【外苑前】ベーカリー研究開発マネージャー◇ベルギー本社のBtoB食品製造販売会社/年間休日125日ピュラトスジャパン株式会社

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募集
仕事内容
〜ベルギー本社のBtoB食品素材を製造販売する会社/ベーカリー、パティスリー、チョコレート製品/輸入製品と国内製造品〜 ■ミッション: ◇主にパン改良剤の製品カテゴリに関連する R&D プロジェクトを責任を持って主導します。新規イノベーション、カスタムメイドのプロジェクトだけでなく、プロセス/生産の改善、コスト削減などに関連するすべてのR&Dプロジェクトが含まれます。 ◇開発済の製品に関しても、顧客への直接サポートを含む営業のサポートをすることで、日本国内での事業開発の重要な推進役となります。 ■業務内容: (1)製品開発のリード ◇カスタムメード・プロジェクトの推進:営業と協力し、顧客と直接コンタクトをとり、大口顧客向けのオーダーメイドのプロジェクトを推進。 ◇イノベーション・プロジェクト推進:日本市場ニーズと顧客セグメントを考慮、新製品・コンセプトの開発を行い、ローカル・イノベーション・プロジェクトを推進。 ◇リノベーション・プロジェクト推進:市場ニーズに合わせて処方変更を行い、製品のパフォーマンスと使用コストの最適化を通じて、リノベーション・プロジェクトを推進。 ◇製造サポート:国内製造工場の新製品製造ラインの検証・製造サポート。 (2)積極的なネットワーキングと技術的リーダーシップ ◇全てのプロジェクトで、R&Dディレクター・主要な社内関係者に定期的かつ明確なフィードバックを提供。 ◇ピュラトス・グループの最新の戦略・イノベーション・テクノロジーの把握。 ◇製品カテゴリに関連する社内外のセミナーへの参加。 ◇原材料および機器サプライヤーと積極的にネットワークを構築・維持することによる最新技術に関する情報入手。 (3)法令遵守、知的財産保護、データ管理 ◇特に輸入商品について、最新の法令・規制状況を十分に把握したうえでの導入サポート。 ◇製品に関連するすべての技術データの更新、食品法規への準拠の確認。 ◇グループ方針に基づいた、レシピ、プロセス、その他の会社のノウハウに関する機密性の確保。 (4)トレーニングと技術サポート ◇社内ビジネス・デベロップメントチームへのトレーニング実施 ◇顧客向けの技術トレーニングなどの企画立案・サポート 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 本社 住所:東京都渋谷区神宮前2-2-22 勤務地最寄駅:銀座線/外苑前駅 受動喫煙対策:敷地内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 400万円〜800万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):300,000円〜700,000円 <月給> 300,000円〜700,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※経験やスキルを考慮して決定します。 ■賞与:あり ■昇給:あり 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<労働時間区分> フレックスタイム制 コアタイム:9:30〜16:00 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <標準的な勤務時間帯> 9:00〜17:30
休日
完全週休2日制(休日は土日祝日) 年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数125日
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:補足事項なし 社会保険:社会保険完備 退職金制度:確定拠出型年金制度 <教育制度・資格補助補足> ■OJT制度 <その他補足> 補足事項なし
選考について
対象となる方
■必須条件: ・製品開発を行うのに十分な食品科学の知識 ・ビジネスレベルでの英語コミュニケーション能力 ・製品開発を行うのに十分なPCスキル ■歓迎条件: ・食品関連企業での経験、特にベーカリー製品の開発に携わった経験 ・日本の食品衛生法、輸入手続き、品質保証に関する経験 ・同様の職務で最低3年間の経験、できれば国際的な環境での経験 <語学力> 必要条件:英語中級
会社概要
会社名
ピュラトスジャパン株式会社
所在地
東京都渋谷区神宮前2-2-22
事業内容
■事業概要:ピュラトスはベルギーに本社を持ち、世界のベーカリー(パン屋)、コンフェクショナリー(お菓子屋)、ショコラテリー(チョコレート屋)、およびフードサービスのプロフェッショナルに原材料を提供するB to Bのリーディングカンパニーです。ピュラトスジャパンは、ピュラトスの日本法人であり、自社製品であるベーカリー、コンフェクショナリー、チョコレートなど食品関連原材料をベルギー本社より輸入および国内製造し、国内販売を行っています。
従業員数
65名
資本金
40百万円
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