【月９日休み！福利厚生充実！ 新潟駅ナカ 未経験OK】東京・銀座で人気のスペイン料理店の調理業務株式会社聚楽 ホテルジュラク・レストランじゅらく
情報提供元
募集
仕事内容
人気スペイン料理レストランでの調理（キッチン）業務 今話題のCoCoLo新潟内のお店です。 今注目の新潟駅ビル「CoCoLo新潟」に東京・銀座で大人気のスペイン料理店「VIDRIO（びいどろ）」が新潟初出店！ 【具体的には】 まずは基本的な調理業務から慣れていきましょう。 未経験の方には、食材や包丁など調理器具の扱い方など、 イチから指導致します。 経験者の方にはそれぞれのご経験に合わせた業務からスタートしまししょう！ 将来的には、メニュー開発や食材や原価の管理、スタッフ教育や店舗運営にいたるまで幅広くお任せ致します。 一流シェフのつくる料理を味わえる。 スペインでの世界大会優勝や東京パエリアコンクール連覇など、 数々の受賞経験がある一流シェフが賄いを作ることも・・・。 2019年 フィデワインターナショナルコンクール国際部門 優勝 全国パエリア選手権 優勝 2018年 フィデワインターナショナルコンクール国際部門 優勝 全国パエリア選手権 全世界2位 スキルアップも応援 調理師免許、ソムリエ資格など、業務に関係する資格は 受験費用・お祝い金を支給します。 ワークライフバランスを重視します！ 当社は確実な休日の確保や残業時間の圧縮など、労働環境の改善に取り組んでいます。プライベートの時間とも両立しやすい会社です。
働き方
勤務地
VIDRIO（びいどろ）新潟店 新潟県新潟市中央区花園1丁目1-1（JR新潟駅構内）（最寄駅：JR新潟駅構内 駅直結 CoCoLo新潟内） 新潟駅直結 今話題の「CoCoLo新潟」内のスペイン料理店です！ 転居を伴う異動・転勤はありません。 新潟以外への転勤はないので、安心して勤務していただけます。 ◇ 転勤なし
交通
新潟駅構内 駅直結 CoCoLo新潟内です。
雇用形態
正社員
給与
月給 185000円 ～ 310000円 （※想定年収 3000000円 ～ 4500000円） 月給18万5千円以上＋残業代100％＋深夜割増手当＋その他手当＋賞与（年2回） みなし残業（固定残業代）はありません！ 残業があった場合は、別途100％実費支給いたします。 （月平均20時間程度です。サービス残業一切ナシ！） ◎月給額は毎年昇給します！スタートの月給は、スキルや能力、年齢を考慮して決定します。入社前に書面で提示しますので安心です。 ※上記には一律支給の手当が含まれます。 ～～1年目の月収例～ 25万9020円（22歳／未経験／独身／住宅家賃補助有） ※試用期間は6ヶ月で、条件に変更はありません。 試用期間あり 試用期間の長さ：6ヶ月 雇用形態、給与は本採用時と同じです。
勤務時間
シフト制 実働時間：1日あたり8時間 １ヶ月単位の変形労働時間制（平均週40H） ※月の平均残業時間は20時間以内。残業代は全額支給します。 ＜シフト例＞ 10:00～16:00、15:00～23:30、12:00～23:00、10：00～23：00
実働標準労働時間
シフト制 実働時間：1日あたり8時間 １ヶ月単位の変形労働時間制（平均週40H） ※月の平均残業時間は20時間以内。残業代は全額支給します。 ＜シフト例＞ 10:00～16:00、15:00～23:30、12:00～23:00、10：00～23：00
休日
週休2日制 週休2日制 ■月9日（シフト制）※2月のみ8日休みです。（年間107日） ⇒シフトは月の前半と後半に分けて希望を聞いて決めるので、急な予定も調整しやすいのがポイント。連続5日間の休暇を取ることもできます。 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■ワクチン接種休暇 ■産休・育休 ◎取得実績あり！ ～～休日出勤は無し。しっかり休めます～～ 業界平均と比べて休日数が多い当社。休日出勤はありません。スタッフが体調を崩し、やむをえず休むことになった場合も、近隣の店舗や本部からヘルプに来てもらえるようにしています。しっかり休みをとれるよう、店長、本部、みんなで管理。働きやすさを維持しています！
特徴
待遇・福利厚生
＜老舗企業ならではの、安心・充実の福利厚生＞ 退職金制度もあるので安心してお仕事できます！ ■昇給年1回（3月） ■賞与年2回（7月・12月） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費（月5万円まで） ■退職金制度 ■財形貯蓄 ■家族手当（子ども1人あたり：月10,000～15,000円 父母10,000円規定有） ■住宅家賃補助（最大月4万円～6万円 規定有） ■食事補助（美味しいまかないあり） ■系列リゾートホテルおよび飲食店の従業員割引（20％～30％OFF） ■インフルエンザワクチン接種補助 ■制服貸与 ■時短勤務制度 ■資格取得費用補助（食品衛生責任者・防火防災管理者など多数） ■社員旅行あり ⇒年1回希望制で、国内のリゾートホテルや観光地などに行っています。アルバイトも含め毎年100人近く参加するなど、みんな楽しみにしているイベント。
選考について
対象となる方
学歴不問 / 未経験OK 学歴不問・年齢不問＜正社員デビュー歓迎！＞ ◎接客経験者（アルバイト可）は活かせます！給与面も考慮します！ ◎第二新卒の方も大歓迎です！ ◎現在フリーターの方の正社員デビューも応援します！ ～～採用担当より～～ 財務基盤のしっかりした安定企業で、安心してスキルを磨いてください。
会社概要
会社名
株式会社聚楽 ホテルジュラク・レストランじゅらく
所在地
東京都千代田区神田駿河台3-4龍名館本店ビル9階
事業内容
■リゾートホテル・ビジネスホテルの運営 ■直営レストランおよびFCレストランの運営 ＜ホテル＞ みなかみ、万座、伊東、飯坂の各温泉地に４ホテルを運営。 御茶ノ水、新潟、神戸にビジネスホテル３ホテルを運営。 ＜直営レストラン＞ 『びいどろ』『エルチャテオ』『レストランじゅらく』『酒亭じゅらく』『亜麺坊』『御酒印船』『ブッチャーズ八百八』『オーガニックバル BIODYNAMIE』等26店舗を運営。 ＜FCレストラン＞ 『居酒家 かまどか』『炭火焼肉酒家 牛角』『居酒家 土間土間』『しゃぶしゃぶ温野菜』『やきとり家すみれ』等5店舗を運営。
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