ブランド開発・M&A推進◆財務等の専門知識不問/新しいブランドづくりにゼロから参画/スタンダード上場株式会社安楽亭
情報提供元
募集
仕事内容
【国内外に約300店舗を展開「安楽亭」グループ/「次のヒットブランド」を見つける仕事/財務・契約・不動産評価などの専門知識は入社後にキャッチアップ可】 ■概要: 安楽亭グループは、焼肉という枠を超え、新たなブランド・業態の創出を積極的に進めています。その実現のため、当社はM&Aを通じて、他社が培ってきたブランドやレシピ、店舗運営ノウハウ、人材などをグループに迎え入れ、新たな価値へと進化させる取り組みを進めています。 今回募集するポジションは、単なる企業買収担当ではありません。飲食店やブランドを実際に見て、味・サービス・店舗運営・組織・人材などを現場目線で分析し、「このブランドはもっと伸ばせる」「この技術は安楽亭でも活かせる」「新しい業態として展開できる」という可能性を見極め、新たな事業へつなげていく仕事です。 店舗経験で培った感覚や、「もっと良い店にできる」という発想を、グループ全体の未来づくりに活かしてください。 ■具体的な業務内容: M&A仲介会社や金融機関などから紹介される飲食企業・ブランドについて、現場視点から事業性を評価し、新たなブランド開発・事業開発につなげます。 (1)ブランド・店舗の調査・分析 候補となる企業・店舗を訪問し、 ・店舗運営 ・商品・味 ・レシピ ・サービス ・オペレーション ・仕入先 ・人材・組織 などを多角的に調査・分析します。単に「良い・悪い」を判断するのではなく、「安楽亭グループの新たな武器として活かせるか」という視点で評価します。 (2)新たな事業・ブランドへの発展可能性の検討 調査結果をもとに、 ・リブランディング ・グループ展開 ・人材・組織づくり などを検討します。企業をそのまま引き継ぐのではなく、「このブランドをどう進化させれば、さらに成長できるか」という視点で事業化を企画します。 ※財務・契約・不動産評価などの専門知識については、入社後に段階的に習得いただきますのでご安心ください。 ■仕事の魅力: ・新しいブランドづくりにゼロから携われる ・飲食業界のさまざまな人気店・ブランドを見る機会がある ・現場経験を経営に近い立場で活かせる ・社長や経営陣と近い距離で仕事ができる ・将来的にはブランド責任者や事業責任者も目指せる 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 本社 住所:埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4F 勤務地最寄駅:京浜東北線/さいたま新都心駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所(リモートワーク含む)
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 455万円〜650万円 <賃金形態> 日給月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):350,000円〜500,000円/月20日間勤務想定 <想定月額> 350,000円〜500,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■昇給:随時(四半期評価による) ■賞与:年2回 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<労働時間区分> 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間:40時間00分 対象期間の総所定労働時間:163時間00分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <標準的な勤務時間帯> 8:45〜17:45
休日
月10休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数120日 基本は土日祝日中心に休みを調整します。 ■その他:慶弔休暇、介護休暇、産前産後休暇、育児休暇(取得実績多数あり) ※年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に取得しています。
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:交通費規定支給 社会保険:社会保険完備、団体生保、団体損保 退職金制度:当社規定あり <定年> 60歳 再雇用制度あり(上限70歳まで) <育休取得実績> 有 <教育制度・資格補助補足> - <その他補足> ■社員持株会制度 ■財形貯蓄 ■社員割引制度(安楽亭グループ各店舗を20%割引で利用できます)
選考について
対象となる方
■必須条件: 飲食業界での実務経験(店長・SV・商品開発・業態開発・営業企画など) ※財務・会計・法務・不動産の専門知識は問いません。
会社概要
会社名
株式会社安楽亭
所在地
埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4F
事業内容
◆事業内容:焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動。 ◆関連事業:焼肉レストラン『安楽亭』をはじめ、『炭火焼肉 七輪房』、『ステーキのどん』、『どん亭』、『フォルクス』、 『炭火 からくに屋』、『Cafe Bean’s』など多業態店舗を展開中。
従業員数
565名
資本金
3,182百万円
売上高
23,479百万円
平均年齢
36.9歳
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