募集
仕事内容
伊勢湾、三河湾の5つの漁港でセリ権を持つ魚太郎。圧倒的に新鮮な魚を武器に愛知県・岐阜県の7つの拠点で鮮魚市場、回転鮨、浜焼きバーベキューの3つの事業を中心に店舗展開をしています。 その中の魚太郎 浜焼きバーベキューの正社員を募集します!目の前が海という抜群のロケーションで店舗運営や80種類もの豊富な食材の調理や発注などを行うお仕事です。 <ひと手間加えるオープンキッチン> 魚太郎 浜焼きバーベキューの特徴はオープンキッチンがあること。80種類ある食材コーナーとは別にアヒージョやパエリアなどはオープンキッチンでひと手間加えます。お客様と直接会話をしながら商品を提供するという楽しみもあります! <アルバイトスタッフのリーダーとして> BBQ場で働くスタッフの多くは大学生。社員としてアルバイトのみんなをリードしてください。 <食材管理やメニュー開発も> 知多本店は1000席、蒲郡店は350席と席数が多いですが、休日はほとんど満席になります。多くのお客様にご来店いただくので食材管理もとても重要です。店内の様子を見て食材や商品を追加したりするのはもちろんですが、計画的な発注も重要なお仕事です。 メニュー開発のお仕事も担当していただきます。バーベキュー場にこんな商品があったらお客さまが楽しいだろうなという商品を提案してください! <働きがいのある魚屋を目指しています!> 休みは月8日~9日。求人票通りです。実は・・・、なんてことはないのでご安心ください!残業はまだまだ多いですが、その分残業代はしっかりお支払いしておりますのでご安心ください!魚太郎は本気で「日本一働きがいのある魚屋」を目指しています!
働き方
勤務地
魚太郎本店 浜焼きBBQ場 愛知県知多郡美浜町豊丘原子32-1(最寄駅:名鉄『河和駅』)
雇用形態
正社員
給与
月給 304654円 ~ 410620円 (※想定年収 4000000円 ~ 5000000円) 上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給いたします。 みなし残業代:71,408円以上 みなし残業時間:45.00時間 ※試用期間は3ヶ月で、その間の条件に変更はありません。 上記額にはみなし残業代(月45時間分 71,408円~)を含みます。 ※超過分は全額支給します 試用期間あり 試用期間の長さ:3ヶ月 雇用形態、給与は本採用時と同じです。
勤務時間
シフト制 実働時間:1日あたり8時間 7:00~18:00 内でシフト制
実働標準労働時間
シフト制 実働時間:1日あたり8時間 7:00~18:00 内でシフト制
休日
その他 週休2日制 ◇ 冬季リフレッシュ休暇あり
特徴
待遇・福利厚生
◇ 交通費支給あり ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 寮・社宅・住宅手当あり
選考について
対象となる方
学歴不問 / 未経験OK 飲食業経験者歓迎!
会社概要
会社名
魚太郎株式会社
所在地
愛知県知多郡美浜町豊丘字原子32-1
代表者役職
代表取締役
代表者
梶山 美也
事業内容
■海産物の小売業、飲食業
従業員数
450名(うち正社員95名)
資本金
2,000万円
売上高
5,565百万円(2022年度) 4,958百万円(2021年度) 4,670百万円(2020年度) 4,307百万円(2019年度) 3,854百万円(2018年度)