<未経験歓迎>【銀座・六本木】高級料理店の調理スタッフ◇一流の料理人を目指せる/残業月10h以下株式会社瀬里奈

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仕事内容

【多くのVIPに愛される当店で「一流」の料理人を目指せる/住宅手当、資格手当など福利厚生充実/月3日希望休取得可(土日もOK)】 ■業務内容: 日本の一等地「六本木」「銀座」で高級日本料理を提供している「瀬里奈」にて、神戸牛しゃぶしゃぶ、かにしゃぶしゃぶ、日本料理の調理をお任せします。 ■入社後の流れ: ”包丁の握り方”から、じっくり丁寧に教えていきます。 ▼ 各食材の切り方を覚えたら、仕込みの手伝い、まかないづくりを通してじっくり実践的な手際を学んでいきます。 ※まかないは、毎回、料理長や先輩が味見し、当社の味になるように調整を実施。自分がつくった料理と手直しされた味を比べ、 舌で覚えていきます。 ▼ その後、前菜・焼き物・煮物といった各持ち場で調理を練習。 ※こちらも、調理と味くらべで学んでいきます。 何度も繰り返して感覚で身についた基礎は、さまざまな料理に応用が可能です。レシピに頼らない、本物の技術になります。料理長・先輩がしっかり付き合うので、根気強く技術を磨いていってください。 ■魅力: ◎当店をご利用されるのは、ハリウッドスターや各界の著名人、俳優やアスリートなど数多くのVIPのお客さまばかり。誕生日や記念日のお祝いの場としてお選びいただけることも多いです。当店で特別な時間をお過ごしいただくために、内装や食器、高級食材などこだわり抜いた店づくりを行っています。 ◎調理師免許はもちろん、飲食店での勤務経験も一切不要です。 ◎集中して技術を磨けるよう、働き方を整えることにも注力。残業はほとんどなし、土日祝も希望休の取得が可能です。通勤ストレス削減のため、都内近郊に住めるよう手厚い家賃補助を出すなど、働きやすい環境の整備にも注力。最大限のパフォーマンスを発揮できる環境が整っています。 ■組織構成: スタッフの半数以上が勤続5年以上で、中には20年になる方もいます。 変更の範囲:会社の定める業務

働き方

勤務地

<勤務地詳細1> 瀬里奈 本店 住所:東京都港区六本木3-12-2 瀬里奈ビル 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 <勤務地詳細2> 銀座 瀬里奈 住所:東京都中央区銀座2‐7‐17 ティファニー銀座ビル B1 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所

雇用形態

正社員

給与

<予定年収> 350万円〜400万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):221,000円〜280,000円 <月給> 221,000円〜280,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■賞与:年2回(6月、12月)■昇給:年1回(8月) 【モデル年収】 マネージャー(例)710万+諸手当=800万相当 主任(例)610万+諸手当=680万相当 スタッフ(勤続年数5年) (例)410万+諸手当=500万相当 スタッフ(勤続年数3年) (例)350万+諸手当=430万相当 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

<労働時間区分> 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間:40時間00分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務時間> 10:00〜22:30(シフト制) <勤務パターン> 10:00〜20:00 15:00〜22:30

実働標準労働時間

<その他就業時間補足> 上記勤務時間はシフト例です。(実働7.9時間)※残業月10時間以下

休日

月9休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数105日 ※月9日休み(1・3・12月は月8日) ※繁忙期を除けば月3日は希望休取得可(土日もOK) 産休・育休制度(取得実績あり/入社5年、20年目の社員が現在取得中、時短勤務で復帰予定)、慶弔休暇

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:全額支給 家族手当:子1人:2万円、2人:5万円、3人:9万円/規定有 住宅手当:規定あり 寮社宅:社員寮完備(1DK個室/月2.5万円〜)※規定あり 社会保険:補足事項なし 退職金制度:補足事項なし <育休取得実績> 有(育休後復帰率100%) <教育制度・資格補助補足> ■研修制度(英語、ソムリエ、ふぐ調理師など) <その他補足> ■財形貯蓄制度 ■制服貸与( ※着物もしくはスーツ/着物の着付け研修あり) ■社員割引(店舗での飲食の割引制度) ■社員旅行(50周年は沖縄、55周年は金沢に行きました) ■永年勤続報奨制度 ■社員寮補足:23区内、バストイレ別、各種家電や浴室乾燥機、オートロックつきで家賃10万円相当のお部屋

選考について

対象となる方

■必須条件:<第二新卒歓迎><業種未経験歓迎><職種未経験歓迎><学歴不問> ・当社の業務に挑戦したい方 丁寧かつ手厚く研修を行います。OJT形式で、一人ひとりに合わせた進め方をしていくのでご安心ください。

会社概要

会社名

株式会社瀬里奈

所在地

東京都港区六本木3-12-2

事業内容

■事業内容: レストランの運営 ・瀬里奈本店 ・銀座瀬里奈 ・六本木モンシェルトントン ・日比谷モンシェルトントン

従業員数

210名

資本金

50百万円

売上高

3,000百万円

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株式会社ACフォルテ

勤務地

東京都国立市

年収

300万円~800万円

業種職種

学習塾・予備校・専門学校 その他・各種スクール スクール長・マネジャー

始業時間12時半~ 完全週休2日制、日曜休み 最短1月から勤務開始可! 現場で培った豊富な指導経験を教室長として校舎運営に活かせるポジションの募集となります。自分のアイデア通りに校舎運営をしたい、スピード感を持って働きたい、前例のないことにも挑戦したいなど大手塾では難しいことも当塾なら実現できます。 ■私たちが育むのは、一生ものの力 集団塾に馴染めない子から最難関校を目指す子まで。あらゆる生徒の「主体性」と「やりぬく力」を育む個別指導塾です。単に答えを教えるのではなく、勉強を通じて生徒が自ら考え、走り出せるようになる教育を目指しています。 ■勤務地は固定 大手塾のような3、4年で校舎異動なんてことはありません。途中で生徒と別れることもなく、長期的なサポートで生徒の成長をずっと見届けることができます。校舎運営も長期的な目標を立て、着実に施策を実行できます。 ■8時間労働の徹底 12:30~21:30(休憩1時間)固定シフト 午前中に突然会議が入ったり、上席からの電話・メール対応に追われたりすることもありません。午前は完全フリーです。授業が始まるまでは、教務力向上のための勉強や経営戦略を練るための時間にできます。 ■スキルを身に着けキャリアアップも 校舎の運営の仕方をOJTで学び、将来は校舎長を目指せます。他業種にも活きる店舗の経営ノウハウも身につきます。校舎長をやってみたいけど不安という方でも上長がサポートします。 〈お任せしたい仕事〉 小中高生が通う『個別指導塾フォルテ』の運営業務です。自らも講師として生徒と向き合いながら、校舎運営の幅広い業務に携わります。 主な業務 ■生徒の指導 ■講師のマネジメント・育成 ■生徒・保護者との面談 ■アルバイトスタッフの採用・管理 ■授業料の請求・売上管理 ■広報戦略の策定

東京/リモートワーク&フレックス勤務・賞与有・正社員登用制度有・資格不要【KUMON 教室担当社員】

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公文教育研究会

勤務地

-

年収

~

業種職種

学習塾・予備校・専門学校 その他・各種スクール スクール長・マネジャー

週2日は担当教室で幼児・小学生中心の公文式教室の運営。週3日はオフィスや担当教室、在宅等での事務作業、学習準備、WEB研修受講など。 ■“授業”は行ないません 生徒は自分のレベルに合った問題を解き(自学自習)、採点後、間違いがあれば訂正。その日の課題が全て100点になったら学習終了です。生徒は教室がオープンしている時間帯(5時間程度)にやって来て、自分のファイルから今日の課題を取り出して問題を解いていきます。 ■子どもたちの「自分の力でできた!」をサポート 複数科目学んでいる生徒が多く、学習時間は1科目30分ほど。1教室に通っている生徒は約50~100名。教えるのではなく、子どもたち一人ひとりの「自分の力でできた!」をサポートします。 ※保護者とのコミュニケーションは、送迎時や体験学習に参加してくださった方をメインに行ないます。 ■週2日は学習サポート(算数・数学、国語、英語) 基礎学力に重きを置いている公文式。生徒を指導する際のポイントは、考える力を養わせること。間違えた問題は、「例題を真似してもう一回チャレンジしてみよう」というように、答えを教えるのではなく、自力で答えを導き出せるようにアドバイスしていきます。 ■週3日は事務作業など 教室で学習サポートするのは週2日。それ以外の日は生徒の「学習の準備」や事務メイン。業務ごとに専用マニュアルや研修、個別OJTがありますのでご安心ください。 また、フランチャイズ教室のサポートとして、何らかのご事情でそのFC教室の先生がお休みの場合、ご相談の上、そのFC教室を代行していただくこともあります。その際、一定期間の代行となりますが、週4日間、教室を運営することもあります。 ※本部業務は東京オフィスだけでなく、教室・在宅など(テレワーク)でも行なえます。

東京都足立区の塾です 月収28万~ 個別指導塾『WAM』の教室長 ◎地域密着型の教室運営を担当

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株式会社エイチ・エム・グループ

勤務地

東京都足立区

年収

400万円~650万円

業種職種

学習塾・予備校・専門学校 その他・各種スクール スクール長・マネジャー

小中高生を対象とした個別指導塾『WAM』の教室長として、地域密着型の教室運営をお任せ。指導方針の作成、講師の育成、生徒や保護者の面談などを通じて、多くの子どもたちの成長を支えましょう。 <個別指導塾『WAM』とは?> 全国に展開する個別指導塾。塾としては珍しく比較的駅から離れた住宅街にあり、「塾に通いづらい」といったご家庭を支援しています。また、AIによる個別カリキュラムの作成やオンライン指導など多様なサービスを展開。生徒の個性を伸ばすことを大切にしながら、生徒1人ひとりに合った課題解決を行なっています。 <具体的な仕事内容> ■教室運営 生徒や講師の管理、授業のカリキュラム作成、売上管理など、自分の裁量で教室をつくります。1教室の生徒は40~100名。講師は大学生を中心に5~15名です。 ■採用、育成 講師の採用や育成なども担当。講師のモチベーションアップや指導スキル向上などをサポートします。 ■生徒や保護者との面談 生徒1人ひとりと向き合い、課題を解決。将来の選択肢が広がるよう支援します。生徒の募集などは基本的に本部が担当しますので、ほかの業務に専念できますよ。 <仕事のポイント> ◎マネジメント力が身につく。 対生徒だけではなく、家庭や講師などに対応する仕事です。色んな人を巻き込みながら教室運営をしていくことで、マネジメント力を身につけられます。 ◎教室長同士のコミュニケーションも活発! ほかの教室長と教室運営のノウハウや受験情報などを電話やZoomで共有することで、より良い教室運営につなげられます。 ◎現場の声が、新しいサービスや体制につながることも! 現場にいるからこそ気づく課題や問題をヒントに、新しいビジネスの提案も可能。生徒や講師に役立つ新たなサービスや体制につながった実績もありますよ。

東京都中央区の塾です 月収28万~ 個別指導塾『WAM』の教室長 ◎地域密着型の教室運営を担当

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株式会社エイチ・エム・グループ

勤務地

東京都中央区

年収

400万円~650万円

業種職種

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仕事内容

社員の平均年齢

<未経験歓迎>【銀座・六本木】高級料理店の調理スタッフ◇一流の料理人を目指せる/残業月10h以下

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