【大阪】ゴルフ場調理マネージャー候補 ※日本・世界共にトップクラスのゴルフ場運営会社株式会社アコーディア・ゴルフ

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仕事内容

ゴルフ場および併設ホテルのレストランにて、調理部門の中心となり運営・マネジメントを担う調理長候補を募集します。50〜100名規模の事業所で、調理・衛生・ホール管理まで幅広い業務を統括し、お客様へのおもてなしを質の高い料理で提供するポジションです。 ■仕事内容: ・調理業務全般、メニュー提供の品質管理 ・厨房管理(調理オペレーション、衛生管理、食材管理) ・ホールとの連携によるサービス品質向上 ・季節やイベントに応じた料理企画の立案 ・食材の仕入れ・在庫・原価管理 ※調理実務に加え、マネジメント・運営改善も担当します。 ■包括的マネジメント: ・レストラン全体の運営状況を把握し、上司と連携して店舗マネジメントを実施 ・厨房・ホールの双方を理解し、現場全体の動線最適化 ・衛生・安全基準の徹底と改善サイクル構築 ■スタッフ育成: ・調理スタッフの指導・育成 ・次世代リーダー育成計画の実行 ・会社方針・運営ルールの浸透、業務基準の標準化 ・若手や異業界出身者が成長しやすい環境づくり ■予算・コスト管理:(将来的な業務) ・売上・食材原価・人件費を踏まえた利益管理 ・インフレや食材高騰への対応策立案 ・営業施策、CS向上施策の企画・実施 ・メニューの原価改善、仕入れ最適化 ■働きやすさ: ・深夜営業なし ・残業月5時間程度 ・車通勤OK(ガソリン代支給) ・制服完備 ・ゴルフ場・ホテル優待、契約保養所(星野リゾート/リゾートトラスト/東急ハーヴェスト)利用可 ・自然環境の中で落ち着いた働き方が可能 ■キャリアパス: チーフ→料理長→シニア料理長→グループレストランマネジャーなど、安定基盤の中で長期キャリアを築けます。 変更の範囲:会社の定める業務

働き方

勤務地

<勤務地詳細> 大阪府内のゴルフ場 住所:大阪府のグループ内事業所 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所

雇用形態

正社員

給与

<予定年収> 400万円〜550万円 <賃金形態> 月給制 ※給与支給:月末締め/翌月25日支給 <賃金内訳> 月額(基本給):220,000円〜340,000円 <月給> 220,000円〜340,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※経験や実績により決定します。 ■賞与:年2回(7月/12月支給) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

<勤務時間> 6:00〜18:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務パターン> 6:00〜15:00 8:00〜17:00 9:00〜18:00

実働標準労働時間

<その他就業時間補足> 実働1日8時間

休日

月8休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数105日 ※月8〜9日(シフト制) ※その他:有給休暇、慶弔休暇、出産、育児休暇、介護休暇

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:月5万円まで 寮社宅:借上社宅・寮制度あり 社会保険:補足事項なし 退職金制度:確定拠出企業年金 <教育制度・資格補助補足> ■資格試験受験補助 <その他補足> ■制服貸与 ■単身赴任制度 ■ゴルフ場・ホテルの優待利用 ■ゴルフ用品割引購入制度 ■慰労会 ■従業員コンペ ■契約保養所(東急ハーヴェストクラブ、リゾートトラスト、星野リゾート)

選考について

対象となる方

 ■必須条件:  ・宿泊業や外食業界でのFood&Beverage責任者もしくはそれに近しいポジション  ・計数管理(レシピ作成、原価率管理)  ・基礎的なPCスキル(Excel、Word)  ・普通自動車運転免許(通勤のため)  ・調理師免許 <必要資格> 必要条件:普通自動車免許第一種、調理師

会社概要

会社名

株式会社アコーディア・ゴルフ

所在地

東京都品川区東品川4-12-4 品川シーサイドパークタワー9F

事業内容

■事業内容: ゴルフ場等の管理・事業運営

従業員数

9,823名

資本金

50百万円

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勤務地

大阪府茨木市

年収

337万円~445万円

業種職種

学習塾・予備校・専門学校 その他・各種スクール スクール長・マネジャー

◎未経験から始める、生徒の“夢”を支える仕事 ・【役割】授業はしません。「教える」より「支える」コーチ役です。 ・【安心】個人ノルマなし!売上目標で責められることはありません。 ・【環境】研修制度が充実。塾業界が初めての方も安心してスタートできます。 ・【働きやすさ】残業は月20時間以下。希望休も取りやすく、プライベートも大切に。 「誰かの役に立ちたい」「人の成長をサポートするのが好き」 そんな想いを、ここで仕事にしませんか? あなたにお任せするのは、 生徒一人ひとりに寄り添い、コーチのような存在です。 ◆主な仕事内容:生徒の学習サポーター 【生徒指導】 これがあなたのメイン業務です。生徒は一人一台のPCで映像授業を受けます。 その学習がスムーズに進むよう、日々の声かけや進捗確認、勉強のやり方のアドバイスなどを行います。 【入校案内】 保護者様の不安に寄り添い、当校のシステムや学習法を説明します。 無料体験に来てくれた生徒が「ここで頑張りたい」と思えるよう、 誠実に向き合うことが大切です。 【校舎運営】 アルバイトスタッフ(担任助手)のシフト管理や指導、 生徒募集のためのイベント企画など、校舎を円滑に運営するための業務全般に携わります。 ◆未経験でも安心のサポート体制 入社後1~2ヶ月は研修期間。先輩の面談に同席したり、OJTで業務の流れを一つひとつ覚えていきます。 研修後も、最初は社員2名体制の校舎で働くなど、いきなり一人にすることはありません。 東進本部での研修や外部講師によるコーチング研修など、継続的に学べる機会も豊富です。 生徒たちの「先生のおかげで合格できた!」という言葉が、何よりのやりがいです。 あなたのサポートで、子どもたちの未来を輝かせてください。

【有資格者限定】児童福祉の指導員募集|子どもの成長を支える!

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一般社団法人グラシオンスポーツアカデミー/グラシオンサッカースクール

勤務地

大阪府大阪市福島区

年収

286万円~364万円

業種職種

その他 スクール長・マネジャー

現在大阪府下で幼児から児童まで、約450名が在籍のサッカースクールが運営する障がい福祉施設です。発達障がいや、発育に遅れを感じている子ども達へのサポート業務(療育)です。発語、運動、勉強、遊びを通じてコミュニケーション能力を高め、居場所作りが私たちの仕事です! 子ども達と一緒に元気で明るく接して頂けるスタッフを募集しています。 子どもが好き!お世話をする事が好き!人の為に何かしてあげたい! また今の仕事にやりがいを感じない人! とにかく子どもが好きな人是非一度ご連絡ください! また幼稚園、保育園、学校などの勤務経験のある方の場合、子ども達と終日向き合う事で疲れてしまった人も多いはずです!我々の施設では、直接子ども達と一緒にいる時間が2時間程度なので全力で子ども達と向き合えます! ◎主な(1)平日働き方 09:30 送迎スタート 10:30 子ども達の療育のサポートスタート 11:30 休憩、昼食タイム 12:30 午後の部スタート 13:30 療育終了、片付け、送迎準備 14:00 送迎スタート 14:30 事務作業 18:00 勤務終了  ◎主な(2)平日働き方 10:30 出社、事務仕事スタート 14:30 送迎スタート 15:30 子ども達の療育のサポートスタート 17:30 療育終了、片付け、送迎準備 17:45 送迎スタート 18:30 勤務終了  ◎土曜日の働き方 09:30     送迎スタート 10:00~12:00 子ども達の療育のサポートスタート 12:00     送迎スタート   13:00~15:00 子ども達の療育のサポートスタート 15:00     送迎スタート 15:45     勤務終了

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一般社団法人グラシオンスポーツアカデミー/グラシオンサッカースクール

勤務地

大阪府大阪市福島区

年収

260万円~325万円

業種職種

その他 スクール長・マネジャー

現在大阪府下(豊中、八尾、大阪市福島・生野)4スクールにて幼児から自動までで450名在籍のサッカースクールです。 子ども達は認められて、褒められて成長すると考えています。 また楽しくない事には頑張らず、楽しい事にはいつまでも頑張ります!      グラシオンの指導は、やらせるのではなく、やりたくなるような指導を行っています。未経験の人でもいきなり一人で指導するのではなく最低でも1か月は研修期間を設けますので、安心して応募下さい! 子ども達と一緒に明るく指導して頂けるスタッフを募集しています。 サッカーを本気で取り組んでいた経験のある人! もっとサッカーを本気で取り組んでいたら良かったと後悔している人! サッカーを仕事としたい人! また今の仕事にやりがいを感じない人! 一度子ども達と一緒にサッカーをしてみてください! ◎主な平日スケジュール ※基本的には会場集合、会場解散となります 15:00 グランド集合、ミーティング、レッスン準備 16:00 幼児低学年練習スタート 17:30 幼児低学年練習終了 17:30 高学年練習スタート 19:00 高学年練習終了 20:00 片付け終了後、業務終了 ◎主な土日祝主催試合スケジュール 7:30 グランド集合、ミーティング、試合準備 9:00 試合スタート 17:00 終了 18:00 業務終了 ※試合場所、大会等によっては午後から、午前のみで業務終了あり ◎研修期間 先輩スタッフにつき、3カ月は見て学ぶ期間を設定 徐々に一人で指導が出来る様に指導いたします。

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一般社団法人グラシオンスポーツアカデミー/グラシオンサッカースクール

勤務地

大阪府大阪市福島区

年収

308万円~420万円

業種職種

その他 スクール長・マネジャー

現在大阪府下(豊中、八尾、大阪市福島・生野)4スクールにて幼児から児童まで、約450名在籍のサッカースクールです。また、障がい福祉施設も運営。 子ども達は認められて、褒められて成長すると考えています。 また楽しくない事には頑張らず、楽しい事にはいつまでも頑張ります! いきなり一人で指導する事はなく、3カ月程度先輩スタッフについて、見て学んでいただきます。未経験の人でも大丈夫です。 子ども達と一緒に元気で明るく指導して頂けるスタッフを募集しています。 サッカーを本気で取り組んでいた経験のある人! もっとサッカーを本気で取り組んでいたら良かったと後悔している人! サッカーを仕事としたい人! また今の仕事にやりがいを感じない人! とにかく子どもが好きな人是非一度ご連絡ください! サッカーだけだと食べていけない!休みが少ないと考える人!是非応募を! 週3~4日サッカー指導員、週1~2日障がい福祉施設で勤務!週休2日! サッカーだけではなく、福祉で働くことによって資格も取得でき、高収入も目指せま す! ◎主な平日の働き方 10:00 障害福祉事業で勤務(子ども達の療育のサポート) 14:00 終了 16:00 サッカー業務 20:00 業務終了 ◎主な土日の主催事業での働き方 8:00 グランド集合 17:00 終了 ◎主な土日の主催以外での働き方 試合、大会のスケジュールによって変動 ※午前のみ、午後のみの場合もあり

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待遇・福利厚生

語学

仕事内容

社員の平均年齢

【大阪】ゴルフ場調理マネージャー候補 ※日本・世界共にトップクラスのゴルフ場運営会社

株式会社アコーディア・ゴルフ
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