【名張市／未経験歓迎】水耕栽培工場の生産管理◆先進設備導入/1947年創業の会社が挑む「みらいの食」株式会社晃商ホールディングス
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募集
仕事内容
〜1947年に京都で創業。”人で勝負する会社”が挑む『みらいの食』〜 ■業務概要： 1947に年に創業し、食／アミューズメント／スパなど幅広い事業で全国各地へ展開している当社が今チャレンジしているのは「水耕栽培」です。 飲食店を営む私たちだからこそ、自分たちできちんと食材の栽培から挑むべく、パートナー会社と力を合わせLED照明を使った水耕栽培で野菜を育てる「名張シティファーム」をつくりました。 国内で初めて「農業用施設」として認定され、農用地に建設された本拠点では、現在なばリーフやケール、レタス、ルッコラなどの生産、品質管理・出荷発送・販売促進などを行っております。 育てた野菜は自社で経営する店舗のメニューとして利用したり、大手百貨店・食品スーパー、他飲食店などへも卸し、安定した事業基盤を築いています。 ■業務詳細 水耕栽培工場「名張シティファーム」にて、生産に関する管理業務を行っていただきます。 ・栽培〜出荷に関する生産管理業務 ・販売受注 ・衛生管理、資材管理 ・設備管理 ・シフト管理 ・帳票管理(栽培、出荷) ・冷蔵庫管理 ・アルバイトパートさんへの業務指示 【当社について】 ＜私たちは今までもこれからも「人を大切にし、人で勝負する」会社＞ 当社にとって経営は「社員一人ひとりの人生を預かる仕事」。 従業員が自分らしく輝いていくため継続的に環境づくりに取り組んでいます。 役職は身分ではなく役割です。年次や立場に寄らず主体的な挑戦が賞賛される風土も特徴。 「人こそが最大の財産」という想いのもと、社員の成長と豊かな人生を支え続けていきます。 ＊人を大切にする”働き方” 先進的なコンベア搬送システムやクラウド型自動制御システムを導入。 野菜の収穫、包装及び出荷作業の生産性向上を実現しており 月平均残業時間は7.83時間/月(2025年実績)と、プライベートも大切にできる環境です。 アルバイトパートさんも50名以上の方が所属しております。 ＊人を大切にする”指標” リンクアンドモチベーション社の『エンゲージメントサーベイ』を2015年から導入。実施企業平均が50程度の数値ですが当社は80へ到達。定着率が高く、20代〜50代がバランスよく活躍しています。 変更の範囲：会社の定める業務
働き方
勤務地
＜勤務地詳細＞ 名張シティファーム 住所：三重県名張市新田字栗林1816 受動喫煙対策：敷地内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
＜予定年収＞ 326万円〜417万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：220,000円〜300,000円 固定残業手当/月：16,275円〜34,009円（固定残業時間10時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 236,275円〜334,009円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ 固定残業代10時間分を含む。超過分は追加支給あり。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
＜勤務時間＞ 8:45〜17:15 （所定労働時間：7時間30分） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有
休日
月9休制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数108日 ・週休2日制（シフトにより） ・月9休 ・慶弔休暇 ・有給休暇 ◎連休取得可能です！ ご家庭のある方が多数在籍しております。ご家族の行事には積極的にご参加いただける環境です。
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：上限３万円／月 家族手当：配偶者：8,000円 子：5,000円 寮社宅：店舗敷地内もしくは近隣物件(当社指定) 社会保険：補足事項無し 退職金制度：3年経過後 ＜定年＞ 60歳 ＜育休取得実績＞ 有 ＜教育制度・資格補助補足＞ 現場でのOJT研修／資格受験の手当てがございます。 ＜その他補足＞ ・家族手当：8,000円〜23,000円/月 ・交通費支給（上限3万円/月） ・各種社会保険完備 ・退職金制度 ・社員割引制度 ・資格取得援助制度 ・永年勤続表彰制度 ・社員寮18,000〜 Wi-Fi完備 ・契約保養施設（全国のリゾートトラスト） ・じぶんみがき制度（3,000円/月 支給） ・各種研修
選考について
対象となる方
■必須条件 未経験可。水耕栽培や農業に興味がある方歓迎。 ■歓迎条件 生産管理や品質管理の経験があれば活かせます。 〜栽培する野菜の種類も今あるものに留まらず、新たな野菜栽培の可能性も模索し続けております。 一緒に「みらいの食」を創っていきたいという方も大歓迎です！〜
会社概要
会社名
株式会社晃商ホールディングス
所在地
京都府京都市東山区宮川筋1-221
事業内容
【企業概要】 1947年に西陣織業でスタートした当社は、1952年にアミューズメント事業への進出を皮切りに京都府を地盤とした様々な事業を展開。アミューズメント施設や飲食店、温浴施設等を全国で運営しております。 2017年には、建築面積約2600平方メートルの建物内部に多段式水耕栽培設備を導入し、世界有数の生産規模を誇る野菜工場を運営。食材の安全や安定供給についてもグループ内で体制を整えています。 今後は、これまでの安定した基盤の上にさらに成長すべく、社員からの提案による事業化を進めていきます。 韓国創作ダイニング、フレンチ×肉のイノベーション・肉割烹、フードコートを中心とした新ブランドの展開、さらには行政との共同事業展開も考えており、より幅広い成長を実現させていきます。 【事業詳細】 (1)フードサービス事業： ・焼肉レストラン「焼肉の名門 天壇」の運営：京都、滋賀、東京に現在10店舗を展開 ・韓ダイニング「韓잔（hanjan）」の運営：京都市内に展開 ・肉割烹「井乃新」の運営：東京恵比寿に展開 (2)エンターテインメント事業： ・パチンコホール「スーパードーム」等の運営：京都、富山など現在17店舗を展開 (3)スパ事業：三重県名張市に「名張の湯」を展開 (4)ファーム事業：三重県名張市で水耕栽培工場「名張シティファーム」を運営 【特徴】 同社は、一流の空間をお客様にご提供することをベースとし、接客サービスでは地域No1と自負できるレベルを維持、地域とともに共存することに努めています。「焼肉の名門 天壇」においては、他社では実現できない「秘伝のタレ」を武器に、伝統の味を守りつつ、常に革新的に挑戦し続ける姿勢を大切にしています。 【組織風土】 「ココロみがき、明日をつくる。」という企業理念をいちばん大切な価値観とし、最高のチームづくりを心がけています。顧客に対してのみならず、関わる人すべてを大切に考えるという社風です。社用施設や寮など、ハード面の整備はもちろん、1人ひとりの働く意欲に応えうる制度も確立。 「会社を創るのは経営者だけではなく、従業員全員で会社をつくっていく」というスタンスで、「人で勝つ晃商」を目指しています。
従業員数
253名
資本金
30百万円
売上高
45,800百万円
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