【京都】ストアマネージャー<懐石弁当・お惣菜販売の店舗責任者>◆業界未経験歓迎/成長を続ける老舗料亭株式会社下鴨茶寮
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仕事内容
□■安政三年(1856年)創業の料亭「下鴨茶寮」/京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信■□ ■業務概要: 京都駅構内にあるポルタ2Fにオープン予定の下鴨茶寮お弁当・お惣菜売り場にて、四季を感じられる懐石弁当やお惣菜の販売を中心にご担当いただきます。 店長として、売り場づくりや売上管理、社員・パート・アルバイトスタッフのマネジメントなど、店舗運営全般を担っていただきます。 ■業務の特徴: 商品を販売するだけではなく、「下鴨茶寮ブランドのアイコン」として、お客様にとって特別な日の体験価値を創る重要なポジションを担っていただきます。 店舗の責任者として売り場をリードしながら、接客品質の向上やチームづくりを通してブランド価値を体現していただくことを期待しています。 ■具体的には: ◇スタッフマネジメント(社員・パート・アルバイトの勤怠管理、指導・育成、チームビルディング) ◇売上管理/売り場コントロール(売上目標の管理、商品構成・陳列の調整、百貨店との連携など) ◇接客・販売業務の統括(オーダー対応、会計、商品準備などを行いながら売り場全体のサービス品質をリード) ■店舗販売領域のミッション: 料亭で培われた、下鴨茶寮の世界観が詰まったお弁当・おせち・総菜・ギフトなどの食品を、百貨店の売り場を通してお客様にお届けします。 ご購入いただく商品をお召し上がりいただくまでのプロセスも、下鴨茶寮を感じていただくための重要な要素として拘ります。
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 下鴨茶寮お弁当・お惣菜売り場(京都ポルタ) 住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町902 京都ポルタ2F 勤務地最寄駅:各線/京都駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 360万円〜450万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):250,000円〜350,000円 <月給> 250,000円〜350,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※経験・スキル等を考慮した上で決定いたします。 ※年収は賞与・残業代などを加味した想定金額となります。 ■昇給:年2回/昇給考課あり ■賞与:年2回/業績・評価による 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<労働時間区分> 1年単位の変形労働時間制 対象期間の総所定労働時間:1960時間00分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務時間> 8:00〜22:00(シフト制)
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> ■シフト制(8:00〜22:00の中で早番・中番・遅番/1日8時間)
休日
週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数120日 シフト制 所定休日:年間120日 年次有給休暇(入社後半年経過時点:10日 最高付与日数:20日) オンボーディングサポート休暇(入社時に5日付与)
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:実費支給(上限5万円/月) 家族手当:配偶者1万円、子供5千円 社会保険:補足事項なし 退職金制度:勤続2年以上 <定年> 60歳 再雇用制度(65歳まで) <教育制度・資格補助補足> ■OJT研修 ■資格取得制度 ■eラーニング <その他補足> ■バースデープレゼント制度:本店でのペア食事招待、または自社商品のプレゼント ■社員割引制度 ■部活制度 ■定期健康診断 ■新忘年会費補助 ■資格取得制度 ■制服貸与(職種による)
選考について
対象となる方
<業種未経験歓迎> ■必須条件: ・店舗での販売/接客経験(業種不問/1年以上) ・店舗管理または店舗でのマネジメント経験(業種不問) ■歓迎条件: ・ブランドコンセプトを理解し、その世界観を大切にした店舗での販売経験をお持ちの方 ・百貨店での接客・販売経験がある方 ・食品分野における販売・接客経験がある方 ・スタッフの育成やシフト管理など、チームをまとめたマネジメント経験がある方
会社概要
会社名
株式会社下鴨茶寮
所在地
京都府京都市左京区下鴨宮河町62
事業内容
<創業160年以上の京料理の老舗料亭/歴史・伝統・文化を発信している企業> ■企業概要 創業安政三年(1856年)と160年以上続く、歴史と伝統に彩られた老舗企業です。 変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎。当茶寮では、京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としています。
従業員数
200名
資本金
10百万円
売上高
2,210百万円
平均年齢
38歳
