【常滑市/日進市】和食チェーン「さと」副店長候補<店舗管理>正社員3名体制◎定着率高・年収400万〜サトフードサービス株式会社

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仕事内容

【業界未経験歓迎/店長以降のキャリアあり◎40.50代活躍中◎シフト埋まりやすく年休116日以上/定着率高◇正社員複数体制/日本一の和食ブランドを目指す成長企業】 ■仕事内容 和食レストラン「和食さと」の店舗運営をお任せします。 店舗運営業務全般をお願いします。具体的には、売上管理、接客、調理、スタッフの採用・教育、材料の受発注、販売企画の立案などを行います。売上増加のため店長には高い自由度と大きな裁量があり、システム化されたオペレーションと教育制度によって、段階を踏んで成長していくことができる環境です。 1店舗あたり社員2〜6名、アルバイト30〜40名の体制で、チームで連携しながら店舗を運営します。メニュー考案や新商品の開発に携わる事も可能です。 ■働く環境 地方の店舗であっても社員3〜6名、アルバイトスタッフも多く働きやすい環境です。配膳ロボットなどの設備も整えております。 社員とアルバイトが役割分担し、協力して店舗を運営。教育は店長が伴走しながら行い、現場での実践を重視します。幅広い客層が来店し、地域に根差したサービスに関われます。さとの場合、人手が足りなくて社員が出て穴を埋めると言う事も無く休みはしっかりと休めます。 プライベートな事情で転勤が難しい場合は地域社員へコース転換する事も可能です。(転勤アリへ戻る事も可) ライフステージに合わせて柔軟な働き方が可能です。 ■働き方 ・完全週休2日制で休暇は振替により確実に取得。12:00〜21:00のシフトが基本です ・連続休暇制度(7日)の取得実績あり※100%皆さん取得。連休中に中日で休み事も可能です。 ・勤怠はシステムで管理し、労働時間を可視化 ・バイト採用対応・日程調整のため、コールセンターを外注しているため面接以外対応不要。 ・クレーム対応に追われない/問題は本社にいくため、休みの日に出勤をしなくてよい環境です。 ■キャリアパス 基礎習得後、2〜4年を目安に副店長へ、その後店長へと段階的に昇格。経験に応じて早期昇格も可能で、店舗運営の責任範囲を広げながら成長できます。中途入社の方も多く活躍中で、飲食完全未経験の方や元教育サービスの方もエリア課長や管理職に従事されている方も多くいらっしゃいます。転居を伴う異動も無く地元で腰を据えて働けます◎ 変更の範囲:会社の定める業務

働き方

勤務地

<勤務地詳細1> 和食さと 常滑店 住所:愛知県常滑市住吉町5丁目60-1 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 <勤務地詳細2> 和食さと 日進店 住所:愛知県日進市竹の山5丁目2003 勤務地最寄駅:長久手古戦場駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所

雇用形態

正社員

給与

<予定年収> 400万円〜450万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):247,000円〜265,000円 固定残業手当/月:27,000円〜85,000円(固定残業時間14時間30分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 274,000円〜350,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※給与詳細は、経験・年齢等を考慮した上で決定 ■昇給:年1回 ■賞与:年2回、その他決算賞与有 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

<勤務時間> 10:00〜0:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務パターン> 10:00〜19:00 12:00〜21:00 15:00〜0:00

実働標準労働時間

<その他就業時間補足> ■静脈認証システムにより勤務時間は1分単位

休日

完全週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数116日 月9〜11日休み 完全週休2日制+各月に1日分の公休をプラス・シフト制 有給休暇、連続休暇(7日)、特別休暇(慶弔)

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:交通費全額支給 寮社宅:寮あり※自己負担1万円で入寮可、30歳までの単身者 社会保険:補足事項なし 厚生年金基金:補足事項なし 退職金制度:確定拠出年金制度、再雇用制度あり(75歳まで) <定年> 65歳 <教育制度・資格補助補足> 入社3ヶ月間は教育店舗で、接客・調理・店舗運営などのキホンを身につけます。その後は現場で、店長から仕事を学んでいただきます。 (県内店舗にて研修) ・階層別研修制度・各種社内外セミナー <その他補足> ■7連休取得制度(取得率は全社で100%) ■食事補助(賄1食250円) ■社員割引(20%割引券を配布) ■有給休暇積立制度 (傷病・育児・介護休暇) ■総合福利厚生制度(ベネフィットワン加入) ■社員持株会 ■慶弔見舞金 ■単身寮あり(自己負担1万円/月) ■子育て支援制度「親子割」 ■確定拠出年金

選考について

対象となる方

■必須条件: ・チェーン店での飲食店店長の経験が5年以上もしくはチェーン店(小売等)での店長経験が10年以上

会社概要

会社名

サトフードサービス株式会社

所在地

大阪府大阪市中央区安土町2-3-13 大阪国際ビルディング30F

代表者

代表取締役執行役員社長 杉本 貴之

事業内容

■事業内容: 和食ファミリーレストランの「和食さと」を中心に、和食ファストカジュアル業態である「天丼・天ぷら本舗 さん天」等を全国で249店舗(グループ総店舗数:453店舗)展開しています。和食ファミリーレストランの範疇では、日本最大級の店舗数を誇っています。また、台湾・インドネシア・タイ等の海外への店舗展開も行っています。

従業員数

756名

資本金

1百万円

売上高

44,512百万円

平均年齢

42歳

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ブランド品バイヤー/賞与あり/名古屋市中区 ブランド品バイヤー(名古屋大須店・買取中心)|価値を日本語で説明・納得へ導く専門職/正社員 ・未経験から本物志向のスキルが身につく ・誠実な接客で高額査定を任されるチャンスあり ・育成・教育力に定評のある店舗で成長できる ・大須の激戦区で“選ばれる店”の接客力が学べる ・OJT&査定研修でゼロから成長できる環境 ・店長やバイヤー、本部職など多彩なキャリアも描ける ・年収500万円以上も可能な評価制度 おすすめポイント: ■お得に買い物できる社割あり ■成果を還元する賞与あり ■残業代はキッチリ支払うので安心 ■正社員として安定して働ける 勤務地: 愛知県名古屋市中区大須3丁目24-44セントラルスクウェア B1F 1F 勤務先: 名古屋大須店 この仕事は、来店されたお客様の品物の価値を見極め、価格を決め、 その理由を日本語で丁寧に伝え、納得を積み重ねる専門職です。 単なる接客・レジ打ちではありません。 説明力・対話力・判断力を武器にする“実践型バイヤー(買取専門職)”です。 仕事内容 名古屋・大須エリアの旗艦店として、 国内外の多様なお客様に向けた ブランド品の買取・査定業務 を担当します。 ◆具体的な業務内容 ・ご来店客へのヒアリング(背景・ご要望・状況) ・品物の状態チェック・査定 ・買取価格の提示とその理由説明(主に日本語) ・価格に関する質問・不安への対応、交渉・調整 ・本人確認・法令に基づく規程説明 ・商品管理・売場づくり・店舗運営 ※この仕事は「ただ品物を見る」や「レジを打つ」だけではありません。 言葉を尽くして価値を伝え、納得を積み上げる専門職です。 当社の強み ◆早い段階から裁量を持って実務ができる ・入社後すぐに査定・説明・交渉の機会があります。 ・マニュアルだけの対応ではなく、あなたの言葉で結果を出せる現場です。 ◆店舗裁量の大きさ ・現場スタッフの判断が活きる仕組み。 ・説明と交渉はあなたの裁量で行えます。 ◆成長スピードの早さ ・評価は「査定・説明・顧客対応力」が中心。 ・短期間で役割が広がる文化です。 ◆多彩なキャリアパス ・バイヤー → 鑑定・専門職 → 店長・エリアリーダー → 本部企画・教育など ・年功ではなく実務成果でキャリア形成が可能です。 【入社後のステップ】 STEP1:OJTで販売・接客からスタート ブランド知識、商品説明、接客マナーを基礎から学びます STEP2:査定研修(専任トレーナー担当) 真贋判定・相場・状態チェックなど、査定業務の基礎を習得 STEP3:査定デビュー 社内テスト合格後にカウンターへ。半年~1年で査定業務を任されるメンバーが多数 【キャリアパス】 スタッフ → 査定担当 → 店長・バイヤー → 本部(教育・営業企画・FC本部) 評価は年次や年齢でなく、当社の評価制度でもある「スキル×気持ち」で決まります。 詳しくは当社の採用サイトをご覧ください。面接時には具体的に公開いたします。 ※年収600万以上のキャリアアップ例もあり 【名古屋大須店について】 「ブランドの激戦区」とも言える名古屋・大須エリア。 その中でも、ブランドオフは“お客様との信頼構築力”で差別化しています。 ・「1対1の対話」で価値を感じてもらう接客スタイル ・若手でも主役になれる現場(実際に20代が査定デビュー多数) ・教育と育成に強く、大須店で育ったスタッフが他店舗でも活躍しています お客様もスタッフも“人が好き”で集まるお店です。 「売る力より、信じてもらえる人になる」--それが私たちの誇りです。 店舗内禁煙

飲食店マネージャー候補(幹部候補社員&独立志望社員募集!)※未経験者大歓迎

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株式会社エストコーポレーション

勤務地

愛知県名古屋市南区

年収

~

業種職種

レジャー・アミューズメント ファーストフード関連 栄養士・管理栄養士 販売・接客・売り場担当 ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食) エリアマネジャー・スーパーバイザー その他 店舗・販売

★まずは当社運営店舗において接客・調理の基礎を学んでいただき一人前のスタッフとして成長していただきます。 ★一通りの業務をこなせるようになったら、徐々に店舗の管理業務も覚えていっていただきます。 ★店長の補佐業務を経験したのち、周囲との信頼関係の構築ができている方には、一つの店舗の店長として運営全般をお任せします。 ★その後は実力に応じて複数店舗の統括店長としてエリアマネージャーやスーパーバイザーへとキャリアアップしていただきます。 ★各店舗の店長と相談しながら、オリジナルメニューの開発や独自企画(周年祭やお子様企画など)の開催などを通して会社全体を盛り上げていっていただきます。 ★キッチンカーでの出張販売なども企画・参加していただく場合があります。 ★将来的には新規事業へのチャレンジや経営方針の策定などにも参加していただき、次の世代の担い手として皆を引っ張っていっていただきたいと考えています。

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