海外飲食店舗の運営支援スタッフ※海外出張あり◆丸亀製麺など世界36の国と地域へ1,700店舗以上展開株式会社トリドールホールディングス
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募集
仕事内容
<グローバルフードカンパニーを目指して世界36の国と地域へ1,700店舗以上を展開し、毎年100億円規模で成長を続けるトリドールグループ> ■業務内容: 丸亀製麺などを世界36の国と地域へ1,700店舗以上を展開する当社にて、当社グループが海外で展開する各ブランドの営業、店舗運営、人材育成などの支援を担当して頂きます。 ※実際に店舗に入って頂いて、現地のスタッフと一緒に店舗運営に参加して、サービス、商品、店舗オペレーションの品質と売上UPを目指します。 ■職務詳細: ・新規出店予定のOpen前に現地スタッフのトレーニング実施 Lブランドコンセプト、接客スタイル、調理、オペレーションなどのレクチャーと指導 ・既存店舗のブラッシュアップ Lオペレーション改善、店舗内のQSCチェック〜改善、各種施策の立案と実施 ・各ブランドにおける成功事例の共有 L別ブランドでも運用可能なナレッジや運営方法の共有 ※海外ブランドの売上と利益、就業している従業員の満足度の最大化を目標に、様々な取り組みと支援をして頂きます! 経営や管理に特化した方よりも、営業(オペレーションや実店舗内での運営、人材育成)寄りの経験者の方がフィット感は高いです。 単一のブランドだけではなく、既存の様々なブランドや、新規ブランドの立上げにも参画して頂きますので、レストランビジネスの海外展開をダイレクトに体感頂けます! ■海外営業支援課のミッション: ・海外丸亀製麺業態を除く海外業態の売上高向上と利益最大化のための施策の支援に関する業務 ・海外丸亀製麺業態を除く海外業態に係る販売促進の施策の支援に関する業務 ・海外丸亀製麺業態を除く海外業態の新規国進出の検討支援に関する業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 本社 住所:東京都渋谷区道玄坂1-21-1 渋谷ソラスタ19F 勤務地最寄駅:各線/渋谷駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 450万円〜650万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):270,000円〜380,000円 <月給> 270,000円〜380,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ・賞与:593,280円〜1,025,880円(年2回、6月/12月) ※経験・スキル等を考慮して決定 ※上記年収とは別に、グループの業績に応じたインセンティブ賞与を支給する場合がある。(3月/9月) L採用予定等級の場合、年間最大40〜60万円 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 9:00〜18:00 (所定労働時間:8時間0分) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有
休日
週休2日制(休日は土日のみ) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数113日 月間21日勤務(7〜10日休み) ※本社・本部は土日休みが殆ど 慶弔休暇、結婚休暇(5日間)、特別休暇(年2日)、産前産後休暇、育児介護休暇、連続休暇取得制度(年2回、7連休以上取得)
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:全額支給(規定有) 家族手当:福利厚生その他欄参照 寮社宅:福利厚生その他欄参照 社会保険:社会保険完備 <定年> 65歳 <教育制度・資格補助補足> ■OJT研修、自己啓発援助制度 他 ※各種社外研修への参加も積極的に推進しています。 <その他補足> ■家族手当補足:児童教育手当(第一子月9,000円、第二子月7,000円、第三子月4,000円)※規定あり ■役職手当、社員持株制度 ■借上住宅制度※社命での転勤の場合、引越し費用100%、家賃(エリアによって上限あり)の60%を補助 ■制服貸与、食事補助 ■単身赴任手当:月65,000円(別途月1回自宅に帰省する往復交通費支給) ■連続休暇取得制度:年2回、6連休以上取得可能 ■確定拠出年金
選考について
対象となる方
■必須要件: ・レストランビジネス(飲食業界)における、店舗運営(店長、SV)経験をお持ちの方(3年程度以上) ・海外での店舗運営において、英語でのコミュニケーションが可能な方 ※ビジネスレベル等でなくとも構いませんが、業務指示、通常のコミュニケーションが取れるレベルは必要 ・海外出張、場合によっては駐在の可能性有の為、海外での生活に支障のない方 ■歓迎条件: ・海外におけるレストランビジネスの経験者 ・ビジネスレベル以上の英語力
会社概要
会社名
株式会社トリドールホールディングス
所在地
東京都渋谷区道玄坂1-21-1 渋谷ソラスタ19F
事業内容
■事業内容: 丸亀製麺を主要業態として、国内1,000店舗、海外600店舗以上を運営している企業です。 1990年に会社を設立し、当初は焼鳥居酒屋を運営していましたが、2000年の丸亀製麺1号店の出店を機に、メイン業態を うどんに変更し、2008年には東証1部に上場。 (現在は東証プライム) 現在は丸亀製麺だけではなく、国内外で複数のブランドを展開。今後は海外での展開により力を入れ、2028年までに海外に4000店舗の出店を計画しています。 日本発のグローバルフードカンパニーを目指し、『食の感動で、この星を満たせ。』のスローガンの下、今後も様々なチャレンジを続けていきます。
従業員数
4,928名
資本金
4,519百万円
売上高
188,320百万円
平均年齢
35歳
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