【田町本社】商品MD(デザート)パティシエ経験者歓迎◆お客様の心動かすコンビニスイーツ開発◆土日祝休株式会社ファミリーマート
情報提供元
募集
仕事内容
【パティシエまたは外食業界でのデザートレシピ開発経験者募集/卓越した製菓技術と創造性で、まだ世にない新たな感動を創造する商品MD(デザート担当)】 ■業務内容 ファミリーマートの商品MD(デザート)の役割は、お客様の日常にちょっとした楽しみをお届けし、事業の成長を支えていくことです。 今回の募集では、あなたの技術とアイデアで、その楽しみをもっと豊かにしていただければと思っています。 ■業務詳細 ◇新商品の企画・開発: 市場の流行やお客様の声を深く掘り下げ、「次にどんなデザートが求められるか」を自ら考え、企画します。パティシエとしての感性と技術を活かし、ゼロからコンセプトを生み出してください。 ◇商品化プロセスの推進: 専門店品質のレシピを、大量生産向けにアレンジする「職人としての腕」を活かしてください。おいしさや見た目だけでなく、コストや製造効率も考慮しながら、メーカーさんと協力して商品を完成させます。 ◇販売計画の立案: 商品がお店に並び、お客様の手に届くまでのすべてのプロセスをリードする責任者として、販売計画や需給調整、販促企画までをマネジメントします。 ■募集背景 ◇コンビニエンスストアの進化を牽引してきた「スイーツ」分野。今や専門店に引けを取らない本格的な味わいのデザートは、多くの生活者にとって日常の楽しみとなっています。この定着した文化を、さらに次のステージへと引き上げるため、あなたの卓越した製菓技術と創造性で、まだ世にない新たな感動を創造していただける仲間を募集します。 ◇ファミリーマートのデザートは、当社のブランドイメージを形成する上で極めて重要なカテゴリーです。あなたの生み出す商品が、お客様の心を動かし、コンビニスイーツの常識を変える力となります。 変更の範囲:当社FCビジネスに関わる業務全般
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 本社 住所:東京都港区芝浦3-1-21 msb Tamachi 田町ステーションタワーS 9F 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 550万円〜800万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):276,000円〜430,000円 その他固定手当/月:20,000円 <月給> 296,000円〜450,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※経験・能力・スキルを考慮し当社規定に準じて決定 ※上記年収には各種手当+賞与年2回を含む ※その他固定手当:「地域手当」一律支給 ■昇給:年1回 ■賞与:年2回 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 9:00〜17:30 (所定労働時間:7時間30分) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> ※平均残業時間(20〜30時間/月)
休日
完全週休2日制(休日は土日祝日) 年間有給休暇4日〜20日(下限日数は、入社直後の付与日数となります) 年間休日日数120日 年末年始、有給休暇(入社日に付与、初年度10日)、結婚休暇、忌引休暇、出産休暇、裁判員休暇、転勤休暇、子の看護・家族介護休暇
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:会社規定に基づき支給 家族手当:1人目1万円、2人目8千円、最大5人まで支給 住宅手当:地域手当として支給 寮社宅:社命転居の場合は借上社宅制度あり 社会保険:補足事項なし 退職金制度:補足事項なし <定年> 60歳 <教育制度・資格補助補足> ■教育制度…入社時研修、店舗実習、職種別研修、ランクアップセミナー、リーダーセミナー、中間管理職研修 等 <その他補足> ■ファミリーマート共済制度 ■財形貯蓄制度 ■育児介護勤務制度 ■レジャー施設割引 など
選考について
対象となる方
■必須条件: ・パティシエまたは外食業界でのデザートレシピ開発経験をお持ちの方 ・新たなレシピやアイデアを自ら生み出した経験がある方 ■歓迎条件: ・専門店のレシピを大量生産向けにアレンジする技術力がある方 ・食への探求心、好奇心、こだわりを持ち、常にインプットを怠らない方 ・世の中のトレンドに敏感で、それを商品に落とし込むことができる方
会社概要
会社名
株式会社ファミリーマート
所在地
東京都港区芝浦3-1-21 msb Tamachi 田町ステーションタワーS 9F
事業内容
■事業内容: 「あなたと、コンビに、ファミリーマート」で有名な同社は、国内外エリアフランチャイズを含み24,962店舗を展開しています。
従業員数
13,955名
資本金
16,659百万円
売上高
2,965,052百万円
平均年齢
41歳
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