キッチンスタッフ◆約300店舗を展開する老舗焼肉チェーン「安楽亭」グループ/東証スタンダード株式会社安楽亭

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仕事内容

【自社工場での精肉・精米、店内調理にこだわり「手づくり」の美味しさを提供/2030年までに売上1,000億円を目指し拡大中/未経験歓迎・研修充実・キャリアアップ可能】 当社は「安楽亭」「七輪房」などの焼肉業態を中心に、「ステーキのどん」「フォルクス」など多様な飲食業態を展開し、全国に約300店舗を運営しています。 2030年までにグループ売上1,000億円を目指し、出店拡大・M&A・新業態開発を進める中、各店舗の「味の品質」を支えるキッチンスタッフの存在がより一層重要になっています。お客様に「また来たい」と思っていただける味と体験を提供するため、新たな仲間を募集します。 ■業務概要: 店舗のキッチンスタッフとして、仕込みから調理、盛り付け、衛生管理などキッチン業務全般を担当していただきます。はじめは店舗の一員としてスタートし、ゆくゆくはスタッフ指導や商品クオリティの管理、店長のサポートなどにも挑戦していただきます。未経験の方でも安心してスタートできるよう、丁寧なマニュアルや研修制度を用意しています。 ■主な業務内容: ・食材の仕込み・調理・盛り付け ・肉のカット・加工作業(※適性・経験に応じて) ・厨房内の衛生・安全管理 ・キッチンアルバイトスタッフの指導・教育 ・店舗運営(店長補佐)に関わる業務への参画 ■キャリアパス: ・一般スタッフ → キッチンチーフ →店長、またはエリアキッチン責任者 自分の「調理技術」「食材へのこだわり」を活かし、料理に深く関わる職人型キャリアも可能です ■当社について: 株式会社安楽亭は創業半世紀以上の焼肉店ブランド「安楽亭」のほか、傘下の株式会社アークミールが運営する「ステーキのどん」「フォルクス」など、グループ計で300店舗を展開しています。 安楽亭グループでは一貫して、脂肪注入肉・結着加工肉を使用しない「自然肉100%」や、香料・保存料・合成着色料無添加のたれといった商品ポリシーを守り続けて事業を拡大してきました。 自然な食材そのものがもつ特長を生かし、安全・安心とおいしさが両立する豊かな食文化を追求しています。 変更の範囲:会社の定める業務

働き方

勤務地

<勤務地詳細1> 東京都内 住所:東京都内の店舗に配属予定です。ご自宅を考慮し、配属先が決まります。 受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり <勤務地詳細2> 埼玉県内 住所:埼玉県内の店舗に配属予定です。ご自宅を考慮し、配属先が決まります。 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 <勤務地詳細3> 千葉県内 住所:千葉県内の店舗に配属予定です。ご自宅を考慮し、配属先が決まります。 受動喫煙対策:敷地内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所

雇用形態

正社員

給与

<予定年収> 304万円〜383万円 <賃金形態> 日給月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):230,000円〜250,000円/月20日間勤務想定 その他固定手当/月:10,000円〜40,000円 <想定月額> 240,000円〜290,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■その他固定手当は5時間〜20時間分の固定残業手当として支給/超過分は追加支給 ■固定残業代の支給がない場合の給与は日給月給制:月給23,000円 ■昇給:随時※四半期評価制度による ■賞与:年2回 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

<労働時間区分> 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間:40時間00分 対象期間の総所定労働時間:163時間00分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <標準的な勤務時間帯> 10:00〜2:00

実働標準労働時間

<その他就業時間補足> 上記時間内で実働8時間(店舗の営業時間に準ずる)

休日

月9休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数120日 年間休日120日 (月7日以上) 繁忙期を外し年に1回の大型連休制度を推奨 慶弔休暇、介護休暇、産前産後休暇、育児休暇(取得実績多数あり)

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:全額支給 社会保険:社会保険完備 退職金制度:規定有 <定年> 60歳 再雇用制度あり※上限70歳 <育休取得実績> 有 <教育制度・資格補助補足> 補足事項なし <その他補足> ■車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給) ■社員持株会制度 ■財形貯蓄 ■団体生保・団体損保 ■社員割引制度(安楽亭グループ各店舗を20%割引で利用できます)

選考について

対象となる方

\職種未経験歓迎・業種未経験歓迎・経験者優遇/ ■歓迎条件: ・普通自動車免許 ・調理が好き、美味しいものを作ることに喜びを感じる方 ・手をかけた料理・素材にこだわる姿勢を持っている方 ・チームで協力して仕事を進めるのが得意な方 ・キッチン業務の経験を活かして、さらにステップアップしたい方 ・精肉加工や手づくり調理の経験がある方 <必要資格> 歓迎条件:普通自動車免許第一種

会社概要

会社名

株式会社安楽亭

所在地

埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4F

事業内容

◆事業内容:焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動。 ◆関連事業:焼肉レストラン『安楽亭』をはじめ、『炭火焼肉 七輪房』、『ステーキのどん』、『どん亭』、『フォルクス』、       『炭火 からくに屋』、『Cafe Bean’s』など多業態店舗を展開中。

従業員数

565名

資本金

3,182百万円

平均年齢

36.9歳

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勤務地

東京都八王子市

年収

~404万円

業種職種

倉庫業・梱包業 その他建設・建築・不動産・プラント・工場関連職 施工管理(建築・土木) 施工管理(電気・計装) その他 運輸・物流サービス

当事業所では、主に企業の事務所移転、工場・倉庫・施設・学校等に伴う移転に関して、作業の計画・スケジュール管理をはじめ搬出入・施工作業まで、トータルでサポートを行っています。 <具体的には> [1]移転作業スタッフ(作業現場での作業員を指示、指揮する業務) ●搬出入作業…什器やOA・科学機器類の搬出入、  廃棄物(同様な物品類)の搬出作業 ●施工作業…オフィス家具・什器の解体や組立の作業 ●個人引越は基本的には行いませんが、稀にあります ●その他、物流業務の「作業」全般 [2]移転計画スタッフ(移転作業などの計画を行う業務)  ●移転や搬出入業務などでは、現地調査を行い、計画(積算・作業方法検討・工程作成)、見積作成、受注後の打合せ、段取り、現場作業立会等を行います <1日の仕事の流れ(例)> ・[1]・ 7:00~8:00 出勤、会社出発、現場へ向かう 8:00~8:30 現場到着、待機 8:30~9:00 現場作業者集合、客先挨拶、朝礼実施 9:00~10:30 現場作業開始、実施 10:30~10:45 休憩 10:45~12:00 作業 12:00~13:00 昼休憩 13:00~15:00 作業 15:00~15:15 休憩 15:15~16:30 作業 16:30 現場終了、撤収、帰社へ 17:00 会社帰着、片付け、翌日準備 18:00 退社 ・[2]・ 7:00~10:00 出勤、出発、客先へ向かう 10:00~12:00 現地調査、客先打合せ、休憩など 12:00~13:00 昼休憩 13:00~15:00 現地調査、客先打合せ、会社へ戻る 15:00~15:15 休憩 15:15~18:00 内勤(計画・見積り)、退社 【雇い入れ直後】事務所の移転作業スタッフ 【変更範囲】当社業務全般

【市の環境施設の受付・構内作業スタッフ】未経験歓迎◆経験者優遇

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エクシオインフラ株式会社

勤務地

栃木県栃木市

年収

~264万円

業種職種

石油・資源 電力 ガス 新エネルギー(太陽光・風力・地熱・バイオなど) 受付 その他建設・建築・不動産・プラント・工場関連職 倉庫業

栃木県栃木市の公共施設「とちぎクリーンプラザ」で、受付・ご案内と構内作業をお任せします。 施設を利用される方の受付・ご案内をはじめ、構内でのごみの仕分け・整理、専用の機械を使った破砕作業など、施設を安全・スムーズに運営するための業務を担当します。 ■具体的には…… ◯施設にごみを持ち込まれた方の受付・ご案内 ◯搬入されたごみの確認・仕分け ◯ごみを焼却処理するための下処理 ◯専用の機械を使ったごみの破砕作業 ◯機械・設備の簡単な点検 ◯構内の整理・清掃 など ★重量物は重機やフォークリフト、クレーンなどを使って運びます。 ■1日の仕事の流れ 8:20 出勤・朝礼 ↓ 午前/受付・構内作業 ↓ 12:00 昼休憩 ↓ 午後/構内作業・機械点検など ↓ 17:10 退勤 受付と構内作業の両方を担当するため、同じ作業だけを黙々と続ける仕事ではありません。 メインは構内作業ですが、受付・ご案内も行うため、適度に人と接したり、体を動かしたりしながら働きたい方にピッタリのお仕事です。 ■入社後まずは 入社後は先輩スタッフがマンツーマンで、受付の流れや構内で安全に作業を進めるための注意点などイチから丁寧にお教えしますので未経験スタートの方も安心してください。 実際に、美容師・飲食業・公務員など、異業種・異業界から転職した先輩も多数活躍中です。 ■資格取得も会社が全面サポート 業務に必要となる資格・講習は、入社後に取得・受講できます。 ◯フォークリフト運転技能講習 ◯車両系建設機械関連 ◯クレーン運転(5t未満)特別教育 資格取得にかかる費用は会社が全額負担。さらに、業務時間を使って取得できるため、働きながら専門的なスキルを身につけられます。 ※変更範囲:変更なし

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