【博多】総料理長(店長候補)◇新店舗立ち上げに向け増員募集/月給42万円以上/高級焼肉店「牛乃」株式会社クルーゾ

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仕事内容

「Crew First, Experience Beyond.」— クルー第一、体験は無限に。 ■業務内容: 調理業務全般に加え、原価管理やシフト作成などのマネジメント業務もお任せします。 下記全て対応できなくても問題ございません。 【調理】 ◇焼肉・逸品料理の調理 ◇新メニュー開発・試作と商品化 ◇厨房スタッフの技術指導 ◇調理オペレーションの最適化 ◇料理コンセプト戦略策定 など 【店舗運営】 ◇新規出店・店舗リニューアルの企画 ◇PL/FL管理と改善施策の実施 ◇業務改善・効率化の提案と実施 ◇課題分析とサービス向上の施策立案・実行 ◇予約・会計・顧客管理システムの導入・運用 など 【マーケティング】 ◇プロモーション施策の立案 ◇キャンペーン戦略の策定 ◇口コミ・SNS・レビューサイトの管理 ◇パーソナライズドサービスの強化 ◇ブランディング戦略 など 【人材育成】 ◇スタッフの育成・チームマネジメント ◇人材採用・人事評価制度の運用 ◇スタッフのエンゲージメント向上施策 ◇スキルアップ研修 ◇目標管理制度の企画 など ■当社の特徴: ◇給与・待遇が魅力 年4回昇給のチャンスがあります。実績次第でスピーディなキャリアアップが可能です。また、インセンティブ制度もあり、頑張りがしっかり評価される環境です。 ◇キャリアアップのチャンス多数 最短1年で店長昇格、入社4ヶ月で副料理長に昇格した実績あり。新店舗オープン予定のため、立ち上げメンバーとしてゼロからお店作りを経験できます。 ◇ユニークな福利厚生が充実 社内イベント、提携不動産割引制度、提携スポーツジム通い放題・インセンティブ制度など多数用意しています。 ■社風: ◇20代〜30代のスタッフが中心となり、日々成長を続けています。 ◇学生アルバイトからフリーター、社員まで「接客のプロ」「料理のプロ」を目指し、個々のスキルを高める環境を用意しています。 ◇単なる飲食店スタッフではなく、店舗運営・経営スキルを学べます。 ■今後の事業展開: 現在のブランド力を強化し、福岡を中心に店舗数を拡大し、より多くのお客様に「牛乃」の味とサービスを体験していただくことを目指しています。 変更の範囲:適性に応じて、会社の指定する業務への異動を命じることがある

働き方

勤務地

<勤務地詳細1> 博多焼肉 牛乃 -ushino- 住所:福岡県福岡市博多区博多駅東2-3-1 博多三角地店舗1F 勤務地最寄駅:博多駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 <勤務地詳細2> 新店舗(福岡県) 住所:福岡県福岡市博多区博多駅近予定 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:本店または新店鋪(予定)

雇用形態

契約社員

給与

<予定年収> 504万円〜600万円 <賃金形態> 月給制 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 <賃金内訳> 月額(基本給):170,000円 その他固定手当/月:250,000円〜330,000円 <月給> 420,000円〜500,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■その他固定手当内訳: ・固定残業代:102,500円(44.7時間)〜122,500円(44.9時間)/月(超過分は別途支給) ・役職手当:100,000円/月 ・調整手当:47,500円〜107,500円/月 ■昇給:年4回(4月、7月、10月、1月) ■賞与:有※インセンティブ制度有 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

<労働時間区分> 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間:40時間00分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務時間> 15:00〜0:00(シフト制)

実働標準労働時間

<その他就業時間補足> ※15:00〜24:00の間で8時間勤務※上記は標準的な労働時間です

休日

週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数105日 有給休暇、年末年始休暇、産前・産後休暇、育児休暇

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:社内規定に応じて支給 住宅手当:社内規定に応じて支給 社会保険:補足事項なし <副業> 可 <教育制度・資格補助補足> ■社内研修制度 ■資格取得支援制度・研修支援制度有(社内規定あり) <その他補足> ■社員紹介制度(10万円) ■人事評価制度による昇給あり ■提携不動産割引制度 ■業績賞与(ボーナス制度) ■制服貸与 ■社内イベント (ディナー会、ランチ会、運動会、忘年会...etc 会社負担) ■表彰インセンティブ ■副業OK(規定有) ■提携スポーツジム有 ■従業員割引20%OFF ■まかない・食事補助あり ■髪型自由・ネイル自由

選考について

対象となる方

■必須条件: ・飲食店での調理経験(ジャンル不問) ・肉の仕込み、肉カットの経験 ■歓迎条件: ・焼肉店での勤務経験 ・料理長、総料理長としての経験 ・新規メニュー開発の経験 ・調理スタッフの教育、育成経験

会社概要

会社名

株式会社クルーゾ

所在地

福岡県福岡市博多区博多駅前3-13-4 リアンプレミアム博多駅前ビル3F

事業内容

■事業内容: 当社は、飲食・物販事業を展開しており、「何度でも通いたくなるお店」というコンセプトのもと、焼肉店・ハンバーグ定食屋・かき氷カフェ・シュミレーションゴルフバーなど、さまざまな形態の飲食店を運営している企業です。 アルバイトや社員などの雇用形態に捉われることなく、全てのスタッフがCREW(クルー)として親しみを持ち合える環境作りを徹底しています。 ■MISSION: 年齢+10歳のパフォーマンスを ■グループ会社 株式会社プラセム(PLUSEMMCo.,Ltd.)

従業員数

15名

資本金

5百万円

平均年齢

32歳

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メーカー(素材・化学・食品・化粧品・その他) その他建設・建築・不動産・プラント・工場関連職 その他 販売・サービス職 その他 教育・スクール

【研修で基本から習得⇒チーム制でフォロー】立体駐車場のメンテナンス・改修工事★身につける技術は一流!働くスタイルは自分らしく⇒髪型・ひげ自由 【仕事の流れ】 営業から共有を受け、案件の詳細を把握 ▼ 現場を訪問し、2~3名のチームで作業 └定期点検:部品の劣化や正常に動くか確認 └メンテナンス:チェーン・歯車の給油 └改修:部品交換やリニューアル工事 ※クラウド型EV充電システムの設置もあり ▼ 帰社して報告書を作成し、営業に共有 確かな技術力を得て、ずっと必要とされる技術者へ 前身時代から30年以上の ノウハウを蓄積する当社。 多種多様な立体駐車場を扱い、 年間15万車両以上を保守管理しています。 機械式駐車場の メンテナンスや改修工事は、 専門性の高い特殊な仕事。 当社でなら、一生モノの技術と 知識を身につけ、 将来も社会に求められる 技術者へ成長できます。 【年休130日&残業少】プライベートをしっかり充実 【自分の時間も、家族との時間も◎】 ★完全週休2日制 ★年間休日130日 ★残業月平均10hと少なめ ★男女の育休取得実績多数 スポーツジム、推し活、 アニメ、ゲーム、旅行、 資格勉強、異業種の副業など、 先輩たちは自分の時間を大充実。 子育てとも両立しやすく、 将来の暮らしも安心です。

【 進行管理 】完全土日祝休み☆NEXCO中日本グループ関連会社

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株式会社デーロス・ジャパン

勤務地

-

年収

~

業種職種

メーカー(素材・化学・食品・化粧品・その他) その他建設・建築・不動産・プラント・工場関連職 その他 販売・サービス職

【実際に工事をするのではなく現場を管理をするお仕事です】橋や高速道路などの補修・補強工事における進行管理や安全管理などの業務をお任せします \実際に工事をするのではなく  工事が問題なく進行できるように調整・監理するお仕事です/ 工事スタッフへの指示や監理業務 工事の安全管理や進行管理、品質管理 お客様との打ち合わせや調整業務 など <1日のサイクル> ◆朝礼・ミーティング  ↓ ◆作業開始前の点検  ↓ ◆現場の管理業務 ┗安全に現場がまわっているか?  工事に不具合や問題はないか?など  ↓ ◆安全工程の打合せ ※現場の手配など、必要な現場調整を行います。  ↓ ◆現場片付け  ↓ ◆作業終了確認・完了報告 《★入社後は・・??》 どの業務であっても、まずは 先輩に同行しながら仕事を覚えていきます。 最初のうちは、先輩社員のアシスタント業務からのスタート。 先輩から当社の技術やノウハウをじっくり学び 少しずつ成長してくださいね!◎ その後は、資格の取得にも挑戦しながら、 自分自身のスキルアップを目指しましょう! \キャリアもプライベートも大切にできる転職が叶う/ 官公庁や自治体案件も多く、無理矢理現場を詰め込む、ということはしていません。また長期のキャリアにおいても評価・昇給はしっかり実施! ★完全週休2日(土日祝) ★社内評価もしっかり行っており、毎年の昇給にも反映◎ ★転勤&遠方出張なし etc... 地域に根付いて長く働きたい方にはピッタリの職場です♪

未経験から手に職を!水処理設備の【メンテナンス】◆賞与年2回

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日和エンジニアリング株式会社

勤務地

-

年収

350万円~700万円

業種職種

メーカー(素材・化学・食品・化粧品・その他) その他建設・建築・不動産・プラント・工場関連職 その他 販売・サービス職

【先輩同行・アシスタントからスタート】◆製造工場を訪問して水処理装置のメンテナンスを担当いただきます!◎イメージは“機械の健康診断”! お客様先の工場で「水処理装置」をチェックいただきます。 ▼異音や水漏れなどがないかチェック ▼装置の運転状態・数値を確認 ▼部品・消耗品の交換 ▼作業内容の記録・報告 何も問題がなければ「異常なし!」。必要な場合だけメンテナンスを行います。 \★ビジネスを支え、ものづくりを守る★/ 自分の仕事が、工場の“いつもどおり”を支えている──そんな実感を味わえるのがこの仕事のやりがいです! 経験を積めば積むほど小さな変化にも気づけるように。さらに「助かったよ」「またお願いね」と頼られることも増え、技術だけでなくお客様との信頼も育てていけるお仕事です。 \★自分の時間もしっかり大切にできます★/ ◎年間休日126日/土日祝休み ◎残業月平均15時間 ◎有休平均取得13.5日 ◎家賃補助あり ◎産育休取得実績あり しっかり休めて、毎日のゆとりも確保できる働き方。趣味や旅行、家族との時間など、仕事以外の「やりたい!」も大切にしながら長く活躍できます。

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社員の平均年齢

【博多】総料理長(店長候補)◇新店舗立ち上げに向け増員募集/月給42万円以上/高級焼肉店「牛乃」

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