【銀座本店】フロアスタッフ◆未経験歓迎/転勤なし/銀座創業150年超/残業月20時間前後/駅チカ株式会社銀座木村家
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募集
仕事内容
【フロアスタッフ募集(フロアマネージャ候補)/創業から150年を超える《銀座木村家》で就業/転勤無し・残業20時間前後/中途入社者多数在籍/レストランのホール・接客業務】 ■職務内容: 銀座木村家内にある2F〜4Fのレストラン(喫茶・洋食・フランス料理)にて、接客業務をお任せします。また、料理の基礎知識、接客技術や顧客・店舗管理を習得しフロアマネージャ候補として育成致します。 料理の味だけでなく、フロアの雰囲気・対応といったサービスを重視される方も多く、「また来たい」をお話しいただけるような接客をフロア一丸で取り組んでおります。 ■組織構成: 配属部署には15名(社員5名、パートスタッフ10名)が在籍しており年齢層は10代〜60代と幅広くなっております。 ■銀座木村家について 当社は1869年(明治2年)に創業し、150年を超える老舗企業となりました。 歴史は古く、明治維新後、当時は西洋の食べ物であったパンに日本独自の製法を加え「酒種あんぱん」を発明し、世に輩出しました。 瞬く間に大好評となり、その後、関東大震災や太平洋戦争で店舗が焼失するなど困難を乗り越えて現在に至ります。酒種あんぱんは当時からの製法をそのままで大手パン屋にまねのできない唯一のぱんがここ銀座にあります。 ■各階店舗について 2F 喫茶 サンドウィッチやデザートなどの軽食を提供。お買い物途中の休憩場所として、お立ち寄り頂いております。 3F 洋食グリル 良質の牛肉をじっくり煮込んだビーフシチューや身がたっぷり詰まったカニクリームコロッケなど、昔ながらの洋食メニューを提供しています。また、すべてのメニューに8種類以上の自家製パンの食べ放題が付いております。 4F アーブルヴィラージュ(フレンチビストロ) カジュアルなフレンチビストロです。ランチではお得なプレートを、ディナーではアラカルトからコースまでお客様に合ったメニューをご用意しており、銀座通りの夜景を眺めながら、旬の食材を使用したシェフこだわりの料理を提供しております。 ※各階、40〜70代の女性のお客様が多くなっております。 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 銀座木村家本店内 レストラン 住所:東京都中央区銀座4-5-7 2F〜4F 勤務地最寄駅:東京メトロ銀座線/銀座駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 250万円〜400万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):208,700円〜350,000円 <月給> 208,700円〜350,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■昇給:年1回(2%) ■賞与:年2回(1.4か月分 ※過去実績) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 9:00〜18:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務パターン> 11:00〜20:00
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> 残業:月20時間前後
休日
週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数109日 ■休日:週休2日・シフト制 ■産休・育休/介護休暇/慶弔休暇/特別休暇あり
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:全額支給(上限15万円まで) 家族手当:補足事項なし 社会保険:社会保険完備 退職金制度:勤続1年以上 <定年> 60歳 再雇用制度:65歳まで <教育制度・資格補助補足> ■OJTになります。 <その他補足> ■社員割引販売あり ■ロッカー有 ■制服貸与
選考について
対象となる方
■必須条件: 飲食業界でのご経験(アルバイト経験などでOK&学生時代の経験でOK)
会社概要
会社名
株式会社銀座木村家
所在地
東京都中央区銀座4-5-7
事業内容
■事業内容: ・各種パン類の製造、販売 ・レストランの経営 ・全各項に付帯する事業、並びにコンサルタント ■当社について: 銀座木村家は、明治維新後、西洋の食べ物であったパンに日本独自の製法を加え、庶民に広めました。 以来140年以上に渡り、銀座で伝統の味を守り続けています。今では日本の食文化の一つとなったパンの発展に、今後も貢献してゆきたいと考えております。 銀座4丁目交差点からほど近い立地で、140年以上に渡り店舗を構えております。1階はベーカリー、2〜4階ではお客様のお好みに合わせたお食事をお召し上がりいただけます。
従業員数
87名
資本金
30百万円
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