オープニングスタッフ【福岡市/年間休日125日】新規開業カフェのスタッフ◆残業15H/飲食経験者歓迎Local Design株式会社
情報提供元
募集
仕事内容
◇◆新しいカフェを“ゼロからつくる”ワクワク感!当社運営のホテル内店舗のオープンスタッフ/建築・不動産、ホテル、SaaS、Eコマースなどを手掛ける成長企業/教育制度◎◇◆ ■概要: 2026年9月に開業予定で、店舗は新しくオープンする無人ホテル内に併設されます。 開業までは、メニュー開発、運営体制の構築、サービス内容の検討など、立ち上げに関わる幅広い業務をチームで協力しながら進めていただきます。 開業後は、調理業務に加え、スタッフ教育、シフト作成、店舗運営全般を担っていただく予定です。 ■具体的には ◇店舗運営体制全般の構築及び管理 ・メニューの開発、改善やスタッフマネジメント、ゲストに満足していただける体験の提供を目指してサービスを向上させ続けていただきます。 ◇ゲスト対応 カフェへお越しになるウォークインのお客様はもちろん、ホテルの宿泊客は客室からの注文ができるようになっていますので、そちらの対応も行っていただきます。※ホテル客室への配膳はなし ◇衛生管理 ・食品を扱いますので、最低限の信頼担保としてお店の衛生管理を徹底して行っていただきます。 ◇売上管理とコストコントロール ・収益を最大化するための予算管理や仕入れの最適化を行い、効率的なカフェ運営を実現します。 ◇顧客データの分析とサービス改善 ・顧客からのフィードバックを分析し、サービスの向上や新しいメニューの導入に反映させます。 ■組織構成:20名前後の想定です(アルバイト含む) ■当ポジションの魅力: 新規オープンのカフェで、ゼロからお店づくりに参加できる特別なポジションです。 オープニングスタッフとして、メニューやサービス、店舗の雰囲気づくりなど、あなたのアイデアがそのままお店の形になっていきます。 既存の人間関係がないフラットな環境でスタートできるため、仲間と一緒にお店を育てていく楽しさを味わえます。 接客マナーや調理、スタッフ教育、シフト作成など、店舗運営に必要なスキルを幅広く身につけられる点も魅力です。 こだわりのコーヒーやフードをお得に楽しめる社割制度もあり、働きながら“好き”を満喫できます。 将来的には新店舗の立ち上げに携わるチャンスもあり、飲食業界でキャリアを広げたい方にとって大きな成長機会となるポジションです。 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> REEN 住所:福岡市中央区白金1-1-28(薬院駅徒歩4分) 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 386万円〜558万円 <賃金形態> 月給制 賞与年2回(8月・2月)、特別賞与あり(業績による)、昇給年1回(7月)。 <賃金内訳> 月額(基本給):240,000円〜310,000円 <月給> 240,000円〜310,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■経験やスキルを考慮して決定します。 ■賞与:年2回※追加で業績に応じた特別賞与あり ■昇給:年1回 ■補足:本ポジション(カフェスタッフ・店長)は残業代の支給対象となりますが、管理監督者(部長レイヤー以上)は残業代の支給対象外となります。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 6:00〜0:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務パターン> 6:00〜15:00 15:00〜0:00 9:00〜18:00
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> ■■残業:月平均15時間■シフトパターンは勤務体制の最適化のため適宜変更の可能性あり
休日
完全週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数125日 慶弔・夏季・年末年始・育児等特別休暇あり
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:上限150,000円 社会保険:補足事項なし <定年> 60歳 再雇用65歳まで <教育制度・資格補助補足> OJT研修、資格取得支援、書籍購入・ホテル宿泊支援制度あり。 <その他補足> 書籍購入支援制度、ホテル宿泊支援制度、資格保持手当(宅地建物取引士ほか)、資格取得時奨励金支給制度、慶弔休暇、夏季特別休暇、年末年始特別休暇、育児休暇、産前産後休暇、生理休暇、OJT、オンライン動画学習サービス
選考について
対象となる方
■必須要件 ・飲食店での接客及び調理経験1年以上(カフェ、居酒屋、レストランなど) ■歓迎要件 ・リーダー経験※現場でのスタッフマネジメントをしたご経験。 ・スタッフ教育経験※接客などの技術をスタッフに伝え、サービス向上に努めたご経験。 ・開業経験※飲食店の開業に携わったご経験。 ・数値の管理経験※売上や在庫の管理、店舗経理などのご経験。 ・語学能力※英語もしくは韓国語のスキル(日常会話程度)
会社概要
会社名
Local Design株式会社
所在地
福岡県福岡市博多区須崎町5-174F 4F
事業内容
■事業内容 Local Design株式会社は、5つの事業グループから成るひとつのチームです。不動産取引や企画・開発、コンサルティングを手掛ける建築・不動産事業。ホテルの運営、企画・営業、料飲まで手掛けるホテルマネジメント事業。インターネット販売に加え、当社運営ホテル・カフェにおけるリアル販売も手掛けるEコマース事業。ホテル清掃のSaaS開発・提供を手掛けるJUST CLEAN事業。クライアントの知的財産(特許、実用新案、意匠、商標等)の保護、活用や許認可申請を手掛けるLocal Design 国際特許事務所・Local Design 行政書士事務所。各事業グループが窓口となり、クライアントのニーズを多角的に捉え、ご要望にトータルで対応できる体制を整えています。 ■代表の思い 当社は2015年、福岡の地にて創業し、建築・不動産事業を出発点として歩みを始めました。その後も、お客様やクライアントのご要望やご期待に真摯に向き合う中で、ホテル事業、料飲事業、Eコマース事業など事業領域を広げてまいりました。 Local Designは 「人を信じ 心から愛することで 感動溢れるサービス、空間、モノを提供し 豊かさで満ち足りた新しい世界を創ります」。 この企業理念に共感し、想いを同じくする仲間が集いひとつのチームとなりました。私たちはそうした仲間が互いに信頼し合い、刺激し合いながら新たな挑戦を重ねていくことで、社会に貢献することができる理想的な企業になることを目指しています。
従業員数
89名
資本金
30百万円
平均年齢
33歳
企業URL
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