【麹町】カフェ食材の購買・在庫管理・生産管理/心も体も美しくなる・カラダにいいものを展開/土日祝休株式会社マッシュフードラボ

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募集
仕事内容
〜「おいしく食べて、心も体も美しくなる」をブランドコンセプトに多彩に展開/オーガニックやナチュラルな素材にこだわり/土日祝休/産育休取得率100%・復帰率98%〜 購買/物流/生産管理等の業務をお任せいたします。 飲食事業の基盤を支える責務もありつつ、新たな取り組みの提案や既存の改善まで、幅広く取り組んでいただく事が出来るやりがいの大きいポジションです。 ■展開ブランド ・gelato pique cafe(ジェラート ピケ カフェ) ・Cosme Kitchen Adaptation(コスメキッチン アダプテーション) など ■業務内容 ・食材の調達・発注管理 ‐カフェメニューに使用する食材の需要予測、発注、在庫管理 ‐季節やキャンペーンに応じた食材の確保と調整 ・メーカー・生産先との連携 ‐新規食材メーカーの開拓・選定 ‐プライベートブランド(PB)品の生産先選定、製造・納品スケジュール管理、品質管理 ・システムを活用した効率化 ‐「インフォマート」などの受発注システムへの登録・管理 ‐受発注データの分析と業務改善提案 ・商品・品質の管理 ‐店頭で販売する物販商品の生産管理、在庫管理 ‐メニューや商品の品質チェック、安全基準の維持 ‐お客様からの問い合わせ対応など、品質管理窓口業務 等 ■当社について 生きるよろこびに直結するにおいても、お客さまを笑顔にしたい。そんな想いで、美味しさにフォーカスしながら毎日カラダにいいものを取りいれる習慣を提案。オーガニックやナチュラルな素材にこだわるのはもちろん、サービスや空間のトータルプロデュースで、さまざまな美味しい・楽しい・美しいをお届け。 ■マッシュグループについて 「夢を叶えるスペシャリストでありたい。 私たちは、各グループ会社の夢と目標を達成する為、 喜びと苦労を共有し必ず達成、そして実現出来るまでサポートする集団です。」夢の実現へのチャレンジを仲間達と共に達成する為、全力で取り組んでいます。 変更の範囲:組織変更や異動に伴い弊社事業に関連する業務の範囲で変更となる場合がございます。
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 本社 住所:東京都千代田区麹町5-7-1 麹町ダイビル5F 勤務地最寄駅:各線/麹町駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:国内外会社の定める場所に変更となる場合がございます。
雇用形態
契約社員
給与
<予定年収> 380万円〜500万円 <賃金形態> 年俸制 <賃金内訳> 年額(基本給):2,898,000円〜3,811,200円 固定残業手当/月:75,500円〜99,400円(固定残業時間40時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月額> 317,000円〜417,000円(12分割)(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※詳細は前職(現職)給与、ご経験を加味し決定させていただきます ■昇給昇格査定:年1回(4月) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 10:00〜19:00 (所定労働時間:8時間0分) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有
休日
完全週休2日制(休日は土日祝日) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数123日 年末年始休日、夏季休日、ウェルネス休暇(年4回)、産前・産後休暇、他特別休暇(慶弔休暇、看護休暇など) ※育休産休:取得率100%、復帰率98%
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:全額支給(上限3万円/月) 社会保険:社会保険完備 <定年> 60歳 <育休取得実績> 有(育休後復帰率98%) <教育制度・資格補助補足> ■研修制度あり <その他補足> ■グループ内社員割引制度 ■育児支援制度 ■社員食堂 ■託児所
選考について
対象となる方
■必須条件 ・飲食または食品業界での購買、物流管理、生産/品質管理などの実務経験 ・インフォマートを用いた実務経験 ・資料作成スキル(Excel, Word, PowerPoint)
会社概要
会社名
株式会社マッシュフードラボ
所在地
東京都千代田区麹町5-7-1 麹町ダイビル 4F
事業内容
【企業概要】 2025年1月1日付けにて、株式会社マッシュライフラボから株式会社マッシュフードラボに社名変更いたしました。 株式会社マッシュライフラボの飲食事業とアウトレット事業を分割し、飲食事業単体を展開する事業会社となり、経営資源の集約と効率的な組織運営を図り、さらなる事業強化を目指します。 「私たちの発想を形にし、人々に幸せを届ける。」という企業理念、そして、 人の24時間を豊かにし、笑顔を届ける「ウェルネスデザイン」の考えに則った企業です。
従業員数
546名
資本金
10百万円
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