【湘南】外食産業向け食品のバイヤー◆創業65年老舗食品商社/売上3年連続過去最高更新髙瀬物産株式会社

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仕事内容

【購買やバイヤー経験のある方へ/取扱商品20万点超/日本の外食産業を支える食品の総合サポート企業です/プライベートブランド:『ベストシェフ』『シェフィール』】 ■業務内容 高瀬物産が取り扱う20万種類以上の商品を対象に、地域のお客様のニーズや市況を踏まえながら、商品の仕入れ・発注・在庫管理・仕入先対応をお任せします。 決められた商品を発注するのではなく、営業部門や仕入先と連携しながら、地域に合った商品の選定、新商品の情報収集、在庫の適正化、粗利改善などにも関わっていただくポジションです。 各支店に一定の裁量があるため、「地域に合った商品を自分で考えたい」「仕入先を開拓したい」「現場に近い立場で商品戦略に関わりたい」という想いのお持ちの方には良い環境を提供できると考えております。 ■ 主な業務内容 ・食品の仕入れ、発注業務 └ 取扱商品の選定、発注数量の調整、納期調整、欠品防止対応 ・在庫管理、商品管理 └ 在庫数、賞味期限、温度帯、在庫日数、回転率、ロス率などの管理 ・入荷商品の確認、品質管理 └ 納品内容の確認、品質チェック、返品・交換対応、トラブル時の調整 ・仕入先との折衝、関係構築 └ メーカー・卸との価格交渉、新商品の情報収集、仕入先開拓、長期的な関係構築 ・営業部門、物流部門との連携 └ 営業からの顧客ニーズ共有、商品提案の支援、物流・総務部門との調整 ・地域に応じた商品戦略への関与 └ 地域の売れ筋や顧客特性を踏まえた商品提案、主力商品の育成、粗利改善、在庫適正化 ■入社後のイメージ 入社後まずは、既存仕入先や商品群を理解しながら、発注・在庫管理、営業部門との連携を習得していただきます。 将来的には、地域主力商品の育成、新規仕入先の開拓、粗利改善、在庫適正化、支店の商品戦略にも関わっていただくことを期待しています。 ■当社の強み ・全国展開→当社は全国に支店を構えているため、全国展開の外食チェーン企業のニーズにもお答えできます ・外食産業の中でのブランド力→業界で確かな知名度を誇り、お客様にも安心してお取引いただいております ・豊富な商品ラインナップ→お客様が求める価格・品質等の細かなニーズに対応できます 変更の範囲:会社の定める業務

働き方

勤務地

<勤務地詳細> 湘南支店 住所:神奈川県平塚市四之宮6-8-15 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所

雇用形態

正社員

給与

<予定年収> 384万円〜488万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):240,000円〜305,000円 <月給> 240,000円〜305,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※給与詳細は経験・能力・前職給与等を踏まえて決定 昇給:年1回 賞与:年2回※2024年度実績3.6カ月分 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

<勤務時間> 8:30〜17:30 (所定労働時間:8時間0分) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有

休日

週休2日制(休日は土日祝日) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数111日 ■週休二日制(土日祝)※土曜祝日は交代で出勤となる場合有 ■年末年始休日(4日) ■慶弔休暇 ■有給休暇(年間5日以上計画取得)

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:規程有 家族手当:規程有 社会保険:補足事項なし 退職金制度:3年以上勤務 <定年> 60歳 再雇用制度有:65歳 <育休取得実績> 有 <教育制度・資格補助補足> ・新人社員OJT研修 ・安全運転研修 ・商品勉強会 ・管理職研修 ・支店長研修 ・その他、100講座以上の通信教育講座や料理コンテスト、食の勉強会・試食会などもございます。 <その他補足> ■永年勤続表彰制度あり ■資格支援制度あり ■結婚・出産祝い金・弔慰金等 ■グループ企業施設割引利用券

選考について

対象となる方

■必須要件 ※下記いずれも必須 ・普通自動車運転免許(AT限定可) ・食品関連の業界における以下のいずれかの経験 └ 仕入、購買、発注、在庫管理、商品管理、需給管理、商品部、バイヤーなど ・社内外との折衝経験、調整経験

会社概要

会社名

髙瀬物産株式会社

所在地

東京都江東区塩浜1-3-16

事業内容

■事業内容: 当社は1961年の創業から、レストラン・ホテル・居酒屋・レジャー施設・会館・産業給食等の外食産業を対象に、業務用食品・酒類・関連資材の販売や情報の提供を行い、食のプロである料理人の方々の要望に応え、これまでの外食産業を創り上げてきました。現在では4,000社を超えるメーカーの商品をはじめ、当社のプライベートブランドである『ベストシェフ』『シェフィール』の開発や、海外からの優れた食品・酒類の輸入を行い、10万アイテム以上の豊富な商品を揃え、北海道から九州まで全国58カ所の支店と、2カ所の関連会社(東京都江東区・沖縄県)を拠点として、地域に根差したサービスを展開しています。

従業員数

1,350名

資本金

2,000百万円

平均年齢

36歳

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