仕事内容

【ファミレス全国展開の上場企業の商品開発(海外向け)/海外出張あり】 ■業務概要 当社のファミリーレストラン「ジョイフル」において、主に海外(ベトナム等)市場のトレンドやニーズに合わせた新メニューの企画・立案、現地店舗での調理指導、食材選定など、商品開発業務全般を担当いただきます。国内外の市場調査や現地スタッフとの連携を通じて、グローバル展開の推進役を担っていただきます。 ■業務詳細 ・海外(主にベトナム等)現地の市場動向や消費者ニーズ調査 ・新メニューの企画、試作、レシピ開発、社内外関係者との試食・意見交換 ・商品化に向けた味や調理方法の調整、食材選定・調達の検討 ・現地店舗への落とし込み、調理指導やマニュアル作成 ・海外出張(1ヶ月に1回程度、1回につき3〜4週間を想定)による現地プロジェクト推進や市場調査、スタッフ教育 ・既存メニューの見直しや改善提案 ・国内開発部門や現地店舗との連携・プロジェクト進捗管理 ■扱うサービス 国内外に展開するファミリーレストラン「ジョイフル」の全メニュー(和・洋・中など幅広いカテゴリ) ■業務の魅力 自ら企画したメニューが国内外の多くの店舗で提供されるやりがいを感じられ、食のグローバル展開に深く携われます。現地スタッフとの協働や語学力を活かした業務にも挑戦できます。 ■教育体制 OJTや社内研修が充実しており、商品開発の専門知識や現地対応力を着実に身につけられます。中途入社者も多数活躍中です。 ■働く環境 年間休日105日 海外出張時のサポート体制も整っています。 単身・世帯用住宅も利用可能! ■想定されるキャリアパス 商品開発リーダー、国内外店舗マネジメント、グローバル事業推進など多様なキャリアが広がります。 ■企業の特徴/魅力 「低廉で美味しい料理の提供」と「従業員とその家族の幸せ」を経営理念に掲げ、全国展開・海外展開も積極推進。新たな食文化創造に挑戦できる環境が整っています。 変更の範囲:会社の定める業務

働き方

勤務地

<勤務地詳細> 本社 住所:大分県大分市三川新町1-1-45 勤務地最寄駅:JR九州日豊本線/高城駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所

雇用形態

正社員

給与

<予定年収> 420万円〜670万円 <賃金形態> 月給制 月給は基本給(月額平均)で支給。手当は別途支給。 <賃金内訳> 月額(基本給):276,500円〜440,780円 <月給> 276,500円〜440,780円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> 年収は、賞与(年2回、前年度実績3.20ヶ月分)を含めて決定(要相談)と記載あり。 給与については、職位により、時間外手当支給無の場合あり。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

<標準的な勤務時間帯> 9:30〜18:30 時間外労働有無:有

実働標準労働時間

<その他就業時間補足> 月平均20〜30時間

休日

週休2日制(休日は土日のみ) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数105日 土曜・日曜休み、年間休日105日、育児・介護・看護休暇実績あり

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:実費支給(上限あり) 家族手当:規定に基づく 住宅手当:規定に基づく 寮社宅:単身用・世帯用あり 社会保険:補足事項なし 退職金制度:勤続3年以上 <育休取得実績> 有 <教育制度・資格補助補足> 昇給・賞与実績あり、職務給制度・復職制度あり <その他補足> 育児休業取得実績あり、介護休業取得実績あり、看護休暇取得実績あり、復職制度あり、労働組合あり、確定拠出年金、確定給付年金

選考について

対象となる方

■必須条件 商品開発経験 エクセル・パワーポイントが使える方 普通自動車運転免許(AT限定可) ■歓迎条件 ベトナム語を話せる方 <語学補足> ベトナム語を話せる方、尚可

会社概要

会社名

株式会社ジョイフル

所在地

大分県大分市三川新町1-1-45

上場市場名

その他地方市場

事業内容

■事業内容: ファミリーレストラン「ジョイフル」のチェーン展開 ■事業の特徴: ステーキ・ハンバーグを軸とした郊外型ファミリーレストランのチェーン展開を手掛けています。郊外型ファミリーレストランです。徹底したローコスト及びロープライス戦略で、製造直売型のレストラン展開で業界の注目を集めています。

従業員数

1,124名

資本金

10百万円

売上高

46,615百万円

平均年齢

43.7歳

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社員の平均年齢

【大分市】海外向け商品開発職/ファミリーレストラン全国展開の上場企業

株式会社ジョイフル
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