募集
仕事内容
〜正社員／未経験歓迎／定休日あり／ハイクラスな接客・知識が身につく／正社員比率高◎宴会シーズン以外は残業ほぼなし〜 ■業務内容： 岡山の老舗鉄板焼店「鉄板かや乃」にて、ホールサービスを中心に店舗運営全般をお任せします。 ・ご案内、オーダー対応、料理・ドリンク提供などの接客業務 ・鉄板焼コース料理の説明や、お客様のシーンに合わせたワイン提案 ・簡単な仕込みや調理補助、片付け・清掃 ・予約管理・売上管理、アルバイトのシフト調整・育成なども段階的に担当 ランチの営業はなく、宴会シーズン以外は残業ほぼ無。休憩を取りながら、落ち着いた空間で一組一組のお客様と向き合える環境です。 ■組織構成： ・従業員数：29名（正社員：19名 バイト：10名） （平均年齢は45歳（男性：女性＝8:2）、勤続年数10年以上の方も多く在籍） 正社員比率が高く、「長く安心して働ける体制づくり」を重視。ベテランから若手までバランスよく在籍しており、分からないことをすぐ相談できる距離感です。 ■一日の流れ： シフトは月一回提出 1階を4~5名、2階を4名程のメンバーで対応（社員：バイト＝7:3） ■入社後： まずは先輩社員がマンツーマンで、配膳・ご案内・テーブルマナーなど基礎から丁寧にレクチャー。 その後、 1〜3ヶ月：ホール業務に慣れながら、メニュー・ワインの基本知識を習得 3ヶ月以降：希望や適性に応じて、シェフ見習い・ソムリエ補助・予約／売上管理などへ少しずつ業務を拡大 経験よりも「人を喜ばせたい」という想いを重視するため、基礎を学んだことのない方、未経験の方も安心して成長できます。 ■魅力： ・岡山県内最大級の鉄板焼店／鉄板個室完備、ワインセラーには約5000本を常備 ・各界の著名人も訪れる老舗。「会食・接待・記念日」など特別な日に選ばれるお店 ・ハイクラスな接客、ワイン・肉の専門知識、鉄板焼のライブ感あるサービスを地元で学べる希少な環境 ・シェフ・ソムリエ・マネージャーなど、多彩なキャリアパスを用意 ・正社員採用にこだわり、季節手当年2回＋昇給あり／残業少なめでプライベートも両立 「接客業をきちんと基礎からステップアップしたい」「ワンランク上の接客やソムリエ資格に挑戦したい」という方に、ぴったりの職場です。 変更の範囲：会社の定める業務
働き方
勤務地
＜勤務地詳細＞ 本社 住所：岡山県岡山市北区中央町6-8 勤務地最寄駅：岡山電軌清輝橋線／大雲寺前駅 受動喫煙対策：その他（分煙（2階に喫煙可能個室あり）） 変更の範囲：無
雇用形態
正社員
給与
＜予定年収＞ 264万円〜300万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：220,000円〜250,000円 ＜月給＞ 220,000円〜250,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※月給の他、各種手当＋季節手当年2回有 ※賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。（経験／スキル／年齢／前職給与を考慮のうえで決定いたします。） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
＜勤務時間＞ 14:30〜23:30 （所定労働時間：8時間0分） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有
実働標準労働時間
＜その他就業時間補足＞ ■就業時間補足： ・宴会シーズン以外は、残業はほとんどありません。
休日
月6休制（休日は会社カレンダーによる） 年間有給休暇10日〜10日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数70日 ■休日休暇補足： ・月6日＋半日休暇2日（第2、第4日曜定休／ほか会社カレンダーによる） ・年末年始休暇 ・慶弔休暇 ・有給休暇 ・連休の取得も可能です。
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：交通費規定支給 社会保険：・社会保険完備 ＜教育制度・資格補助補足＞ OJT ＜その他補足＞ ・制服貸与 ・社員旅行 ・バイク、車通勤可 ・毎年昇給査定あり ・年2回賞与あり（季節手当）
選考について
対象となる方
＜業種未経験歓迎！職種未経験歓迎！第二新卒・ブランクのある方・ベテランの方幅広く歓迎＞ ■必須要件： ・飲食業界で正社員として活躍したいという思いをお持ちの方 ・接客にチャレンジしたい方 ■歓迎要件： ・ジャンルの異なる飲食店からの転職も歓迎します。 ・英語、中国語など、外国語のスキルをお持ちの方は接客時に活かせます。
会社概要
会社名
株式会社かやの
所在地
岡山県岡山市北区中央町6-8
事業内容
■事業概要： ・鉄板焼、しゃぶしゃぶ、溶岩焼などの和食を提供する高級レストラン「鉄板かや乃」の運営 ■至福へのひと時／Forvisitor： ・欅と御影石が調和した店内には各所に配した備前焼や絵画、ワインセラーや坪庭を望むことができ、１階には鉄板カウンター席、2階には個室仕立ての掘りごたつ式のお座敷を設け、しゃぶしゃぶ、すき焼、溶岩焼をお楽しみいただけます。そして皆様に最高の笑顔と五感に響くおもてなしを提供いたします。 ■僥倖にめぐり合う特別な空間／6000本のワインセラー ・鉄板かや乃のもう一つの自慢は6000本を超すワインです。 ・店内ウォークインセラー2か所、オフィスのウォークインセラー1か所、新たに別倉庫のウォークインセラーを増設。 ・合計4か所のウォークインセラーに、フランス、アメリカ、イタリアなどを中心に世界各国の銘品や希少ワインを豊富に取り揃えております。 ・ソムリエも常駐し、接待や特別なお食事会、記念日などにもピッタリなワインをお選びいたします。ぜひお気軽にスタッフまでお声掛けください。 ■Private room： ・当店では特別な接待、お食事会や宴会、顔合わせなどの食事等にぴったりな有料の個室を完備しております。 ・上質なものを取り揃え、落ち着いた雰囲気の中ゆったりとお食事いただけます。特別なお席に是非ご利用ください。
従業員数
29名
資本金
10百万円
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待遇・福利厚生
語学
仕事内容
社員の平均年齢
【岡山市北区／未経験歓迎】高級鉄板焼接客スタッフ◇正社員／定休日あり／残業ほぼ無／ハイクラスな接客
株式会社かやの