募集
仕事内容
〜京都市内で14店舗を展開／店長候補／明確な評価基準でキャリアアップできる環境／福利厚生充実〜 ■担当業務内容：京都で展開している焼肉店「弘」にて運営管理全般に関する業務をお任せします。キャリアパスが明確で、充実した研修制度があります。今回は新規出店を予定しているため、既存店舗での増員を行います。 ＜具体的な業務＞ ・焼肉店の運営管理 ・スタッフのシフト管理及び教育 ・接客業務及び顧客対応 ・売上管理及び在庫管理 ■ご入社後、まずは既存店舗での研修を受けていただきます。 その後もビール工場見学やワインの研修など、さまざまな研修プログラムが用意されており、店舗での実践的な指導も行います。 ■ゆくゆくお任せする業務： 店舗運営に慣れてきたら、店長候補として店舗全体のマネジメントをお任せします。その後、店長としての経験を積み、エリアマネージャーなどの上級職へのキャリアアップも目指せます。 ■組織体制： 当社の店舗社員は多くて5名、少なくて1名の少人数体制で、アットホームな雰囲気です。年齢層は30代中盤から40代のスタッフが多く、経験豊富なメンバー揃っています。 ■社風： 当社は、「幸せ創造企業」として、社員が働きやすい環境づくりに注力しています。社員全員が満足感を持ってやりがいを追及できる環境が整っています。20代・30代の社員が多く、新しいことにどんどんチャレンジしていく風土も根付いています。 ■魅力 ＜しっかりと休日を取ることができます＞ 店舗ごとの社員の人数が多いとともに、業務がシステム化され、効率的な仕事をすることができ、仕入や売り上げの着地予想ができるため、仕事を任せ、休日をしっかりと確保することができます。 変更の範囲：会社の定める業務
働き方
勤務地
＜勤務地詳細1＞ 弘 木屋町店 住所：京都府京都市中京区木屋町三条上ル（上大阪町527） 勤務地最寄駅：京阪線／三条駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 ＜勤務地詳細2＞ 弘 西院店 住所：京都府京都府京都市右京区西院巽町41-2 勤務地最寄駅：阪急京都線／西院駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 ＜勤務地詳細3＞ 弘 西院店 住所：京都府京都府京都市右京区西院巽町41-2 勤務地最寄駅：阪急京都線／西院駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
＜予定年収＞ 400万円〜500万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：190,000円 固定残業手当/月：80,000円〜120,000円（固定残業時間45時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 270,000円〜310,000円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ 予定年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 ■賞与：年2回 ■昇給：年4回あり ≪年収例≫ 年収710万円／月収52万円＋賞与年2回＋手当（30歳 マネージャー:入社5年目） 年収500万円／月収34万円＋賞与年2回＋手当（28歳 店長 :入社3年目） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
＜労働時間区分＞ 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間：40時間00分 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務時間＞ 14:00〜23:30（シフト制）
実働標準労働時間
＜その他就業時間補足＞ 休憩あり・シフト制
休日
完全週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数108日 ◆シフト制（月9日） ※1月に店休日で3連休あり ■慶弔休暇、育児休暇 ■5連休あり※土日休み取得もOK！
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：当社規定あり 家族手当：補足事項なし 住宅手当：補足事項なし 社会保険：補足事項なし ＜教育制度・資格補助補足＞ ■接客研修や技術研修（英語研修もあります）等 ■資格取得手当（ソムリエ有資など） ＜その他補足＞ ■昇給年4回 ■賞与年2回（昨年度実績1.9ヶ月分） ■引越し手当 ■従業員割引制度(勤続年数手当制度) ■歯科検診 ■社内レクリエーション（運動会、BBQなど） ■社員旅行（海外もあり） ■家族手当 ■住宅手当 ■退職金制度 ■勤続手当（5年以上〜）
選考について
対象となる方
■必須要件： ・飲食店での勤務経験をお持ちの方（正社員でのご経験） ■歓迎要件： ◎料理長としての経験がある方 ◎生きた経営を学びたい方 ◎勢いのある会社で勤めたい方 ◎独立を志している方大歓迎！
会社概要
会社名
株式会社弘
所在地
京都府京都市下京区大宮通四条下ル四条大宮町2日本生命四条大宮ビル8F 日本生命四条大宮ビル8F
事業内容
■事業内容：焼肉店の運営、加工食品の販売他 2000年に設立され、京都府京都市を拠点に高級焼肉店を運営しています。 長年にわたり、品質の高い焼肉と卓越したサービスで地域住民に愛されております。 ■ビジョン： お客様に最高の焼肉体験を提供することです。常に品質向上を目指し、従業員の教育や新しいメニュー開発に注力しています。 また、お客様に満足していただけるサービスを提供し続けるため、経営基盤を堅実に維持し、持続可能な成長を目指しています。 ■企業の強み 店舗ごとにターゲットが違い、店の雰囲気や商品や価格にも違いがあります。 そのため、使い分けて利用することができるため、多くの顧客に好評を得ています。 全国各地から目利きした黒毛和牛を一頭買いしているため鮮度と味が他社に負けない魅力となっています。 兄弟企業であるミートショップヒロのバイヤーが買い付けているため、自信を持って提供することができます。 当社は食べ方にもこだわりがあります。それぞれの部位をどう提供するのが1番満足してもらえるのかを常に考え商品を作りだしています。 ■魅力 「明確なキャリアアップ」 ・研修制度: ビール工場見学やワインの研修など、突発的な研修を実施し、従業員のスキルアップを図ります。 ・働きやすい環境: 月9回のシフト制休暇や、年間108日の休日、有給休暇、慶弔休暇、育児休暇など、働きやすい環境を整えています。 ・キャリアパス: 店長候補から店長、エリアマネージャーへの昇進が可能で、努力次第でキャリアアップが望めます。
従業員数
670名
資本金
10百万円
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待遇・福利厚生
語学
仕事内容
社員の平均年齢
【京都市】焼肉「弘」の店舗運営スタッフ◆独自の研修制度充実◆年4回昇給◆月9回休み◆連続休暇取得可
株式会社弘