詳細＞ 本社 住所：福島県福島市下鳥渡字八幡塚2-3 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：無
雇用形態
正社員
給与
＜予定年収＞ 400万円〜500万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：280,000円〜330,000円 ＜月給＞ 280,000円〜330,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※給与は経験・能力などを考慮の上、決定します。 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
＜勤務時間＞ 8:00〜17:00 （所定労働時間：8時間0分） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有
実働標準労働時間
＜その他就業時間補足＞ 11月〜3月が繁忙期となり、平均残業は20Ｈ、最大30H程度です。 ※閑散期はほぼ残業なし
休日
週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日〜10日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数105日 ■週休二日制、日曜固定休みで家族や友人との時間も大切にできます。※夜間そして日曜は工場を止めております。 ■半日単位で有給取得OK！プライベートの予定に合わせて柔軟に休める環境です。
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：補足事項なし 社会保険：社会保険完備 ＜育休取得実績＞ 有（育休後復帰率100%） ＜教育制度・資格補助補足＞ ■OJT制度 ＜その他補足＞ 社会保険完備 資格取得支援制度 各種研修制度 勉強会・展示会などへの参加補助 誕生日ケーキプレゼント（1ホール） トレンドスイーツの試食あり
選考について
対象となる方
■必須条件： ・食品衛生の知見をお持ちの方（ラボスケール可） ・食品工場での品質管理や生産管理のご経験のある方 ■歓迎条件： ・HACCPの知見をお持ちの方
会社概要
会社名
株式会社レパコ
所在地
福島県福島市下鳥渡字八幡塚2-3
事業内容
■事業内容： ・洋菓子の製造、小売、卸売、レストラン事業。自社製品の企画・製造・販売の他に、OEMとして企画提案も実施しております。 ■コンセプト： ・発見、驚き、人の五感、創造、わたしたちはインスピレーションによって、お菓子の本場フランスの伝統と、高い技術力を持って美味しさが、「楽しむ」という感覚までをプロデュースします。 ・素材から発想するお菓子作りをコンセプトに、素材・味・美しさにこだわり手間暇かけてひとつづつ、丁寧に作っています。出来立ての焼き菓子は、ひとくち食べるだけで、芳醇なバターの香りが口の中にひろがり卵のやさしい風味やコク、素材本来の味を知ることができます。作り手である私たちは、オーブンから出てきたばかりの焼き菓子の美味しさを知っています。そしてお客様にもこの美味しさを知っていただきたいのです。
従業員数
130名
資本金
50百万円
