【兵庫／三田】研究開発（食品添加物）◇未経験歓迎／日持ち・品質向上に貢献／残業10H／土日祝休株式会社ウエノフードテクノ

【食品の品質・保存性・安全性を裏側から支える研究開発職／食品ロス削減に貢献／若手から主体的に開発テーマを推進できる環境】 ■業務概要 当社は、食品メーカーや食品製造現場に対し日持向上剤や衛生資材を提供し、「おいしいが安全に長く続く状態を届ける」技術で支えるBtoB企業です。 研究開発スタッフとして、食品添加物（保存料・日持向上製剤）、食品工場向け衛生資材（洗浄除菌剤等）の製品開発・技術提案担当を募集しています。 例えば「パンの日持ちをあと数日延ばしたい」「惣菜の菌の増殖を抑えたい」「食感を変えずに保存性を高めたい」といったニーズに対し、当社は日持ち向上剤や品質改良剤、除菌・衛生技術を用いて解決策を提案しています。 ■業務詳細 日持向上や衛生管理の観点から新規テーマの提案や処方設計、試作・分析、既存製品の改良、顧客課題に合わせた技術サポートなどを幅広くお任せします。 ・食品添加物（保存料、日持向上製剤など）の配合設計、試作、評価 ・洗浄除菌剤等、食品工場向け衛生資材の処方開発 ・微生物試験、保存試験等の分析・評価業務 ・顧客ニーズに基づく製品改良や応用開発 ・営業部門と連携した技術提案や顧客課題対応型サポート ・新規開発テーマの企画・推進 ■キャリアパス 入社〜3年目はOJTによる基礎スキル習得や既存製品の開発補佐、問い合わせ対応、小規模テーマの主担当を経験。 3〜5年目はテーマ主担当として営業と連携した提案活動、5年目以降は専門性の向上やチーム育成、マネジメントも視野に入ります。 ■業務の魅力 ☆顧客の現場課題に寄り添い、アイデアを試作・検証しながら実用化まで関われる一貫した開発環境 ☆見た目や味だけでなく、時間経過後の品質維持や安全性とおいしさを届け続けるための重要な領域 ☆日持ち向上や衛生管理の技術を通じて、社会課題である食品ロス削減に直接寄与 ■会社について 上野製薬株式会社の食品事業部から2016年に分割設立された安定企業。食品添加物や除菌アルコール、食べ物の安全性を確認する検査などのサービスを提供し、食の安全と日持ち向上に貢献。エタノール製剤、食品添加物、ソルビトールの加糖調製品など国内トップクラスのシェアを誇る製品や食の安全を包括的に支えるトータルサニテーションを展開。 変更の範囲：会社の定める業務

働き方

＜勤務地詳細＞ 三田工場 住所：兵庫県テクノパーク4-1 勤務地最寄駅：JR福知山線／新三田駅 受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり 変更の範囲：会社の定める事業所

正社員

＜予定年収＞ 500万円〜530万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：269,500円〜288,500円 ＜月給＞ 269,500円〜288,500円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※営業外勤手当＋住宅手当(単身)＋賞与前年実績を含んだ年収です。 　営業外勤手当は一定以上の外勤者へ支給されます。 ■給与改正：年1回(10月) ■賞与：年2回(前年実績：5.63ヵ月/年)※業績により3〜6ヶ月分／年 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

＜勤務時間＞ 8:40〜17:30 （所定労働時間：7時間50分） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有

＜その他就業時間補足＞ 平均残業時間：10h

完全週休2日制（休日は土日祝日） 年間有給休暇3日〜20日（下限日数は、入社直後の付与日数となります） 年間休日日数124日 土日祝、年末年始、夏季休暇あり。年間休日124日。

通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：全額※当社規定による 家族手当：10,000円/人 住宅手当：世帯主のみ 社会保険：補足事項なし ＜教育制度・資格補助補足＞ OJTによる基礎力習得、実務経験の蓄積、若手育成体制あり。

選考について

■必須条件：＜職種未経験歓迎＞ ・理系バックグラウンドをお持ちの方（学部・学科不問） ・食品・化学・バイオ領域に興味があり、研究開発職としてキャリア形成したい方 ■歓迎条件： 試作・評価・分析などの実験経験（学生時代含む） 微生物、化学反応、食品保存技術に関する基礎知識 食品、化学、医薬品メーカー等での開発・品質管理・技術職経験