仕事内容

◆深夜営業なし・日勤のシフト勤務/ワークライフバランス◎残業少なめ/日本・世界トップクラスのゴルフ場運営会社で、調理×マネジメントを担う調理マネージャー候補◆ ゴルフ場および併設ホテルのレストランにて、調理部門の中心となり運営・マネジメントを担う調理長候補を募集します。 50〜100名規模の事業所で、調理・衛生・ホール管理まで幅広い業務を統括し、お客様へのおもてなしを質の高い料理で提供するポジションです。 ■仕事内容: ・調理業務全般、メニュー提供の品質管理 ・厨房管理(調理オペレーション、衛生管理、食材管理) ・ホールとの連携によるサービス品質向上 ・季節やイベントに応じた料理企画の立案 ・食材の仕入れ・在庫・原価管理 ※調理実務に加え、マネジメント・運営改善も担当します。 〇包括的マネジメント ・レストラン全体の運営状況を把握し、上司と連携して店舗マネジメントを実施 ・厨房・ホールの双方を理解し、現場全体の動線最適化 ・衛生・安全基準の徹底と改善サイクル構築 〇スタッフ育成 ・調理スタッフの指導・育成 ・次世代リーダー育成計画の実行 ・会社方針・運営ルールの浸透、業務基準の標準化 ・若手や異業界出身者が成長しやすい環境づくり 〇予算・コスト管理(将来的な業務) ・売上・食材原価・人件費を踏まえた利益管理 ・インフレや食材高騰への対応策立案 ・営業施策、CS向上施策の企画・実施 ・メニューの原価改善、仕入れ最適化 ■働きやすさ: ・深夜営業なし ・残業月6時間程度 ・車通勤OK(ガソリン代支給) ・制服完備 ・ゴルフ場・ホテル優待、契約保養所(星野リゾート/リゾートトラスト/東急ハーヴェスト)利用可 ・自然環境の中で落ち着いた働き方が可能 ■キャリアパス: チーフ→料理長→シニア料理長→グループレストランマネジャーなど、安定基盤の中で長期キャリアを築けます。 ゴルフ場特有のシーズンによる繁閑を見据えながら、オペレーション設計や原価・人員管理を主体的に担えるため、調理長としてのマネジメント力を高められる環境です。 ■勤務パターン(シフト制): 06:00〜15:00 08:00〜17:00 09:00〜18:00 変更の範囲:会社の定める業務

働き方

勤務地

<勤務地詳細> 宮崎県内のゴルフ場 住所:宮崎県のグループ内事業所 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所

雇用形態

正社員

給与

<予定年収> 400万円〜550万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):220,000円〜340,000円 <月給> 220,000円〜340,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※経験や実績により決定します。 ■賞与:年2回(7月/12月支給) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

<勤務時間> 6:00〜18:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務パターン> 6:00〜15:00 8:00〜17:00 9:00〜18:00

実働標準労働時間

<その他就業時間補足> ■実働1日8時間 ■残業月5時間程度

休日

月8休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数105日 ※月8〜9日(シフト制) ※その他:有給休暇、慶弔休暇、出産、育児休暇、介護休暇

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:月5万円まで 寮社宅:借上社宅・寮制度あり 社会保険:補足事項なし 退職金制度:確定拠出企業年金 <教育制度・資格補助補足> ■資格試験受験補助 <その他補足> ■制服貸与 ■単身赴任制度 ■ゴルフ場・ホテルの優待利用 ■ゴルフ用品割引購入制度 ■慰労会 ■従業員コンペ ■契約保養所(東急ハーヴェストクラブ、リゾートトラスト、星野リゾート)

選考について

対象となる方

■必須条件: ・宿泊業や外食業界でのFood&Beverage責任者もしくはそれに近しいポジション ・普通自動車運転免許 ・調理師免許

会社概要

会社名

株式会社アコーディア・ゴルフ

所在地

東京都品川区東品川4-12-4 品川シーサイドパークタワー9F

事業内容

■事業内容: ゴルフ場等の管理・事業運営

従業員数

9,823名

資本金

50百万円

この求人に応募した人はこちらも検討しています

【美容カウンセラー】未経験◎“美容医療は遠い存在”と思っていた私が、プロになれた話宮崎院

【美容カウンセラー】未経験◎“美容医療は遠い存在”と思っていた私が、プロになれた話宮崎院

エミナルクリニック

勤務地

宮崎県宮崎市

年収

500万円~

業種職種

福祉・介護関連サービス その他医療関連 受付 一般事務・アシスタント 販売・接客・売り場担当

\お客様の“キレイ”を支え、自分自身も成長できる仕事です/ 「美容が好き」「人と関わる仕事がしたい」── 美容カウンセラーとして、お客様一人ひとりの“人生を明るくするサポート”を行います。 ▼仕事内容 《お客様の受付・ご案内》 ・ご来院されたお客様の受付 ・問診表記入 ・施術部屋やパウダールームへの案内 《カウンセリング・契約手続き》 ・お客様のお悩みや理想をお伺い ・施術内容のプラン提案 ・契約手続きやお会計 《備品の在庫管理》 ・業務に必要な備品の在庫管理、発注 《事務業務》 ・電子カルテの入力内容確認 ・患者様からのお問い合わせ対応 その他、看護師のサポートもお願いします。 ※男性患者様の対応もございます。 ▼この仕事の魅力 成果がしっかり評価される環境 カウンセリングや物品販売など、成果に応じてインセンティブを支給。 努力が目に見える形で返ってくるので、やりがいも大きいです。 チームで成長する職場 年齢や職歴に関係なく意見を出し合える風通しの良い環境。 目標達成に向けてスタッフ同士が支え合い、協力する文化が根付いています。 長く働けるキャリア設計 リーダーや主任、マネージャーなどキャリアパスが豊富で、 ライフステージが変わっても働き続けられる環境です。 充実の教育体制 接遇マナーやカウンセリングスキルを基礎から学べる研修プログラムあり。 美容業界が未経験の方でも、安心してキャリアをスタートできます! エミナルクリニックでは受付対応だけでなく、幅広い業務に挑戦できます。 患者様一人ひとりに合わせたプランをご提案し、 安心して施術を受けていただけるようサポート。 満足していただける対応を通じて、自身の成長も実感できる環境です。 「人と関わることが好き」「チームの一員として支え合いながら働きたい」 そんな方にぴったりのお仕事です!

◎完全未経験OK/60万円狙える!3年で注文住宅GET!宅配・配送職【Jルート】

◎完全未経験OK/60万円狙える!3年で注文住宅GET!宅配・配送職【Jルート】

Jルート株式会社

勤務地

-

年収

360万円~600万円

業種職種

倉庫業・梱包業 道路旅客・貨物運送

※週5日勤務/実働8時間での募集となります。 ※複数の求人募集を掲載しておりますが、いずれかの求人へご応募下さい ※重複してのご応募はご遠慮下さい 事例 マイホームを自分が建てられるなんて思ってませんでした。 30代 男性 きっかけは妻からの「マイホームが欲しい!」 そうだよなあと思いつつ今の職では難しく、稼げる仕事を探していて、見つけたのがJルートでした。 出来高制だから頑張っただけ収入に繋がる。 その日の商品にもよりますが、月22~24日稼働で1日約130~150個運べば月収60万円狙えます。 直行直帰できるし、3年で家が建つくらい稼げる環境、ドライバー支援もしっかりされており、働きやすい環境でございます。 【仕事内容】 大手通販サイトなどの荷物を、軽自動車(AT限定可)を使って担当エリアの個人宅や企業様へお届けする宅配ドライバーのお仕事です。 ~お届け先は?~ 担当エリアは基本的に固定。1日20~30kmの運転で、限られた範囲なので道も覚えやすいです。 ~どんなものを運ぶの?~ 通販の洋服などの軽いものが中心です!1人で持ち運べないようなものは扱いません^^ ~運ぶ量はどのくらい?~ 稼ぎたい額によって配達個数を決定するので、あなたの希望の個数をお任せします。 ◎車両のない方は、審査不要のレンタルもご用意していますのでご安心ください。 ◎お仕事スタートにあたり、加盟金、違約金なども必要ありません。 【ドライバー支援制度について】 「未経験だと稼げないんじゃ…」「ドライバー経験がないから不安」そんな方もご安心を! 各エリア毎に当社の経験豊富な教育担当を配置し、荷物の積み方、配り方、機械の操作等のサポートにより力を入れています。 希望の収入が実現できるよう、コースから配達のコツまで、全て準備します!

日払い可能!慣れたら月収100万可能◎軽貨物の配送ドライバー/面接1回のみ

日払い可能!慣れたら月収100万可能◎軽貨物の配送ドライバー/面接1回のみ

Jルート株式会社

勤務地

-

年収

540万円~1200万円

業種職種

倉庫業・梱包業 道路旅客・貨物運送

\『お金も自由もある』って最高当社なら叶えられちゃいます!/ ドライバー未経験でも安心!抜群のサポート体制とドライバー支援制度でしっかりお教えします 深夜・長距離なし!直行直帰で自由に働くシンプルワークだから自分の時間も大切にできます メール1本で使える日払い・週払いシステムあり! ■仕事内容 クロネコヤマトの案件で、個人宅向けの宅配をお任せします! <POINT> (1)荷物一つ当たりの単価が高く、 小さい荷物がほとんどです! (2)『代引き一切なし』で お金の煩わしいやり取りはなし! (3)配達専門アプリで道に迷うわず 配送が可能! <詳細> ・長距離運転なし ・配達エリアが狭く配りやすさ抜群 ・配送物:日用品など ・配送件数:1日150件程度(早い方で200~250件) \未経験でも安心の研修制度/ 業界初のドライバー支援課制度をご用意。 マンツーマンで安心! ・座学研修(1h) ・同乗研修(3日~6日間) ・アフターフォロー研修 ※不安な人は研修期間延長も可能! ※配送が得意な人は研修してすぐ現場に行くことも可能!

日払い可能!慣れたら月収100万可能◎軽貨物の配送ドライバー/面接1回のみ

日払い可能!慣れたら月収100万可能◎軽貨物の配送ドライバー/面接1回のみ

Jルート株式会社

勤務地

-

年収

540万円~1200万円

業種職種

倉庫業・梱包業 道路旅客・貨物運送

\『お金も自由もある』って最高当社なら叶えられちゃいます!/ ドライバー未経験でも安心!抜群のサポート体制とドライバー支援制度でしっかりお教えします 深夜・長距離なし!直行直帰で自由に働くシンプルワークだから自分の時間も大切にできます メール1本で使える日払い・週払いシステムあり! ■仕事内容 クロネコヤマトの案件で、個人宅向けの宅配をお任せします! <POINT> (1)荷物一つ当たりの単価が高く、 小さい荷物がほとんどです! (2)『代引き一切なし』で お金の煩わしいやり取りはなし! (3)配達専門アプリで道に迷うわず 配送が可能! <詳細> ・長距離運転なし ・配達エリアが狭く配りやすさ抜群 ・配送物:日用品など ・配送件数:1日150件程度(早い方で200~250件) \未経験でも安心の研修制度/ 業界初のドライバー支援課制度をご用意。 マンツーマンで安心! ・座学研修(1h) ・同乗研修(3日~6日間) ・アフターフォロー研修 ※不安な人は研修期間延長も可能! ※配送が得意な人は研修してすぐ現場に行くことも可能!

特徴から探す

休日・働き方

募集・採用情報

会社・職場の環境

待遇・福利厚生

語学

仕事内容

社員の平均年齢

【宮崎】調理長候補 ◆ゴルフ場レストラン運営/厨房・人材管理/業界トップクラス

株式会社アコーディア・ゴルフ
応募依頼する(エージェントサービス)
この求人はdodaエージェントサービスと連携しております。画面遷移後、「会員登録」と「応募完了」まで進めてください。
  1. トップページ
  2. 旅行・宿泊・レジャー
  3. レジャー・アミューズメント
  4. 株式会社アコーディア・ゴルフの採用情報・求人
  5. 【宮崎】調理長候補 ◆ゴルフ場レストラン運営/厨房・人材管理/業界トップクラス