【上野】カニ居酒屋のエリアマネージャー◆キャリアアップ可能◎年収〜700万円株式会社ヤマダフードシステムズ
情報提供元
募集
仕事内容
〜本場の蟹をもっと身近にをコンセプトに、都内2店舗を展開する出雲発の昭和49年創業老舗企業〜 ■職務概要: 島根県出雲市に本社を構え、出雲市スーパーでの焼鳥惣菜店を、東京上野でのカニ食べ放題店・かに居酒屋などを運営する当社にて、東京上野の2店舗の運営をサポートおよびエリアマネージャーを募集します。 ▼具体的には下記業務をお任せします:【変更の範囲:会社の定める業務】 ・ご入社後、まずは店舗を知るために、半年〜1年程度、店長業務をしていただきます。 ・その後はエリアマネージャーとして、2店舗の数値管理や人材育成、売上を伸ばすための戦略立案、新店舗出店に向けた計画立案などに携わっていただきます。 ■業務内容詳細: ・接客/調理などの店舗オペレーション ・各店舗のスタッフの教育/マネジメント、店長の育成 ・売上などの数理管理、売上を伸ばすための戦略を立案 ・各店舗における課題の抽出/改善、経営層との定期的な情報共有 ・新店の店舗開発 ■組織構成: 店長は20代女性と40代男性が各店在籍しており、正社員は2店舗全体で3名がおり、その他アルバイトメンバーで店舗を運営しております。 ■ミッション: 当社は、東京エリアの店舗管理体制を整え、今後更なる多店舗展開を目指しております。これまでのご経験を活かし、私たちの挑戦に参画いただきたく考えております。新しい課題に取り組み、成長を実感できる環境でやりがいを感じながら働けます。 ■当社について: 50年前、島根県出雲市のスーパーマーケット「出雲生活センター」(現ラピタ)で、私たちはコロッケや焼鳥の販売を始めました。当時はまだ珍しい存在でしたが、1日に5000個のコロッケを売ることができました。また、独自の製法で焼く焼鳥も地元で知られるようになり、皆様からは「山田屋の焼鳥」として親しまれています。近年では、6年前に東京銀座に「かに食べ放題ごっつお」をオープンし、鶏に加えて山陰の素晴らしい食材である蟹を扱う機会も得ました。そして、より多くの方々にかにを身近に感じていただくために、現在は、「ごっつお上野広小路店」と「かにの居酒屋かにWOW!上野駅前店」の2店舗を都内に展開しております。 変更の範囲:本文参照
働き方
勤務地
<勤務地詳細1> かに・海鮮居酒屋 かに新 住所:東京都台東区上野6丁目14-6 山田ビル5F 勤務地最寄駅:東京メトロ銀座線/上野駅 受動喫煙対策:その他(喫煙室設置済) <勤務地詳細2> かに食べ放題ごっつお 住所:東京都文京区湯島3丁目39-11 ライワビル4F 勤務地最寄駅:東京メトロ銀座線/上野広小路駅 受動喫煙対策:その他(喫煙室設置済) 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 560万円〜700万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):320,000円〜410,000円 固定残業手当/月:80,000円〜90,000円(固定残業時間45時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 400,000円〜500,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■昇給:有(昨年度実績:無) ■賞与:2ヶ月分(年2回合計/昨年度実績) ■固定残業代補足:超過時間分は残業代として別途支給 ※経験/能力に応じて決定 ※給与査定年2回 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 10:00〜0:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> ■残業時間:40時間(1ヶ月平均)
休日
週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数105日 ■休日休暇詳細:シフト制、年末年始(2日)
特徴
第二新卒歓迎
固定給25万円以上
固定給35万円以上
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:・全額負担 家族手当:補足事項なし 社会保険:・社会保険完備 <定年> 60歳 ・再雇用制度(上限65歳まで) <教育制度・資格補助補足> OJT <その他補足> ・食事補助 ・社員割引制度 ・提携不動産紹介 ・社員紹介制度 ・産前産後休暇 ・健康診断 ・制服貸与 ・誕生日お祝い制度 ・生産者訪問(境港/出雲)
応募条件
応募資格
必須条件: ・飲食店の店長・マネジメント経験 歓迎要件: ・飲食店での複数店舗の統括経験がある方 ・新店出店の企画立案や新店立ち上げ経験がある方 ・10店舗程度の統括経験がある方
会社概要
会社名
株式会社ヤマダフードシステムズ
所在地
島根県出雲市大津新崎町3-36-2
事業内容
■事業概要: 昭和49年の創業以来、島根県出雲市スーパーでの焼鳥惣菜店、東京上野でのカニ食べ放題店、かに居酒屋などを運営しています。 ・焼鳥/惣菜の加工/販売 ・飲食店の経営
従業員数
35名
資本金
10百万円
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