募集
仕事内容
◤‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 育成マニュアルは同じ。 メニューもレシピも同じ。 なのに、なんだか違う...。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ ——それ、店長の力かもしれません。どんなにマニュアルが整っていても、店舗の雰囲気・活気までは再現できないもの。店長の推進力・統率力が大きなカギを握るんです。 あなたには、そんな大事な役目をお任せします。「どうすればスタッフのモチベーションをあげられる？」「シフトに入ってもらう回数を増やすには？」「もっと元気な声が飛び交う店舗にしたい」など、絶えず考え続けます。 ⇒ スタッフそれぞれの得意・ニガテをシートにまとめてみよう！ ⇒ 表彰制度をつくって、賞状を作成・掲示するのはどうだろう？ これまでにも、各店舗の店長があらゆる施策を展開してきました。みんな、”マネジメントはどうあるべきか”を自ら勉強し、実行に移しています。店舗の印象をつくるのはあなた。食材管理やPL管理だけじゃない、肝となる部分をお任せします。 ＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝ 【ずんどう屋ってこんなお店！】 背脂系の濃厚豚骨ラーメンをメインに提供。こってりとした味わいのスープと、選べる2種類の麺の調和がおりなす、独自の味わいが魅力です。関西では、知らないという人のほうが少ないかもしれません。近年では関東・東海・北陸・中国地方、また海外にも進出しています。 【店長業務】 ◆店舗運営（接客・調理） ◆食材・備品の発注 ◆スタッフ育成・シフト管理 ◆アルバイト面接など 上記に加え、店舗の雰囲気づくりまでお任せします。ずんどう屋では、常に「いらっしゃい！」「ラーメンお願いします！」「お客様お帰りです！」と元気な掛け声が飛び交っています。どこよりも活気ある、その地域のパワースポットとなるような店舗を目指していきましょう。
働き方
勤務地
ラー麺ずんどう屋松江黒田店 島根県松江市黒田町499-1
雇用形態
正社員
給与
月給 320000円 ～ 360000円 （※想定年収 5097144円 ～ 5734286円） ◎残業代は全額支給いたします。 ◎別途、予算達成インセンティブ（年2回・40万円/2023年度実績）あり。評価業績によって支給・金額は変動します。 月収例 年収500万円：入社2年目副店長（月給29万3000円×12+残業代＋インセンティブ） 年収570万円：入社3年目店長 (月給34万円×12＋残業代＋インセンティブ) 年収600万円：入社4年目店長 （月給36万円×12+残業代＋インセンティブ） 試用期間あり 試用期間の長さ：2ヶ月 雇用形態、給与は本採用時と同じです。
勤務時間
シフト制 実働時間：1日あたり8時間 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 シフト制 月21日勤務 ＜シフト例＞ 9:00～18:00 11:00～20:00 17:00～翌2:00 曜日・時間固定の働き方も面接時にご相談ください！ ※都市部は24h営業の店舗もございます。
実働標準労働時間
シフト制 実働時間：1日あたり8時間 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 シフト制 月21日勤務 ＜シフト例＞ 9:00～18:00 11:00～20:00 17:00～翌2:00 曜日・時間固定の働き方も面接時にご相談ください！ ※都市部は24h営業の店舗もございます。
休日
その他 ■月21日出勤（月9～10日休み）／シフト制 ■有給休暇 ※年間休日：113日 ＝飲食のイメージを変えます！＝ 当社では飲食業界のイメージを変えるべく、年2回の5連休や育休の取得推奨など、多様な体制を整備し、社員にとって嬉しい環境を取り揃えています。今後も会社の成長を、従業員の待遇に還元していきます。
特徴
待遇・福利厚生
■昇給あり ■予算達成インセンティブ ■交通費規定支給（原則、全額支給） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■残業手当 ■深夜手当 ■確定拠出型年金制度 ■制服貸与 ■食事補助（店内全メニュー半額） ■社宅制度（会社と本人が合意した転勤の場合のみ） ■トリドールホールディングス従業員持株会（会社から買い付けの20％補助あり）
選考について
対象となる方
学歴不問 / 未経験OK ■飲食店の店長以上の経験をお持ちの方 【入社後の流れ】 ▼まずは、店舗の理解から どの店舗でも同じ味わいを提供できるよう、マニュアルをしっかり定めています。クレーム時の対応や、レジでの現金の動かし方まで決まっているため、まずは覚えるところから始めましょう。 ▼さっそく、店長をお任せ！ 1～3ヶ月ほど店舗業務を学んだら、店長としてお店を担っていただきます。マニュアルにそって進めつつ、QSCA目標の確認と、全体への割り振りや指示出し、スタッフとの面談など、店舗の屋台骨となるべく運営をスタート。全体の雰囲気をつくります。 ▼さらなるキャリアアップも！ マネージャーとして複数店舗を統括したり、課長や部長なども目指せます。スムーズな新店舗オープンをサポートする新店プロモーター、バックオフィスから会社を支える商品開発・広報企画・人事などの店舗管理部門、海外事業や営業企画など、様々な選択が可能になります。
会社概要
会社名
株式会社ZUND
所在地
大阪府大阪市北区天神橋4丁目8番13号
事業内容
ラーメン事業「ラー麺ずんどう屋」の運営・管理 テイクアウト商品の販売 飲食事業 飲食店の経営 飲食事業に関するコンサルティング 商品開発 飲食商品の開発および販売 食材、食品製造および販売
