【福岡/北九州】食品の品質管理※メンバークラス/残業ほぼなし!/高齢者向け給食関西トップ級シェア株式会社ナリコマフード
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募集
仕事内容
\食品衛生の知識を活かせる/品質管理未経験OK!食の安全を支える品質管理スタッフ募集 UIターン歓迎/中途社員多数活躍! ◎年間休日120日/残業ほぼなし、ワークライフバランスを実現できる環境です! ■業務内容: 九州セントラルキッチンにおける製品・衛生の品質管理全般をお任せします。 安全・安心な食をお届けするために、製造現場と連携しながら品質の維持・改善を推進します。 朝の従業員入室チェックから始まり、微生物検査・検品、合否、日々行なう検食準備を行ないます。 さまざまな方法で人・物・設備のチェックを行い、検体の検査・検食・お申し出に対応していただきます。 商品の品質をコントロールする仕事です。 ■具体的な業務内容: ・お申し出内容に関する対策報告書の原案作成 ・品質トラブル発生時の基礎的な原因調査 ・HACCP等の帳票類作成、維持管理 ・防虫・防鼠管理 ・使用機器類の拭き取り検査、各種試験の実施 ・簡単なPC操作業務 書類作成など ・製品の理化学検査、官能検査、微生物検査など 商品の品質維持・向上のため、日常的に現場の状態を確認しながら検査・指導(管理)を行います。 万が一トラブルが発生した場合には、原因を分析し、再発防止に向けた改善策を立案・実施していただきます。 ■キャリアイメージ: 1年後 ・ナリコマの品質管理についての業務を一通り習得いただきます。 ・基本的な品質管理のルーチン業務を一人で臨機応変に対応いただくことを期待しています。 3年後 ・課内のグループリーダーとして、他部署とコミュニケーションをとりながら、問題を最善策で解決出来るようになっていただきたいと考えています。 ■組織構成: 九州セントラルキッチンは社員約55名、アルバイト・パート約71名が勤務しています。 配属となる品質管理課は、20代〜50代までの幅広い年代の正社員(3名)が在籍しています。 経験豊富なメンバーがサポートするため、安心してスタートできます。 ■当社の特徴: ナリコマグループはご高齢者さま向けお食事サービスで関西トップクラスのシェアを誇っております。お取引いただいている施設さまは約2800、毎日約53万食ものお食事を製造しています。 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 九州工場(九州セントラルキッチン) 住所:福岡県北九州市小倉南区葛原元町3-1-7 勤務地最寄駅:JR日豊線/安部山公園駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 380万円〜450万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):270,000円〜320,000円 <月給> 270,000円〜320,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■昇給:年1回(4月) ■賞与:年2回(6月・12月)※年2ヶ月分程度 ■報奨金:年2回(6月・12月)※半期ごとの会社利益を原資に個人業績に応じて配分) └参考:募集職種・募集等級における報奨金支給額:5万〜60万/年(2024年度) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 9:00〜18:00 (所定労働時間:8時間0分) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <時短勤務> 相談可 想定就業時間:6時間
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> 月間残業時間:5時間程度
休日
完全週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数120日 休日は完全シフト制で、諸事情を考慮した希望休をシフトに反映(有給希望も同様) ※工場が365日稼働のため、土日祝は平日と同様の考えとしています。
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:原則上限30,000円 寮社宅:社宅(社内規程による)利用可能 社会保険:各種社会保険完備 退職金制度:勤続3年以上対象/再雇用制度あり <定年> 60歳 <育休取得実績> 有 <教育制度・資格補助補足> ■基本的にOJT ■外部セミナー、社内教育講座、社内イーラーニング、各種研修制度 <その他補足> ・ウェルカム休暇(入社6ヶ月未満に適用の特別休暇3日付与) ・慶弔見舞金(結婚祝い金、出産祝い金、入学祝い金、弔慰金、傷病見舞金、り災見舞金) ・健康診断年1回あり ・インフルエンザ予防接種費用の一部補助 ・永年勤続表彰制度(勤続5年ごとに最長30年まで表彰) ・産前産後休業、育児休業制度※入社1年以上の方が対象(2025年72名取得(※2024.6〜2025.5末)) ・育児短時間制度(小学校5年生の始期まで) ・社員食堂あり ・各種研修制度・誕生日祝い制度
選考について
対象となる方
■必須条件:いずれも必須 ・理系・農学系の大学、専門学校等で食品衛生に関する知識を学ばれた方(1年以上) ・業務の中で課題発見から改善提案・実行まで主体的に取り組みたい方 ・基本的なPCスキルをお持ちの方 └Word:文章が作成できる、Excel:入力ができる ・社内外との電話・メール対応の経験がある方 ・関係部署や取引先と円滑にコミュニケーションを取れる方 ■歓迎条件: ・食品工場での勤務経験 ・品質管理・品質保証業務経験、HACCP運用経験 ・微生物検査経験者 <必要資格> 歓迎条件:食品衛生責任者
会社概要
会社名
株式会社ナリコマフード
所在地
大阪府茨木市五日市1-7-27
事業内容
■事業内容: 同社はナリコマグループの一員として、ナリコマグループの高齢者向け食品製造および物流サービス(製造部門・配送部門)を担っています。グループ会社のフードセンター成駒と共に、神戸・大阪・広島・愛知・神奈川・福岡にセントラルキッチンを有し、毎日約37万食の食事を製造しています。セントラルキッチンでは、徹底した衛生管理のもと、クックチル方式と真空調理方式の2種類の調理方式を導入し、旬の食材を使用した、風味豊かな食事を提供しています。また、自社で配送ネットワークを持つことで、低コストで高品質なサービスの提供を実現しています。
従業員数
630名
資本金
30百万円
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