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株式会社ぬくもりの宿ふる川の採用情報・求人
【札幌（定山渓）】レストランマネージャー ※1969年創業／“日本一あたたかい宿”を目指す温泉旅館

【札幌（定山渓）】レストランマネージャー ※1969年創業／“日本一あたたかい宿”を目指す温泉旅館株式会社ぬくもりの宿ふる川

正社員年収300万円~販売・サービス職学歴不問第二新卒歓迎退職金制度社宅・家賃補助制度固定給25万円以上

情報提供元

募集

仕事内容

日本一あたたかい宿を目指す札幌市定山渓にある温泉旅館「ぬくもりの宿ふる川」にて、レストランマネージャーを募集いたします。 ■主な業務内容：夕朝食のレストランの営業管理をお任せします。・レストラン営業の指揮・関連部門との連携、調整・人材の育成・飲料の販売管理等お料理に定評をいただいている旅館ですので、お客さまの期待をこえるおもてなしでさらなる相乗効果を生んででください。 ■社員寮完備！貯金できます：個室社員寮を用意しています。月2,000円〜の寮費で住むことができ、水道費と光熱費は当館が負担します。また月5,000円〜8,000円で勤務日の食事補助があります。県外からUターン・Iターンで働いているスタッフも多く、こうした待遇を通して、貯金する社員も多く在籍しています。 ■事業の特徴：ぬくもりの宿ふる川は、自然豊かな温泉観光地にて運営しており、その他道内に姉妹館を4店舗展開しています。ふる川では料理において、「手づくり」と「出来たて」を提供するというこだわりに重きを置いています。また、入浴法や空間の演出においても「昔ながら」を心がけており、気持ちよく、ゆったりとした、ほっとするサービスを顧客に提供しています。 ■定山渓温泉ぬくもりの宿ふる川の特徴： 1866年、定山渓温泉の開祖「美泉定山」が湯を開きました。古木に囲まれた展望浴場。源泉をかけ流す奥の湯。源泉から湯気を引く温泉蒸し湯。裸電球の灯りに心が落ち着く和みの湯殿。歴史に想いを馳せ、湯に浸かる。「ふる川」では昔ながらの入浴法や空間の演出に心がけています。また、食事処「仙食庵」には、北海道では珍しい囲炉裏があり、炭火を使った特別囲炉裏会席を楽しむことができます。囲炉裏を囲い、炭がはじける音や香ばしい匂いに会話が弾み、箸が進む夕餉のひとときを過ごせます。

働き方

勤務地

＜勤務地詳細＞本社住所：北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353 受動喫煙対策：屋内全面禁煙

雇用形態

正社員

給与

＜予定年収＞ 320万円〜450万円＜賃金形態＞月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：190,000円〜265,000円固定残業手当/月：61,778円〜86,164円（固定残業時間45時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞ 251,778円〜351,164円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞ ■賞与：年1回（過去実績1ヶ月）※業績による ■昇給：不定期（経験、勤続年数などによる）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

＜労働時間区分＞ 1ヶ月単位の変形労働時間制対象期間の総所定労働時間：173時間00分休憩時間：60分時間外労働有無：有＜標準的な勤務時間帯＞ 6:30〜22:00

実働標準労働時間

＜その他就業時間補足＞実働8時間のシフト制

休日

月8休制（休日はシフト制）年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）年間休日日数97日誕生日休暇・特別休暇(慶弔)あり

特徴

学歴不問第二新卒歓迎退職金制度社宅・家賃補助制度固定給25万円以上

待遇・福利厚生

通勤手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度＜各手当・制度補足＞通勤手当：月40,000円まで支給住宅手当：補足事項なし寮社宅：福利厚生その他欄参照社会保険：補足事項なし退職金制度：勤続3年以上の方が対象／再雇用制度あり＜教育制度・資格補助補足＞育成プログラムあり＜その他補足＞ ■健康診断 ■まかないあり（月8,000円／1日2食、月5,000円／1日1食の自己負担あり） ■制服貸与 ■研修旅行（業績による） ■懇親会・忘年会 ■寮：・女子寮（寮費は2,000円／月）…アパート（トイレバス水回り付）、玄関オートロック、エアコン付きオール電化※徒歩10分弱・男子寮（寮費は夏5,500円／月、冬8,000円／月）…ワンルーム（水回り共同／キッチンなし）、温泉大浴場、共用キッチン、談話室※徒歩2〜3分

選考について

対象となる方

■必須条件：レストランマネージャー経験者または飲食店店長経験者

会社概要

会社名

株式会社ぬくもりの宿ふる川

所在地

北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353

事業内容

■事業内容：・宿泊施設の運営・飲食サービスの提供 ■事業の特徴：ぬくもりの宿ふる川は、自然豊かな温泉観光地にて運営しており、その他道内に姉妹館を4店舗展開しています。ふる川では料理において、「手づくり」と「出来たて」を提供するというこだわりに重きを置いています。また、入浴法や空間の演出においても「昔ながら」を心がけており、気持ちよく、ゆったりとした、ほっとするサービスを顧客に提供しています。

従業員数

40名

資本金

43百万円

企業URL

https://www.yado-furu.com/

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