江東区内の保育園給食の調理員を大募集!子どもたちと創る、新しい保育園給食の仲間を大募集株式会社スエヒロ

情報提供元

募集
仕事内容
「おいしい!」という子どもたちの笑顔のために、新しい給食室を一緒に創り上げていきませんか?保育園給食を通じて子どもたちの健やかな成長をサポートする、やりがいのある仕事です。調理経験の有無は問いません。「期待をカタチに」という運営コンセプトのもと、充実した研修制度で一人ひとりの成長をしっかりサポートします。保育という特別な環境で、あなたの"料理が好き"という想いを活かしてみませんか。 【仕事内容】 ■給食調理業務(1日の流れ) ・8:00 出勤、厨房の消毒と食材の検品・仕込み ・9:30 給食の調理開始 ・10:30 年齢別の食事時間に合わせて盛付けと配膳 (この間に食事風景の見守りと休憩) ・14:00 おやつの調理と配膳(おにぎりなどの軽食が中心) ・16:00 片付けと厨房の清掃 ・17:00 退勤 ■具体的な業務内容 ・100~150食規模の給食調理(社員2名~4名+非常勤2名以上のチーム制) ・食材の検品から仕込み、調理まで担当 ・子どもの月齢に合わせた調理方法の工夫 (例:野菜を乱切りより棒状に、など) ・アレルギー対応食の調理(専用の調理器具を使用) ・配膳から下膳までの一連の作業 ・食器や調理器具の洗浄、消毒 ・HACCPに基づいた衛生管理と清掃 ※入職後は仕込みや盛付けなどのサブ担当からスタート。 ※徐々に調理担当へステップアップ。 【この仕事の魅力】 ■子どもたちとの心温まる触れ合い ・毎日の教室訪問で直接「おいしい!」の声が聞ける ・「きょうのカレー、だいすき!」など子どもたちからの手紙がもらえる ・行事食での子どもたちの感動的な反応(「おほしさまだ~!」「ハートのにんじん、かわいい!」) ・卒園式への参加と成長を見守る喜び
働き方
勤務地
江東区立東雲第二保育園 東京都江東区東雲2-4-4(最寄駅:東雲駅)
交通
東京臨海高速鉄道「東雲駅」徒歩15分
雇用形態
正社員
給与
月給 240000円 ~ 290000円 (※想定年収 3360000円 ~ 4060000円) 月給24万円~29万円+賞与 ・栄養士資格をお持ちの方 25万円~ ・管理栄養士資格をお持ちの方 27万円~
勤務時間
08:00 ~ 17:00(固定時間制) 8:00~17:00(実働8時間) ※残業はほとんどありません。固定シフトでの勤務なので、生活リズムも整いやすいです◎
実働標準労働時間
08:00 ~ 17:00(固定時間制) 8:00~17:00(実働8時間) ※残業はほとんどありません。固定シフトでの勤務なので、生活リズムも整いやすいです◎
休日
完全週休2日制 <年間休日120日以上!> ■(日曜+ほか平日1日) ※保育施設がお休みになるため、毎週日曜日にお休みできます! ■祝日 ■年末年始休暇 ■夏季休暇 ■産休・育休(取得&復帰実績あり!) ■有給休暇 5日以上の連休も取得できます!
特徴
待遇・福利厚生
■研修制度、サポート体制でスキルアップ ・OJTによる実践的な調理技術習得 ・月1回の社内研修(基礎的な衛生管理、コミュニケーション能力など) ・入社後3ヶ月間は担当指導者との週1回の個人面談で、不安や課題の解決をサポート ■働きやすい職場環境 ・17時定時退社(港区保育園の夕食対応時は20時まで/残業手当支給) ・残業月平均2時間以下 ・土日祝日休み(年間休日120日以上) ※土曜日出勤の場合は平日休み ・有給休暇取得率95%以上 ■安心の職場制度 ・産休・育休取得実績:過去3年で4名取得、3名復職 ・時短勤務制度利用:現在2名が利用中 ・定着率90%以上(直近3年)
選考について
対象となる方
学歴不問 / 未経験OK 【求める人物像】 ■こんな方をお待ちしています ・家庭での料理経験を活かしたい方 ・飲食店での経験を保育園給食で活かしたい方 ・子どもたちの「おいしい!」という笑顔のために料理をしたい方 ・給食を通じて子どもたちの成長を支えたい方 ■活躍できる方の特徴 ・4名以上のチームで協力して給食を作ることに意欲的な方 ・衛生管理や安全管理のルールを正確に守れる方 ・子どもたちの月齢に合わせた調理方法を工夫できる方 ・日々の献立や行事食に創意工夫を加えられる方 ■求める経験・スキル ・調理経験(家庭、アルバイト、飲食店など、業態は問いません) ・チームでの仕事経験(給食に限らず、接客業なども歓迎) ・食品衛生に関する基礎知識(研修制度で習得可能) ※調理師免許や栄養士の資格をお持ちでない方も歓迎します ※ブランクがある方も丁寧に指導いたしますのでご安心ください
会社概要
会社名
株式会社スエヒロ
所在地
東京都中央区銀座5−11−14POSCOビル8階
事業内容
学校給食をはじめとするフードサービス事業