【さいたま市】冷凍食品の生産管理(工場長候補)※安全性×品質◎/餃子・焼売の老舗メーカー/転勤無株式会社ヨコミゾ
情報提供元
募集
仕事内容
〜大手取引先もあり安定/定着率高、離職率低/勤続20‐30年の社員多数〜 ■業務内容 当社は創業65年の歴史を持ち、安全で安心な食品を提供する企業です。 生産管理として冷凍餃子・焼売の製造業務に従事いただきます。 ■具体的な業務内容 ・製造業務 ・スタッフ管理 ・作業の進捗状況の管理 ・現場で使用する消耗品の在庫管理及び発注業務 ・工程管理表の作成 ・資材備品の管理 ・衛生管理業務 ・コスト管理業務など ■採用背景 弊社の品質管理基準が高いという点が評価されており、新規のお取引先が増加している為。 元々大手取引先から高評価をいただいており取引は安定しておりましたが、更なる増産と働く方の業務環境を整える為、募集をすることになりました。 ■組織構成: 製造部は全部で50名です。うち10名が正社員です。パートさんと共に全員で協力し合い、製造が円滑に進むように業務に取り組んで下さい。 ■入社後の流れ: 経験に応じて業務をお任せしていきますが、まずはOJTを通じて業務の流れを覚えていただきます。わからないことがあれば常に相談できる環境を整えています。 ■当社・当求人の魅力: ◎安全で安心な食品を提供することにこだわり続けており、主原料は国産に限定し、化学調味料、保存料、着色料を一切使用していないことです。 ◎取引先は、生協や食品宅配、通販会社など多岐にわたり、外食向け業務用にも販路を広げております。 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 本社 住所:埼玉県さいたま市西区三条町75 勤務地最寄駅:JR線/与野本町駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:無
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 500万円〜600万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):245,000円〜270,000円 その他固定手当/月:2,200円 <月給> 247,200円〜272,200円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■昇給:年1回 ■賞与:年2回 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 6:00〜15:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務パターン> 7:00〜16:00 13:00〜22:00
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> 月平均残業時間:26時間
休日
週休2日制(休日は会社カレンダーによる) 年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数105日 ※当社カレンダーによります。 ※イベントなど、業務の都合により休日に出勤した場合は振替休日を取得していただきます。 夏季休暇(5日)/年末年始休暇(8日)/産前・産後休暇/有給休暇
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:規定により上限を30,000円としております。 社会保険:■社会保険完備 退職金制度:勤続3年以上 <教育制度・資格補助補足> ‐ <その他補足> ■まかない制度: 無 ■食事手当 ■役職手当 ■交通費 当社賃金規定では、上限を30,000円としております。 ※乗用車等の往復ガソリン代 ※公共交通機関の定期代
選考について
対象となる方
■必須条件: 食品業界における生産管理業務のご経験をお持ちの方 ※定着率が高い弊社で長くご活躍をしたい方歓迎します。
会社概要
会社名
株式会社ヨコミゾ
所在地
埼玉県さいたま市西区三条町75
事業内容
■事業内容: 冷凍餃子・冷凍焼売の製造および販売 ■同社の安心と安全への取り組み: (1)原材料へのこだわり ・野菜や肉が持つ、自然本来の豊かな旨味や風味を活かす「もの造り」にこだわっています。そのため化学調味料、保存料、着色料を極力使わないもの造りをしています。飽きのこない美味しさの秘密です。子どもから年配の方まで安心して美味しく食べることができます。 ・キャベツ、たまねぎ、にんにく、しょうが、にら、豚肉は国内産にこだわっています。また原材料は遺伝子組換えでないものを使用しています。 ・異物混入防止や細菌繁殖防止の徹底した対策と管理を行っています。顧客に安心で安全な商品を届けるようスタッフ一丸となって取り組んでいます。また自社内の品質と衛生の管理に加えて、定期的に原材料加工業者に出向き、衛生チェック、衛生指導を徹底しています。 (2)品質管理…原料、仕入れの品質管理、工場での異物混入防止、保管温度の徹底、食品細菌検査を行っており、野菜や肉など素材の持つ自然本来の旨味や風味を損なうことなく、顧客に届けるよう努めています。そのために自社内での品質管理はもとより、原料加工メーカーにもこだわり、徹底した管理と指導を行っています。自然の美味しさを自然なままに、安心して食べてもらいたい、そんな想いが同社の「もの造り」には込められています。 (3)衛生管理…自動ライン(トンネルフリーザー対応)、その他製造ライン(急速冷凍庫対応)、入室時の衛生管理(消毒・殺菌・防塵)、工場内の衛生管理(器具洗浄、消毒、清掃)、食品の衛生管理(温度管理)、X線検査装置の導入等で、HACCP対応型工場にて食品衛生管理や安全性に力を入れています。ライン工程を自動化することで細菌の繁殖や異物混入を防ぐ工夫をしています。工場内の温度は、具材の品質を保つために18〜20℃前後に保たれています。製造工程の定められた各ポイントで製造中の商品の温度(芯温)チェックを行っています。また、作業スタッフに講習会を行い、食品衛生に対する意識の向上に取り組んでいます。また自社内だけではなく、仕入先や、原料加工業者の工場に定期的に出向き、衛生管理のチェックと指導を行っています。
従業員数
86名
資本金
50百万円
平均年齢
49歳



