【栃木/那須町】フランス料理人 ◆「ホテル四季の館 那須」の料理人/東証プライム上場のG会社株式会社日本ハウス・ホテル&リゾート

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仕事内容

〜新規開業ホテルでの料理人ポジション!/充実の福利厚生/東証プライム上場 日本ハウスHDのグループ会社〜 ■募集背景: 新規開業ホテルでの料理人ポジションの募集です。洋食、特にフランス料理に強いスキルと経験をお持ちの方を求めています。幅広い年齢層からのご応募をお待ちしております。 ■職務概要(職務詳細): 料理人として、フランス料理の調理に携わっていただきます。料理長や他の料理人とともに、四季折々の旬の食材を活かした洋食を提供する業務を行います。あなたの経験とスキルを活かし、ホテルの新メニュー開発にも参加していただきます。 ■職務の特徴/魅力: 新規開業ホテルでの業務のため、自身の経験とスキルを活かしながら、新たなチャレンジをすることができます。また、季節感あふれる料理にこだわる当社ならではの環境で、自身の料理人としての成長を遂げることが可能です。 ■配属部門(組織構成など): 配属部門には料理長、副料理長、料理人の3名が在籍しております。チーム一丸となって、最高の料理をお客様に提供することを目指しています。 ■当社の特徴/魅力: (1)安定の業績:日本ハウスHDのグループ会社として、旅館事業を中心に様々な事業を展開し、業界内での地位を確立しています。 (2)四季折々の料理:四季折々の旬の食材を活かした料理が特徴で、その評価は一貫して高いものとなっております。新規開業ホテルでは、これまで以上に季節の食材を最大限に活用した洋食メニューを展開予定です。 (3)充実の福利厚生:育児休業制度や保養所利用など、働きやすさをサポートする制度が整っています。 変更の範囲:会社の定める業務

働き方

勤務地

<勤務地詳細> ホテル四季の館那須 住所:栃木県那須郡那須町高久丙1179-2 勤務地最寄駅:東北新幹線/那須塩原駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所

雇用形態

正社員

給与

<予定年収> 300万円〜450万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):200,000円〜300,000円 <月給> 200,000円〜300,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■賞与:年2回 ■昇給:年1回 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

<勤務時間> 6:00〜23:00 (所定労働時間:7時間30分)(交替制) 休憩時間:90分 時間外労働有無:有 <勤務パターン> 6:00〜15:00 9:00〜18:00 14:00〜23:00

実働標準労働時間

<その他就業時間補足> 1日の最低労働時間7.5時間(6時〜23時の間)

休日

週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数105日

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:補足事項なし 家族手当:補足事項なし 住宅手当:実費支給(上限18,500円/月) 寮社宅:補足事項なし 社会保険:社会保険完備 <定年> 65歳 <教育制度・資格補助補足> - <その他補足> ■制服貸与 ■社員割 ■寮社宅

選考について

対象となる方

■必須条件:※下記いずれの条件も満たす方※ ・洋食(イタリアン、フレンチ等)の料理人経験、もしくは調理学校にて洋食を学ばれていた方 ・PCスキル(Word、Excelの文書作成、表計算など基本的なスキル)

会社概要

会社名

株式会社日本ハウス・ホテル&リゾート

所在地

東京都千代田区飯田橋4-3-8 日本ハウスHD飯田橋ビル2F

代表者

代表取締役社長 山栄 共靖

事業内容

■施設一覧: ・ホテル森の風箱根仙石原(〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原817-444) ・ホテル四季の館箱根芦ノ湖(〒250-0522 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根103-241) ・ホテル四季の館那須(〒325-0302 栃木県那須郡那須町高久丙1179-2) ・ホテル森の風那須(〒325-0302 栃木県那須郡那須町高久丙1179-2) ・ホテル森の風立山(〒930-1454 富山県富山市原3-6) ・ホテル森の風鶯宿(〒020-0574 岩手県岩手郡雫石町鶯宿10-64-1) ・ホテル東日本宇都宮(〒320-0013 栃木県宇都宮市上大曽町492-1)

資本金

100百万円

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勤務地

栃木県小山市

年収

350万円~900万円

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勤務地

栃木県佐野市

年収

350万円~900万円

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勤務地

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年収

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休日・働き方

募集・採用情報

会社・職場の環境

待遇・福利厚生

語学

仕事内容

社員の平均年齢

【栃木/那須町】フランス料理人 ◆「ホテル四季の館 那須」の料理人/東証プライム上場のG会社

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