【京都市】食品製造<管理職候補>◆創業160年以上続く歴史と伝統に彩られた京都の老舗料亭株式会社下鴨茶寮

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仕事内容

〜裁量大なポジション/京都だけが持つ独自の文化や美しさ世界中に発信/歴史と伝統に彩られた京都の老舗/伊勢丹ほか有名百貨店など5店舗展開〜 ■業務内容: 食品製造管理職候補として以下の業務をお任せいたします。 ■具体的には: 食品製造におけるマネジメント業務全般 ・製造業務全般(煮炊き・調理・盛付) ・生産計画策定/棚卸し等 ・人事計画策定/シフト管理/人材教育など 【変更の範囲:会社の定める業務】 ■当社の魅力: ◎安政3年(1856年)創業以来、茶懐石、京料理の老舗として発展した本格的な料亭であり、JR京都伊勢丹他、近畿地区有名百貨店5店に常設店を構えております。 ◎世界文化遺産である下鴨神社での挙式後のブライダル事業も展開。 ◎さらに自社通販サイト等でのギフト商品なども手掛けています。 ■下鴨茶寮とは: ◇1856年創業の老舗料亭です。京都が持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としてきました。 ◇現在は料亭というブランドを軸に食品の企画・開発・マーケティング・製造・販売・ブランディング・PRまでを独自に行う食品企業として成長を続けています。 ◇料亭や百貨店にご来店いただくお客様にこだわりの料理を届けていくだけでなく、家庭でも高いレベルの味を楽しんでもらい、下鴨茶寮という「ブランド」を軸に食の未来を創造していく企業です。 ◇良い味は良い作り手から。「人」を基軸に置いた組織運営で、新規事業にも積極的に取り組んでまいります。 変更の範囲:本文参照

働き方

勤務地

<勤務地詳細> 本社 住所:京都府京都市左京区下鴨宮河町62 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:本文参照

雇用形態

正社員

給与

<予定年収> 420万円〜480万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):350,000円〜400,000円 <月給> 350,000円〜400,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 無 <給与補足> ※経験・スキルにより決定します。 ■昇給:年1回(業績により)※人事査定有 ■賞与:年2回(業績により) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

<標準的な勤務時間帯> 9:00〜18:00 時間外労働有無:無

休日

週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数120日 年次有給休暇、慶弔休暇、結婚休暇

特徴

年間休日120日以上

原則定時退社

学歴不問

退職金制度

固定給25万円以上

固定給35万円以上

管理職・マネジャー

30代

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:実費支給(上限5万円/月) 家族手当:配偶者1万円、子供5千円 社会保険:社会保険完備 退職金制度:勤続2年以上 <定年> 60歳 再雇用制度(65歳まで) <教育制度・資格補助補足> ■資格取得制度 ■Eラーニング <その他補足> ■バースデープレゼント制度:本店もしくは銀座店でのペア食事招待、または自社商品のプレゼント ■社員割引制度 ■部活制度 ■定期健康診断制度 ■新忘年会費補助 ■資格取得制度 ■制服貸与

応募条件

応募資格

■必須条件: ・食品業界などで実務経験がある方 ・コミュニケーションが得意な方 ■歓迎条件: ・経験を生かしてステップアップしたい方

会社概要

会社名

株式会社下鴨茶寮

所在地

京都府京都市左京区下鴨宮河町62

事業内容

<創業160年以上の京料理の老舗料亭/歴史・伝統・文化を発信している企業> ■企業概要 創業安政三年(1856年)と160年以上続く、歴史と伝統に彩られた老舗企業です。 変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎。当茶寮では、京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としています。

従業員数

200名

資本金

10百万円

売上高

2,210百万円

平均年齢

38歳

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