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【関西エリア担当】外食事業スーパーバイザー◆スタッフ育成、売上管理など◆カフェ・ベローチェなど展開

【関西エリア担当】外食事業スーパーバイザー◆スタッフ育成、売上管理など◆カフェ・ベローチェなど展開株式会社エフ・イー・ティーシステム

正社員年収400万円~販売・サービス職転勤なし（勤務地限定）学歴不問第二新卒歓迎退職金制度固定給25万円以上

情報提供元

募集

仕事内容

■出向先について：株式会社日本全食東京都新宿区に本社を構える飲食店経営の企業です。2022年9月1日に設立され、資本金は1000万円、従業員数は230名（2024年現在）とされています。手掛けるブランドには「かつや」「しんぱち食堂」「カフェ・ベローチェ」などが含まれ、質の良い食を通じて人々に幸福を届けることを使命としています。 ■業務内容：複数の担当店舗を横断的に支援し、「売上・人・オペレーション」すべてに関わりながら、店舗と事業の成長をリードするポジションです。現場任せにするのではなく、各店舗の課題に向き合い、店長と伴走しながら、「結果が出る店舗づくり」を行っていただきます。 ■具体的には： ◇担当店舗（複数店舗）の売上管理・売上・利益・KPI管理・課題分析および改善施策の立案・実行 ◇店長・店舗スタッフの育成、マネジメント支援・店長へのコーチング・相談対応・次世代店長育成 ◇店舗オペレーションの品質管理・改善・接客・サービス・衛生・オペレーションの標準化とレベル向上 ◇本部と店舗の橋渡し役/新施策・新店舗立ち上げへの関与・現場の声を事業づくりに反映・新施策・新店舗立ち上げへの関与・出店拡大フェーズにおける新店舗立ち上げ支援 ■当ポジションの魅力：・「1店舗の責任者」ではなく、「複数店舗の成長を動かす立場」・現場裁量が大きく、自分の判断・関わりが数字や人の成長に直結・出店拡大フェーズだからこそ、マニュアル運用だけでなく事業づくり・仕組みづくりにも関われる・ホテル事業を母体とした安定基盤のもと、外食事業の中核メンバーとしてキャリアを築ける ■当社について：エフ・イー・ティーシステムの創業は2005年。経営難に陥ったホテルを立て直す事業再生専門のコンサルティング会社としてスタートしました。再生第一号は、長野プラザホテル。内装・外装のリニューアルからマーケティング強化、接客の改善など様々な取り組みにより、再生前はわずか21.8％だった客室稼働率を、半年で83.3％にまでV字回復させました。この成功を皮切りに、全国の様々なホテルから事業再生の依頼が舞い込むようになりました。変更の範囲：会社の定める業務

働き方

勤務地

＜勤務地詳細＞関西エリア店舗住所：大阪府受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

雇用形態

正社員

給与

＜予定年収＞ 400万円〜600万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：287,600円〜435,800円固定残業手当/月：42,400円〜64,200円（固定残業時間20時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞ 330,000円〜500,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞ ■昇給：年1回程度 ■賞与：業績に応じて支給することがある賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

＜勤務時間＞ 9:30〜18:45 （所定労働時間：8時間0分）休憩時間：75分時間外労働有無：有

実働標準労働時間

＜その他就業時間補足＞勤務時間は上記もしくは10：00〜19：15（休憩75分）を選択可 ■残業：約20時間程度/月

休日

週休2日制（休日は土日のみ）年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）年間休日日数110日夏季休暇、冬季休暇、産前・産後休暇、育児休暇、慶弔休暇

特徴

転勤なし（勤務地限定）学歴不問第二新卒歓迎退職金制度固定給25万円以上

待遇・福利厚生

通勤手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度＜各手当・制度補足＞通勤手当：補足事項なし住宅手当：一人暮らしの方のみ　社会保険：各種社会保険完備退職金制度：補足事項なし＜定年＞ 64歳再雇用あり＜教育制度・資格補助補足＞ー＜その他補足＞ ■諸手当：・通勤手当・時間外手当 ■退職金制度・確定拠出年金（マッチング拠出あり）・特定退職金共済（入社1年後から加入） ■出産育児休業制度 ■定期健康診断 ■昼食補助あり（会社指定弁当を50円で購入できます）

選考について

対象となる方

■必須条件：・外食業界における店舗運営経験（店長・副店長・マネージャー等／業態不問）・売上・人件費・原価など、数値を意識した店舗マネジメント経験・スタッフ育成・シフト管理・チームづくりの経験・複数の関係者と連携しながら、課題解決に取り組んできた経験 ※SV・エリアマネージャー経験は問いません。

会社概要

会社名

株式会社エフ・イー・ティーシステム

所在地

東京都千代田区九段北1-13-5ヒューリック九段ビル12F ヒューリック九段ビル12F

代表者

代表取締役　中村比呂志

事業内容

■企業概要：ホテル運営代行コンサルティングを行なっている株式会社エフ・イー・ティーシステムは、ホテルを経営したい方に向けて、運営管理を受託する会社です。 ■事業内容：シティホテル・ビジネスホテルの経営、コンサルタント業務 ■経営理念：地域社会との共生を目的に『心の経営』を実践する。 ■経営方針：各支社が地域で一番の利益を出すホテルグループになる。 ■経営目標： 2026年で45億円、2028年で65億円の内部留保金を確保する。 2035年度でホテル70店舗・外食店舗100店舗の経営を行う。

従業員数

1,280名（グループ合計/パート・アルバイトを含む）　

資本金

276,100千円（グループ資本金合計）

企業URL

https://fet-system.com/

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