募集
仕事内容
横須賀で50年以上。 安定基盤のもと、一生もののスキルを。 ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 東京や横浜の喧騒から少し離れ、腰を据えて働きませんか？ 当社は三浦半島エリアで、本格的な寿司の技術を学ぶには最高の環境です。 都会で働き疲れた方も、ここでなら自分のペースで成長を目指せます！ ＜創業以来、最高売上を更新中！＞ 手頃な価格設定とお客様に寄り添う姿勢を貫き、景気に左右されない安定経営を実現。 2024年11月には新店舗もオープンし、今期も創業以来の最高売上を更新する見込みです。 平均勤続年数も5～10年と長く、中には38年目のスタッフも在籍しています。 ＜未経験から店長・役員も目指せる！＞ 入社後は、2～3年で主任、その後は副店長、店長、さらには部長や取締役へのキャリアパスもご用意しています。 実際に中途入社の社員が店舗責任者として活躍するなど、あなたの頑張りを正当に評価し、ポジションで応える風土があります。 ＜教育体制に自信あり！＞ 長年、新卒・中途採用を続けてきた当社には、人を育てるノウハウが蓄積されています。 入社後は教育係の社員がマンツーマンで指導。 調理方法も規格化されているため、未経験の業務でも着実にスキルアップできます。 ‥‥‥‥‥ 仕事内容 ‥‥‥‥‥ 店舗にて、調理から接客までの全般業務をお任せします。 ■調理業務：食材の仕込みから、寿司・刺身・天ぷらの調理まで。 ■接客業務：お客様のご案内や予約管理など。 ■店舗運営：清掃、パート・アルバイトの教育、食材・消耗品の発注など。 ＜1日の流れ（例）＞ ▼10：00 出社 ▼～11：00 魚の仕込みやランチ営業の準備 ▼～14：30 基本的に調理を担当 ▼14：30～16：30 休憩 ▼16：30～ 夜営業の調理、翌日の準備など ▼22：00 退社
働き方
勤務地
ひさご寿司魚の館 神奈川県横須賀市若松町２−７三浦プラザビル２F（最寄駅：京急久里浜線「横須賀中央駅」） ※店舗間の異動の可能性があります。
交通
京急久里浜線「横須賀中央駅」より徒歩1分
雇用形態
正社員
給与
月給 280000円 ～ 500000円 （※想定年収 3780000円 ～ 6500000円） ※経験・能力などを考慮の上、決定します。 試用期間あり 試用期間の長さ：3ヶ月 雇用形態、給与は本採用時と同じです。
勤務時間
変形労働制 平均労働時間：1日あたり8時間 ＜シフト例＞ ・10：00～22：00（実働8時間／休憩120分）
実働標準労働時間
変形労働制 平均労働時間：1日あたり8時間 ＜シフト例＞ ・10：00～22：00（実働8時間／休憩120分）
休日
完全週休2日制 ・季節休暇（4連休） ・夏季休暇 ・冬季休暇 ・年末年始、GWの代休あり ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・年間休日104日 家庭の事情などでの休み調整も可能です。
特徴
待遇・福利厚生
・昇給あり ・賞与年2回（2月・8月／昨年度実績2ヶ月分） ・各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ・交通費支給あり ・時間外手当 ・資格取得支援、手当あり ・業務手当（上限30,000円／月） ・役職手当（上限80,000円／月） ・調整手当（店長会議参加時に都度5,000円支給） ・まかないあり ・社員割引（お寿司が20％OFF） ・社員旅行あり ・社内レクリエーション
選考について
対象となる方
高校卒業以上 / 経験者のみ募集 ＜安定企業で、腰を据えて働きたい方へ＞ ■飲食店での勤務経験をお持ちの方（2年以上） ＼こんな経験・想いをお持ちの方、歓迎します／ ◎自分のスキルを活かしてキャリアアップしたい方 ◎将来性のある会社で、長く活躍したい方 ◎教育体制の整った環境で、着実に成長したい方
会社概要
会社名
松原フード有限会社
所在地
神奈川県横須賀市久里浜４−５−１１
事業内容
【ひさご寿司とは】 ひさご寿司は横須賀市久里浜に創業50年以上続く、地域密着型のすし店です。 近年は新規出店、業容の拡大や、自社ビル化など経営基盤の強化を進めてまいりました。 昨年は横須賀市民の投票により、「よこすか地元のお店応援大賞2022・2023」飲食店部門大賞に連続で選出いただきました。 【待遇・職場環境】 「寿司業界×三浦半島エリア」随一の待遇でお迎えいたします！ 転職初年度で年収500万以上の方も多数。 安心して転職できるよう前職給与を考慮いたします。 完全週休２日制の導入＆有給休暇の取得推進でプライベートも充実させていきましょう。 【将来性】 2024年11月に横須賀中央エリアに2店目をオープンし、 前期に引き続き、今期も創業以来最高売上を達成する見込みです。 また現在、経営・管理職チームの若返り推進の為、 今後も積極採用し、更なる労働環境の向上や業容拡大に取り組みます。
