【名古屋】レゴランド(R)のフード&ビバレッジマネージャー◆転勤なし/WEB面接可LEGOLAND Japan合同会社
情報提供元
募集
仕事内容
≪裁量を持って働ける/グローバルな環境で働く/幅広い世代活躍◎≫ ■役割の概要: フード&ビバレッジシニアマネージャーをサポートし、リゾート内の飲食物の販売に責任を持つ。具体的には、商品、メニューの開発計画の立案、販売促進を担当し、飲食物のPL(売上・収益)責任を持つ。 ■業務内容: (1)リゾート内で販売する飲食物のメニュー開発、プライシング、販売促進における計画の立案・実行を管轄する。 (2)顧客構成を考慮しながら、各レストラン、キッチンカー、フードカートの特徴を把握し、最大限の収益があげられるよう、適切なメニュー開発、メニュー選択を分析・計画を立案する。 (3)メニュー開発を行うキッチンシェフチームやレストランを運営するオペレーション部門と緊密な連携を取り、利益とともに現場運営を考慮したメニュー提案のサポートを行う。 (4)週次・月次のレポーティング・分析を通して、計画立案、現状把握、業務改善、課題解決のサイクルをリードする。 (5)中期及び年間計画の策定。予算策定及び予算管理。設備投資計画の策定及び実行管理のサポート。 (6)チームビルディング。チームの人財育成。採用、人員配置、パフォーマンス管理・評価、トレーニング。チームメンバーのエンゲージメント向上及びモチベーション管理をサポート。 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 本社 住所:愛知県名古屋市港区金城ふ頭2-2-1 勤務地最寄駅:あおなみ線線/金城ふ頭駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 520万円〜620万円 <賃金形態> 年俸制 <賃金内訳> 年額(基本給):5,200,000円〜6,200,000円 <月額> 433,333円〜516,666円(12分割) <昇給有無> 有 <残業手当> 無 <給与補足> ※条件は経験やスキルを考慮して決定します ※支払方法:年俸の1/12を毎月支給 ■業績賞与(会社業績目標達成時に支給されます) ※前年の支給実績あり 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<標準的な勤務時間帯> 9:00〜18:00 時間外労働有無:無
休日
週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇15日〜15日(下限日数は、入社直後の付与日数となります) 年間休日日数120日 ■有休:入社初日に付与(ただし、試用期間の3カ月間は使用上限1カ月に1日)
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当: あり 50,000円/月まで・当社規程による 社会保険:補足事項なし <定年> 65歳 <副業> 可 <育休取得実績> 有 <教育制度・資格補助補足> 業務に必要な必須資格は費用会社負担で取得可能 <その他補足> ■確定拠出年金 ■社員食堂(1食:400円) ■社内公募制度(人員募集を行う部署があれば、まず社内で告知。希望者は応募することができます) ■社内イベント随時 (例えば…日ごろお世話になっている従業員のために、フリーランチを提供。「クリスマスランチ(チキンやケーキ)」などが好評です。 ■親会社のマーリン・エンターテイメンツ社が世界中で展開する運営施設の無料入場パスポート
選考について
対象となる方
■必須条件: ・大学卒業以上もしくは、それに準ずる豊富な知識・実務経験 ・飲食領域にてデータ分析計画立案において、領域少なくとも3〜5年程度の経験 ・コマーシャルまたはマーケティング経験 ・本社機能における飲食領域での企画・管理業務経験 ・PCスキル(Word、Excel、PowerPoint) ■歓迎条件: ・エンターテインメント・テーマパーク業界の経験 ・英語力(日常会話レベル) <語学力> 歓迎条件:英語中級
会社概要
会社名
LEGOLAND Japan合同会社
所在地
愛知県名古屋市港区金城ふ頭2-2-1
事業内容
■事業内容: 2〜12歳のお子様と、そのご家族をターゲットに、LEGOブロックをテーマにした屋外テーマパーク、LEGOLAND。2018年4月にはレゴランド・ジャパン・ホテル、シーライフ名古屋(水族館)もオープンし、LEGOLAND(R)Japan Resortとして運営しています。
従業員数
1,000名
資本金
100百万円
平均年齢
30歳
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