【山梨／甲府】国内外向け味噌商品開発◆世界30か国以上に輸出する味噌メーカー◆年休120日／転勤なし神州一味噌株式会社
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仕事内容
〜世界各国30か国以上に輸出実績／創業90年超えの老舗味噌メーカー〜 ■採用背景： 国内外で需要が拡大している“味噌”の新商品を生み出す、甲府工場の生みそ開発専任ポジションです。 現在は1名体制のため、あなたには 後継育成も視野に入れたコアメンバー として参画いただきます。 東京本社（味噌総合・PB開発）やグループ会社との連携も密に行われ、研究開発職として成長しやすい環境です。 ■業務内容： ・国内外向け味噌商品の開発をお任せします。 ・生みそを中心とした商品の研究開発・改良に携わります。 甲府拠点は「新しい味噌の企画・開発」「原料変更に伴うレシピ開発」を担うコア部門です。 ＜具体的には＞ ・顧客・社内部門の要望を踏まえた新規商品開発 ・試作品の配合検討／味・香り・色など品質評価 ・原料変更時のレシピ調整 ・コストに応じたパッケージ素材の評価・選定 ・製品裏面（表示）作成 ・新規形態におけるライン設計の経費試算・原価計算 ・東京本社との定例ミーティング参加 ・将来的には海外向け商品のレシピ開発にも参画可能 「味噌をつくる」だけでなく、”味噌の未来をデザインする”仕事です。 ■当社の特徴： ・世界各国30か国以上に輸出実績があるグローバル企業です。 ・今後は国内外の業務に携わることができます。 当社は「おいしさ」と「健康」を軸に、味噌・発酵食品の価値を広めてきた老舗メーカーです。和食・発酵食品は世界的にも注目されており、味噌とみそ汁を日本から世界へ届けることを使命に事業を展開しています。 ■今後の成長ポイント： 当社では、世界30か国以上へ輸出する中で、さらに海外市場に向けた取り組みを強化しています。既存商品のパッケージリニューアルや現地ニーズに合わせた商品開発を進めるなど、グローバル展開は加速中です。 グループ企業では、ひよこ豆を使った新商品など海外志向のラインナップも拡大しており、国内外でのブランド価値向上を狙っています。 今後さらに成長が期待される事業フェーズのため、海外展開や新市場開拓に興味がある方にとって、キャリアの幅を大きく広げられる環境です。営業職として、国内だけでなく世界を視野に入れた提案活動にも挑戦できるフィールドがあります。 変更の範囲：会社の定める業務
働き方
勤務地
＜勤務地詳細＞ 甲府工場 住所：山梨県甲府市高室町170 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
＜予定年収＞ 382万円〜511万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：273,500円〜365,000円 ＜月給＞ 273,500円〜365,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ 予定年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 賞与年1回 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
＜労働時間区分＞ フレックスタイム制（フルフレックス） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜標準的な勤務時間帯＞ 8:30〜17:15
実働標準労働時間
＜その他就業時間補足＞ ■所定労働時間7時間45分
休日
週休2日制（休日は会社カレンダーによる） 年間有給休暇0日〜10日（下限日数は、入社直後の付与日数となります） 年間休日日数120日 ※年に数回土曜出勤あり（有給取得奨励日）
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：交通費全額支給（上限あり） 家族手当：補足事項なし 社会保険：社会保険完備 退職金制度：確定拠出年金・自社退職金制度 ＜定年＞ 60歳 65歳までの再雇用制度あり ＜教育制度・資格補助補足＞ - ＜その他補足＞ 補足事項なし
選考について
対象となる方
■必須条件： ・食品・微生物等の学部・学科卒業者 ・食品業界での開発経験 ■歓迎条件： ・英語初級レベル（簡単な英文メールのやりとり） ・食品業界での商品開発経験3年以上
会社概要
会社名
神州一味噌株式会社
所在地
東京都東久留米市前沢3-15-8
事業内容
■会社概要： 1916年創業。み子ちゃんブランドを中心に味噌、即席味噌汁及び加工食品の製造販売を行っています。 1968年、味噌業界初となるフリーズドライ食品の開発・製造を行いました。また、1991年には、業界に先駆けてロサンゼルス（アメリカ）に営業所を設立しました。2025年8月より、株式会社グローバルサンホールディングス（ひかり味噌株式会社の持ち株会社）となり、さらなる発展を目指しています。 ■同社のビジョン： 日本の伝統食品である味噌を海外に積極的に展開していきます。現在世界50ヵ国以上へ製品の輸出をしており、今後も更に拡大をしていく予定です。
従業員数
206名
資本金
72百万円
