【京都市】板前◆京料理・京会席「せんしょう」/月収32万〜・週休2日制/転勤無し株式会社辰馬コーポレーション
情報提供元
募集
仕事内容
■職務概要: 「京料理 せんしょう」で京料理(京会席・割烹・仕出し)を中心とした調理をお任せします。調理だけでなく料理長の補佐や調理場の業務管理など、よりよい店舗作りに関わって頂けるポジションです。 ※「京料理 せんしょう」は地産地消、しつらえやお花、器といった伝統を大切にした京料理を基礎から身に付けられる料理屋です。 ■『せんしょう』について: 全席個室となっている店内は、全て堀ゴタツ式またはイス席となっており、ご年配者にもご好評頂いております。 特に、小さく庭の見える少人数個室(1F堀ゴタツ)はご指定いただくほどの人気です。丁寧に作り上げた京料理の一品一品を、雰囲気のあるお部屋で是非ご堪能くださいませ。 ■当社の特徴: ◎「食を生活の中心に」 美味しい伝統の京料理をお楽しみいただくために“味”を大切に、心配りを施しながら丁寧にその味を守り・受け継ぎ多くの皆さまにご提供しております。京料理の伝統と文化を継承し、常に高品質でありながら時代に沿った変化を交えながら、大切なお客さまと向き合っております。また安心と安全を考えた「食」をご提供し、愉しむことのできる企業です。 ◎食にこだわり、安全で安心いただける環境作り 少しでも多くの方・年齢やお体の状況によって通常のお食事が楽しめない方などに対しても、これまで培ってきた京料理を含めた経験・知識を活かしたオリジナル商品(見た目も美しい“歯茎でつぶせる”やわらか京料理・美味しく栄養価も高いジュレなど、新しい発想で創るオリジナル商品の数々)の開発・販売も行っております。 変更の範囲:無
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 本社 住所:京都府京都市右京区西院安塚町23 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 400万円〜500万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):310,000円〜380,000円 固定残業手当/月:10,000円〜20,000円(固定残業時間5時間42分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 320,000円〜400,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※賃金は経験、能力を考慮の上決定します。 ■賞与:業績による ■昇給:業績による 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<労働時間区分> 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間:40時間00分 対象期間の総所定労働時間:160時間00分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務時間> 8:00〜17:30(シフト制)
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> ※上記時間を基本とするシフト制 ■残業:月平均20時間程度
休日
週休2日制(休日は火・水) 年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数107日 ■休日:火曜日+水曜日 ※週休2日シフト制(月9日程度) ■休暇:有給休暇など
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:10,000円/月※但し、試用期間終了後からの支給 住宅手当:要相談 社会保険:社保完備 <教育制度・資格補助補足> ・OJT制度有 ・資格取得支援制度有(受験料会社負担・休日シフト調整など) <その他補足> ・特別(催事)手当 ・通勤手当 ・住宅手当 ・食事(昼食付)
選考について
対象となる方
■必須条件: ・飲食業界での調理経験をお持ちの方
会社概要
会社名
株式会社辰馬コーポレーション
所在地
京都府京都市右京区西院安塚町23
事業内容
■事業内容: 「 日本料理(食品製造業)」 ・京料理店の伝承と京料理のご提供 ・やわらか京料理の企画とご提供 ・京料理店製造商品のオンラインショップの運営・管理
従業員数
20名
資本金
45百万円
この求人に応募した人はこちらも検討しています
特徴から探す
休日・働き方
募集・採用情報
会社・職場の環境
待遇・福利厚生
語学
仕事内容
社員の平均年齢
【京都市】板前◆京料理・京会席「せんしょう」/月収32万〜・週休2日制/転勤無し
株式会社辰馬コーポレーション



