募集
仕事内容
〜未経験OK/安定基盤/0→1の店舗づくりを担う立ち上げメンバー〜 ■業務概要 新規事業としてスタートした飲食事業「串カツ田中 徳島鴨島店」にて、店舗運営の中核を担う店長候補としてご活躍いただきます。 本店舗は、これまで製糸業・通信事業・不動産事業などを展開してきた創業110年以上の当社が事業譲渡により引き継いだ店舗。 5年以上の営業実績がある既存店をベースにしながら、これからの店舗づくりを行っていくフェーズです。 ■業務詳細 まずは店舗オペレーションの基礎からスタートし、段階的に運営全般に関わっていただきます。 ◇ホール・キッチン業務(接客、簡単な調理 ※マニュアル完備) ◇アルバイトスタッフのシフト管理・教育・フォロー ◇売上・原価などの数値管理、簡単なコスト計算 ◇キャンペーンや販促企画の立案・実行 ◇季節イベントや地域特性を活かした集客施策の企画 など 調理工程は「決められたものを揚げる」「冷凍食材の加熱」「野菜のカット」などが中心で、未経験でも無理なく習得可能◎ 本部のマニュアルと研修体制が整っているため、これまでの経験を活かしてスタートしやすい環境です! ■入社後の流れ (1)県外直営店での約1ヶ月研修(本部主導) ブランド理解、接客・調理、店舗運営の基本をOJTで習得 (2)徳島鴨島店に配属 既存メンバーと一緒にホール・キッチン業務からスタート (3)徐々にスタッフ管理・売上管理など運営業務へステップアップ ■ポジションの魅力 ◎新規事業×安定企業 110年以上続く会社基盤のもと、飲食事業の立ち上げに携わる貴重なポジション。 ◎未経験から店舗運営に挑戦 実際に在籍する社員も飲食未経験スタート。業界経験は問いません。 ◎現場主導で安定運営をつくるフェーズ まずは日々のオペレーションを安定させることがミッション。将来的には、スタッフ主体の店舗づくり・改善にも本格的に着手予定です。 ◎キャリアの広がり 既存店で経験を積んだ後、今後予定している徳島県内3〜4店舗展開に向けた新店舗立ち上げや、店長・エリアマネージャーへのステップアップも可能。 ■組織構成 ・正社員:2名(30代男性) ・アルバイト:10〜15名(学生中心) 社員・アルバイトの距離が近く、フラットで相談しやすい雰囲気が特徴です。 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 串カツ田中 徳島鴨島店 住所:徳島県吉野川市鴨島町内原464-3 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 300万円〜700万円 <賃金形態> 月給制 ※経験・能力等を考慮の上、当社規定により決定いたします。 <賃金内訳> 月額(基本給):180,000円〜500,000円 <月給> 180,000円〜500,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■手当: ・業績手当(営業利益の5%〜10%) ・家族手当、資格手当、役職手当 ■賞与: ・年2回(8月、12月/前年度実績2か月分) ■昇給: ・年1回(4月) ・前年度実績2〜3ヶ月分程度(業績により支給) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 11:00〜0:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務パターン> 11:00〜20:00 12:00〜21:00 13:00〜22:00 14:00〜23:00 15:00〜0:00
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> ・残業目安月平均10〜20時間(繁忙期あり)
休日
週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜10日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数105日 ■週休2日を基準にシフトを組みます
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:最大19,600円/月、規定により支給 家族手当:扶養のご家族対象 寮社宅:自社所有マンションの家賃半額 社会保険:社会保険完備 <定年> 60歳 再雇用/65歳 <教育制度・資格補助補足> ■現場にて教育研修を行います ご経験やご希望により業務をお任せ致しますので、ご安心ください◎ <その他補足> ■福利厚生: ・リゾートトラスト会員 ・健康診断 ・予防接種の助成
選考について
対象となる方
\業界未経験・職種未経験・第二新卒歓迎!/元携帯ショップで働いていた社員が活躍しています! 〜こんな方歓迎です〜 ◎明るく元気な対応ができる方、店舗運営管理に興味があり店長を目指したい方 ◎店舗管理よりも接客調理などをやりたい方、「まずは一般社員として現場経験を積みたい」という方も歓迎です!
会社概要
会社名
筒井製絲株式会社
所在地
徳島県吉野川市鴨島町鴨島471-2セントラルホテル鴨島2F セントラルホテル鴨島2F
事業内容
■事業概要: ・代理店業務(情報端末等) ・不動産賃貸業務 ・生活関連用品販売 ・商品開発 ・イベント開催/企画 ・自然エネルギー発電事業 ・地域情報サービスWebサイト運営 ・プログラミング教室運営 ■当社について: 当社は元々染料の藍の売買を行う藍商を営んでおりましたが、時代の流れとともに製糸業への事業転換を行い、筒井製絲所を創業しました。 その後も航空機の部品製造や保険代理店業務、不動産賃貸業、ホテル業など時代の変化とともに事業を拡大し、 現在では地域のみなさまの 生活に密着した「総合サービス企業」へと変貌しております。
従業員数
33名
資本金
80百万円
売上高
1,050百万円
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【徳島/未経験歓迎】「串カツ田中徳島鴨島店」店長(候補)◇新規事業スタートアップメンバー/週休2日制
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