【広島市】製造（生産管理）課長◆創業90年以上の魚惣菜専門店／こだわりの製造法で業績好調◎株式会社神保
情報提供元
募集
仕事内容
＼神保のポイント／ ・焼き魚一筋90年以上！ ・広島中央卸売市場に隣接した立地を活かした新鮮な魚の厳選仕入れ ・10店舗の直営店を展開／1日15,000食売り上げ ・美味しさにこだわった調理方法と味が高い評価を獲得 ■業務概要： 当社では広島中央卸売市場に隣接する立地を活かし、新鮮な魚を厳選して仕入れ、こだわりの調理方法で加工した魚総菜を皆様にご提供しています。 現在は製造課長職の積極的な採用募集を行っています。シフト管理や発注、品質管理、工程管理を担当し、現場での作業も行います。魚の鮮度を保ちながら、美味しさにこだわった惣菜作りに携わることができるポジションです。 ■主な業務内容： ・シフト管理と発注業務 ・鮮度を保つための品質管理 ・工程管理 ・魚のさばきや味付けなどの調理作業 ■加工の流れ： ・魚をブロックに解体する ・塩漬けする（1日置くことで色付け＆おいしさアップ） ・惣菜業を始めて40年変わらないタレにて味付け 魚の味で勝負する惣菜づくりにこだわっています！ ■組織体制： 当社の製造部門は、魚の解体、加熱調理、盛り付け・包装の各課に分かれており、それぞれの課で適性に合わせたリーダーを配置しています。各課のリーダーは30代から40代後半と幅広い年齢層で構成され、チームワークを重視しながら業務を行っています。他部署との連携も密に取りながら、協力して品質の高い惣菜を提供しています。 ■キャリアパス： 適性により開発・衛生管理業務・バイヤー・調達（ポジションごと）を兼務にてお任せします。希望することで様々な道を歩んでいくことができます。 ■企業の特徴／魅力： 当社は創業より90年以上にわたり、広島中央卸売市場に隣接した立地を活かし、新鮮な魚を厳選して仕入れ、こだわりの調理方法で惣菜を提供しています。直営店10店舗を展開し、1日15,000食を売り上げる実績があります。また、栄養バランスの取れたメニューが増え、男性や主婦のリピーターも多く、スーパーやデパート、食品メーカーやレストランからも高い評価を受けています。 変更の範囲：会社の定める業務
働き方
勤務地
＜勤務地詳細＞ 本社 住所：広島県広島市西区草津港1-10-14 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
＜予定年収＞ 400万円〜500万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：250,000円〜350,000円 ＜月給＞ 250,000円〜350,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ・昇給/年１回 ・賞与/年2回（業績により） ・各種社会保険完備 ・制服貸与 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
＜勤務時間＞ 6:00〜20:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務パターン＞ 6:00〜15:00 8:00〜17:00 13:00〜20:00
休日
月7休制（休日は会社カレンダーによる） 年間有給休暇10日〜（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数96日 4週7休制 他、年次有給休暇、年末年始３日
特徴
転勤なし（勤務地限定）
学歴不問
固定給25万円以上
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：補足事項なし 社会保険：補足事項なし ＜教育制度・資格補助補足＞ ‐ ＜その他補足＞ ・各種社会保険完備 ・制服貸与
応募条件
応募資格
■必須要件： ・普通自動車免許 ・食品にまつわる仕事をされていた方 ・工場勤務をされていた方 ■歓迎要件： ・食品関連の職務経験や調理経験がある方 ・調理師免許・食品衛生責任者資格 ＜必要資格＞ 歓迎条件：普通自動車免許第一種
会社概要
会社名
株式会社神保
所在地
広島県広島市西区草津港1-10-14
事業内容
■事業内容： ・弁当、寿司、惣菜の製造、販売 1928年の創業以来「焼き魚一筋」に創意工夫を凝らした長い歴史を今に受け継ぎ、魚惣菜に特化して皆さまにお届けしています。
従業員数
85名
資本金
10百万円
