【宮古島/2027年春開業予定/マリンクラブ】調理(料理長)◆寮・社宅/引越し費用会社負担株式会社南西楽園リゾート

doda-logo

仕事内容

◆東証プライム上場ユニマットグループで安定した経営基盤/沖縄・宮古島に8つのリゾートホテルと30以上のレストランをはじめとするリゾート施設を展開◆ ■業務内容: 世界各国の調理法と宮古島の豊かな食材を融合させた新しいレストランにて、調理業務全般をお任せします。 シーフードマーケットから選ばれた新鮮な魚介類や厳選食材を使用し、グリル料理や薪火料理を中心に、お客様へ特別な食体験をご提供いたします。 オープンキッチンでは、目の前で仕上げるライブ感のある調理を通じて、料理の美味しさだけでなく、音や香り、臨場感まで含めたおもてなしを演出していただきます。 ■業務詳細: レストランの調理責任者として、メニュー開発、収益管理、人材育成、品質管理など店舗運営全体を担っていただきます。コンセプトに基づいた食体験の創造を通じて、レストランの価値向上をリードしていただきます。 ・シーフード料理およびグリル料理の仕込み/調理 ・薪火グリルを活用した調理業務 ・オープンキッチンでのライブ調理および演出 ・食材の品質管理/在庫管理/発注業務 ・季節食材を活かしたメニュー開発 ・原価管理および衛生管理 ・お客様満足度向上に向けた品質改善 ・サービススタッフとの連携による店舗運営 ・若手スタッフの育成/技術指導 ・ホテルレストランとしてのおもてなしの実践 ■当社の魅力: ・宮古島で8つのリゾートホテルを運営しています。 ・ユニマットグループ(東証プライム上場グループ)に所属しているため、安定的な経営基盤を築き上げています。 変更の範囲:会社の定める業務

働き方

勤務地

<勤務地詳細> シギラセブンマイルズリゾート施設内 住所:沖縄県宮古島市上野宮国775-1 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所

雇用形態

正社員

給与

<予定年収> 590万円〜730万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):426,000円〜526,000円 <月給> 426,000円〜526,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※上記想定年収には残業手当・賞与を含みません。 ■昇給:年1回(4月) ■賞与:年2回(6月・12月)※係長以上は賞与支給対象外 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

<勤務時間> 10:00〜22:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務パターン> 10:00〜19:00 13:00〜22:00

実働標準労働時間

<その他就業時間補足> ※1ヶ月単位でシフトによる交代制

休日

月9休制 年間有給休暇10日〜10日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数110日 月9〜10回休みとなります。 ■有給:入社時期に応じ4月1日または10月1日に付与 ■慶弔休暇制度

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、寮社宅 <社会保険> 健康保険 有、厚生年金 有、雇用保険 有、労災保険 有 ユニマット健康保険組合 <各手当・制度補足> 通勤手当:距離に応じ支給 家族手当:無 住宅手当:無 寮社宅:※詳細は福利厚生その他欄に記載 厚生年金基金:無 退職金制度:無 <定年> 60歳 65歳まで再雇用制度あり <教育制度・資格補助補足> OJT <その他補足> ■DC(企業型確定拠出年金) ■GLTD(団体長期障害所得補償保険)加入可 ■従業員食堂利用可能(1食300円)※日曜日定休 ■従業員割引(リゾート内ホテル・レストラン・ショップ等) ■寮・社宅・来島費用負担 ・単身用物件/個室(エアコン、テレビ、冷蔵庫、ベッド等生活家電付) ・寮使用料/月額25,500円〜(水光熱費別・Wi-Fi・無料駐車場完備) ・社宅用物件/同居家族、借上げ賃貸の空室状況に要相談 ※引越し費用会社負担額:単身上限250,000円、家族上限:500,000円

選考について

対象となる方

■必須条件: ・調理師としての実務経験10年以上 ・レストラン・ホテル・リゾート施設等における料理長または副料理長経験 ・メニュー開発経験 ・原価管理および食品衛生管理の知識・経験 ・スタッフ育成・マネジメント経験 <必要資格> 必要条件:調理師

会社概要

会社名

株式会社南西楽園リゾート

所在地

沖縄県宮古島市上野宮国775-1

代表者

代表取締役社長 髙橋 洋二

事業内容

■事業内容:沖縄本島から南西に300km、珊瑚礁の海が美しい宮古島の「シギラセブンマイルズリゾート」。130万坪を超える広大な敷地にホテルをはじめレストランや様々なアクティビティまで揃ったオールインワンリゾートを展開しております。 ■主な事業:リゾートホテルおよび諸施設の経営

従業員数

570名

資本金

100百万円

平均年齢

41歳

この求人に応募した人はこちらも検討しています

経験・資格が活かせる!【設備管理】★同業出身者も多数活躍★

経験・資格が活かせる!【設備管理】★同業出身者も多数活躍★

イオンディライトアカデミー株式会社

勤務地

-

年収

350万円~700万円

業種職種

人材紹介・職業紹介 人材派遣 その他建設・建築・不動産・プラント・工場関連職 ビル管理 その他 販売・サービス職

【余裕を持った人員体制だからお休みが多く、残業少なめ!】イオングループの施設やオフィスビル、大学等のビル設備管理をお任せします。 ◎ビル・施設などの管理業務(館内巡回、設備の運転、点検、監理、保守) ◎各種設備の修理・協力会社の作業立ち合い ◎お客さま・テナント対応 ◎管理報告書や修繕計画の作成などの事務処理 \豊富なキャリアパス/ その他、施工管理、清掃、警備等のキャリアパスも広がっており、様々な挑戦も可能です! あなたの希望をしっかり聞いて案件をお任せ! 全国各地で募集をしているため、希望エリアで勤務が可能!さらにお任せする案件も希望に沿っていくので、 ■地元で働きたい ■有名物件やラウンドマークで経験を活かしたい ■自宅から通える範囲で働きたい など、ぜひあなたの想いを聞かせてください。理想の働き方をぜひ当社で実現しましょう。 同業界出身者も多数!安定性と働きやすさを手に! 仕事のやりがいだけでなく、働きやすさも、仕事を長く続けるためには大切な要素です。そこで当社は社員の声に耳を傾けながら、働きやすさを追求しています。 「残業時間を減らしたい」 「腰を据えて働きたい」 「頑張りを正当に評価してほしい」 という理由で入社し安定性と働きやすさを手に入れた先輩が多数います。

未経験・無資格◎【プロジェクト企画管理】年3回9連休可/kg

未経験・無資格◎【プロジェクト企画管理】年3回9連休可/kg

株式会社ワールドコーポレーション

勤務地

-

年収

350万円~500万円

業種職種

メーカー(素材・化学・食品・化粧品・その他) その他マーケティング・商品企画・広告宣伝 その他建設・建築・不動産・プラント・工場関連職 その他 販売・サービス職

【タイピングに自信がなくてもOK】働きながらPCスキルが身につく環境で、「発注データの入力」「見積書のチェック」などサポート業務からスタート♪ 事務+αのスキルをGETできます♪ ■働くスタッフの出退勤確認 ■資材の手配・管理(受発注等) ■請求書や伝票等の内容確認 ■関連資料作成 ■書類整理 など 単価交渉やコスト管理などの難しいことは一切なく、カンタンな業務からお任せします! “安心×将来性“手厚いフォローで不安ゼロ! ★180日間の手厚い伴走サポートがあるから、「ついていけるかな…」なんて不安はゼロでOK! ★業界の波に乗って安定成長中!組織拡大中の今だから、キャリアアップのチャンスも一気に広がる! 一緒に成長できる同期の仲間がいます! ★入社者の92%が未経験で一歩一歩ステップアップできる環境を整備しています。 ★上場グループ企業の安定基盤のもと、働きやすく腰を据えて働ける環境です。

未経験OK×沖縄限定採用【法人営業】★営業デビュー大歓迎

未経験OK×沖縄限定採用【法人営業】★営業デビュー大歓迎

町田機工株式会社

勤務地

沖縄県名護市

年収

300万円~350万円

業種職種

メーカー(素材・化学・食品・化粧品・その他) その他法人営業(新規中心) その他法人営業(既存・ルートセールス中心) その他建設・建築・不動産・プラント・工場関連職 戦略・経営コンサルタント 組織・人事コンサルタント 業務改革コンサルタント(BPR) リスクコンサルタント その他ビジネスコンサルタント 道路旅客・貨物運送 その他 店舗・販売

< “必要な時に貸す”=“お困りごとを助ける”お仕事です >『工事で使うダンプを借りたい』などお客様からのニーズに応える営業スタイルです 『イベントで使うテントを探している』 『★日間トラックを借りたい』など お客様から問い合わせあり。  ▽▽ ニーズに合わせた商品をご提案♪ 在庫を確認し見積書を作成します。 ▼ 取扱商品 クレーンなどの建設機械 電動ドライバーなどの工具 イベント用のテントや発電機 など \営業未経験でも大丈夫なワケは…/ お客様のお困り事を解決する お仕事だからこそ、 「いつもありがとうね」と 感謝の言葉をいただける機会も多数◎ お困りごとにそっと手を差し伸べる—— あたたかいコミュニケーション スタイルだからこそ “経験”ではなく“人に寄り添う気持ち”を 尊重した採用を実施しています。

特徴から探す

休日・働き方

募集・採用情報

会社・職場の環境

待遇・福利厚生

語学

仕事内容

社員の平均年齢

【宮古島/2027年春開業予定/マリンクラブ】調理(料理長)◆寮・社宅/引越し費用会社負担

株式会社南西楽園リゾート
応募依頼する(エージェントサービス)
この求人はdodaエージェントサービスと連携しております。画面遷移後、「会員登録」と「応募完了」まで進めてください。
  1. トップページ
  2. 旅行・宿泊・レジャー
  3. ホテル・旅館・宿泊施設
  4. 株式会社南西楽園リゾートの採用情報・求人
  5. 【宮古島/2027年春開業予定/マリンクラブ】調理(料理長)◆寮・社宅/引越し費用会社負担